Новые рецепты
Лечо
Лечо со стручковой фасолью на зиму
Приготовленный на зиму лечо со стручковой фасолью ни за что долго не застоится у вас в закромах, заготовка стоящая и вкусная....
Лечо
Домашняя закуска Лечо на зиму
Классическое блюдо, упоминаемое в Малой венгерской поваренной книге создателя и классификатора кухни этой страны Кароя Гунделя....
Действительно пикантная закуска, которая умеет согревать душу холодными зимними вечерами. Это все - лечо с фасолью на зиму. Обилие овощей обеспечит вам витаминную защиту, обязательно приготовьте!
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт лечо, рецепты на ужин, рецепты на зиму.
- Время: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 62 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Это классический рецепт приготовления лечо с фасолью на зиму. Все, что вам потребуется: фасоль, помидоры, перец сладкий и острый, сахар, соль, масло растительное и уксус. Готовить можно с любой фасолью, но лучше всего использовать белую фасоль. Из данных ингредиентов можно приготовить около 5 литров вкуснейшего лечо. Удачи!
Ингредиенты:
- Фасоль сухая — 500 г
- Помидоры — 3,5 кг
- Перец сладкий — 2 кг
- Перец острый — 1 шт.
- Сахар — 1 стак.
- Масло растительное — 1 стак.
- Соль — 2 ст.л.
- Уксус — 2 ст.л.
Как приготовить
-
Замочите на ночь фасоль, а затем отварите до готовности.
-
Хорошо промойте.
-
Помидорки измельчаем на мясорубке или же с помощью блендера.
-
Влейте помидоры в большую кастрюлю, добавьте соль и сахар. Варите 20 минут.
-
Добавьте порезанный перец и тушите 15 минут.
-
Теперь кладем фасоль, вливаем масло и варим 10 минут.
-
В самом конце вливаем уксус, перемешиваем и снимаем с огня.
-
Готовое лечо разлейте по стерилизованным банкам.
-
Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Лечо из перца и лука на зиму
Лечо - традиционное венгерское блюдо из болгарского перца в томатной заправке. Многие хозяйки к стандартному набору составляющих добавляют лук, морковь и другие, чтобы придать новых...
Рецепт приготовления лечо из баклажанов на зиму
Лечо из баклажанов на зиму это вкусная закуска, отличный гарнир или даже самостоятельное блюдо, приготовление которого не займет у вас слишком много времени и сил. Для того, чтобы на...
Лечо из огурцов на зиму
Если вы любите лечо так же, как я, предлагаю вам рецепт приготовления лечо из огурцов на зиму....
Рецепт лечо с грибами на зиму
Лечо с грибами на зиму - это интересный вариант зимней закатки с добавлением шампиньонов. {h3}Варианты приготовления лечо на зиму{/h3} Классический рецепт лечо - это кусочки сладкого...
Лечо из перца на зиму
Лечо из перца на зиму, это прекрасная возможность приготовить вкусную закуску на зиму, которая будет всегда под рукой....
Простой рецепт вкусного лечо на зиму
Вкусное лечо на зиму, это та заготовка на зиму, которая не застаивается в погребе. Лечо на зиму, это прекрасное дополнение к любому блюду. Да и просто намазанное на свежий хлеб, лечо...
Лечо с луком на зиму
В нашей семье лечо пользуется огромной популярностью. Я всегда стараюсь заготовить вкусное лечо с луком заранее и побольше. Делюсь с вами своим вариантом приготовления замечательного...
Как приготовить пряное лечо на зиму
Вкусное пряное лечо составит идеальную пару для любого гарнира....
Лечо с фасолью
Универсальная заготовка: Можно подать как холодной так и горячей. Хорошо сочетается и с картошкой и с мясом, можно кушать просто с хлебом, а можно положить в суп....
Рецепт лечо на зиму пошагово
Рецепт моей свекрови - истинной любительницы помидоров Если вы любите помидоры так, как любит их наша семья - этот рецепт для вас. Ведь получается - очень томатно!...
Отзывы
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я лечо с фасолью на зиму готовить...
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как лечо с фасолью на зиму у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила лечо с фасолью на зиму на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Какой замечательный рецепт. Моим любителям лечо с грибами на зиму recipeon.ru/zagotovki/lecho/lecho-s-gribami-na-zimu обязательно понравится.
Я выбрала лечо с фасолью на зиму, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Вчера приготовила лечо с фасолью на зиму!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать лечо с фасолью на зиму)))
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Вкусна
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Я приготовила сегодня лечо с фасолью на зиму, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Гурбанова!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)