Новые рецепты
Лечо
Лечо в мультиварке
Лечо - универсальная холодная закуска, которую вкусно есть просто с хлебом. В мультиварке лечо готовится очень быстро и просто, а затем его можно и на стол подать, и в банки заката...
Лечо
Лечо с баклажанами
Помидоры 2 кг • Сладкий перец 1 кг • Лук репчатый 1/2 кг • Баклажаны 2 кг • Соль 1,5 столовые ложки • Сахар 100 г • Уксус 1/2 стак. • Растительное масло 1 стак. • Перец черный молотый...
Для меня этот рецепт классический. Мы любим когда перец порезан крупно! и без всяких добавок)
Рецепт входит в подборку: простой рецепт лечо, вкусные рецепты.
- Время: 60 мин
- Порций: 1
- Калорий: 65 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- помидоры - 1 шт.
- сахар - 2 ст.л.
- соль - 2 ст.л.
- масло растительное - 1 стак.
- уксус - 9 ст.л.
Как приготовить
-
Перец помыть, разрезать вдоль пополам, очистить от семян и каждую половинку разрезать еще пополам или на 3 части (если кому помельче нравится).
-
Помидоры помыть, пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.
-
В казан или кастрюлю с толстым дном, налить масло. Подогреть. Вылить помидоры, закипятить, добавить соль и сахар, потом заложить перец. Тушить, переодически помешивая, после закипания 30-40 минут. Добавить уксус и приправы по вкусу, я добавляю майоран. Снять с огня и закатать в стерилизованные банки. Банки перевернуть и укутать до полного остывания. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Лечо по-венгерски
Вкуснейшее лечо по-венгерски имеет в своем составе всего два основных ингредиента. Но при таком минимуме получается максимум вкуса!...
Рецепт приготовления лечо по-домашнему
Хочу поделиться с вами простым, сытным и быстрым рецептом приготовления лечо по-домашнему. Это - горячее блюдо, которое подают свежеприготовленным, не закатывая в банки. Рекомендую...
Лечо по-мадьярски
В сезон помидор и перца самое время приготовить сытное, но легкое и ароматное блюдо, родом из соседней Венгрии. Легкое в приготовлении, блюдо не займет много времени у хозяйки, но вызовет...
Рецепт лечо из кабачков
Очень легко и просто, а вкус просто фантастика! Из одного замеса получается 7-8 банок 720г....
Лечо без уксуса
Эта закуска из перца известна всему миру, причем стала таковой, когда рецепт вышел за пределы родной страны — Венгрии. Перец в томате, который спустя столетия оставил за собой короткое...
Простой рецепт лечо с морковью
А вы уже приготовили консервацию на зиму? Предлагаю приготовить вкуснейшее лечо с морковью, которое непременно порадует вас холодными зимними вечерами....
Лечо с фасолью
Универсальная заготовка: Можно подать как холодной так и горячей. Хорошо сочетается и с картошкой и с мясом, можно кушать просто с хлебом, а можно положить в суп....
Как приготовить лечо на зиму
Рецепт моей свекрови - истинной любительницы помидоров Если вы любите помидоры так, как любит их наша семья - этот рецепт для вас. Ведь получается - очень томатно!...
Лечо с мясом
Если вы ищите варианты вкусного и простого в приготовлении блюда, тогда предлагаю вам сделать ароматное лечо с мясом. Оно подходит к абсолютно любому гарниру и его с удовольствием едят...
Рецепт лечо с рисом пошагово
Лечо с рисом на зиму - идеальный вариант для вкусного и полезного гарнира. Подавать лечо с рисом можно и в горячем и в холодном виде....
Отзывы
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Хороший рецепт. Спасибо
Лечо давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Приготовила!!!
Герасимова, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Герасимова, здесь новое блюдо http://recipeon.ru/zagotovki/lecho/lecho-s-fasolyu.
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Герасимова!!!
Герасимова,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту лечо.
Получилась вкуснятина!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Делала лечо на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Герасимова, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Привет!
Я не ем лечо!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Герасимова, я всегда доверяю твоим рецептам!
Спасибо!
Все здорово получилось!