Новые рецепты
Лечо
Лечо с кабачками и кетчупом на зиму
Замечательный рецепт лечо из кабачков без стерилизации Красиво! Ароматно! Вкусно!...
Лечо
Лечо со стручковой фасолью на зиму
Приготовленный на зиму лечо со стручковой фасолью ни за что долго не застоится у вас в закромах, заготовка стоящая и вкусная....
Вкусное лечо на зиму, это та заготовка на зиму, которая не застаивается в погребе. Лечо на зиму, это прекрасное дополнение к любому блюду. Да и просто намазанное на свежий хлеб, лечо быстро исчезает из банки.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт лечо, вкусные рецепты, рецепты на зиму.
- Время: 40 мин
- Порций: 12
- Калорий: 228 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Перец красный сладкий — 1 кг
- Помидоры — 1 кг
- Головка чеснока — 1 шт.
- Укроп — 1 пучок
- Петрушка (зелень) — 1 пучок
- Перец черный молотый
- Сахар — 1 ч.л.
- Масло растительное — 30 мл
- Уксус 9% — 3 ст.л.
Как приготовить
-
Перцы и помидоры вымыть и обсушить.
-
Перцы очистить от семян. В глубокую кастрюлю сложить кубиками нарезанные перцы и помидоры.
-
Зелень промыть и обсушить, чеснок очистить.
-
Зелень мелко порубить, чеснок пропустить через пресс.
-
В кастрюлю с овощами добавить масло и поставить на плиту. Варить помешивая 10-15 минут, до мягкости перцев.
-
Добавить сахар, соль и перец (по вкусу). Хорошо перемешать и готовить еще 3-5 минут. Добавить зелень, чеснок и уксус.
-
Проварить еще 2 минуты и разлить по чистым банкам.
-
Закупорить крышками и убрать в тепло на 12 часов.
-
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Лечо с кабачками и перцем на зиму
Лечо с кабачками и перцем - очень красивое, вкусное, насыщенное блюдо! Идеально и как гарнир к мясу, и как самостоятельная закуска....
Рецепт приготовления лечо из перца и лука на зиму
Лечо - традиционное венгерское блюдо из болгарского перца в томатной заправке. Многие хозяйки к стандартному набору составляющих добавляют лук, морковь и другие, чтобы придать новых...
Лечо из баклажанов на зиму
Лечо из баклажанов на зиму это вкусная закуска, отличный гарнир или даже самостоятельное блюдо, приготовление которого не займет у вас слишком много времени и сил. Для того, чтобы на...
Рецепт лечо из огурцов на зиму
Если вы любите лечо так же, как я, предлагаю вам рецепт приготовления лечо из огурцов на зиму....
Лечо с грибами на зиму
Лечо с грибами на зиму - это интересный вариант зимней закатки с добавлением шампиньонов. {h3}Варианты приготовления лечо на зиму{/h3} Классический рецепт лечо - это кусочки сладкого...
Простой рецепт лечо с фасолью на зиму
Действительно пикантная закуска, которая умеет согревать душу холодными зимними вечерами. Это все - лечо с фасолью на зиму. Обилие овощей обеспечит вам витаминную защиту, обязательно...
Лечо из перца на зиму
Лечо из перца на зиму, это прекрасная возможность приготовить вкусную закуску на зиму, которая будет всегда под рукой....
Как приготовить лечо с луком на зиму
В нашей семье лечо пользуется огромной популярностью. Я всегда стараюсь заготовить вкусное лечо с луком заранее и побольше. Делюсь с вами своим вариантом приготовления замечательного...
Пряное лечо на зиму
Вкусное пряное лечо составит идеальную пару для любого гарнира....
Рецепт лечо на зиму пошагово
Рецепт моей свекрови - истинной любительницы помидоров Если вы любите помидоры так, как любит их наша семья - этот рецепт для вас. Ведь получается - очень томатно!...
Отзывы
Огромная благодарность вам,sortanow2002…))))
Спасибо за информацию!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Рекомендую лечо с фасолью на зиму - блюдо на высшем уровне.
Вкусное лечо на зиму супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за вкусное лечо на зиму:)))
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Да вкусное лечо на зиму так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
sortanow2002, спасибо!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!