Новые рецепты
Лечо
Острое лечо по-домашнему с луком и чесноком
Лечо - блюдо венгерской кухни, получившее широкое распространение в Центральной и Восточной Европе. Основу рецепта лечо в классическом варианте составляют болгарский перец, помидоры...
Лечо
Лечо с шампиньонами
Вкусная заготовка из болгарского перца и грибов на зиму. Попробуйте. Можно эту заготовку делать с лесными грибами. Лесные грибы предварительно необходимо сварить....
Хочу поделиться с вами простым, сытным и быстрым рецептом приготовления лечо по-домашнему. Это - горячее блюдо, которое подают свежеприготовленным, не закатывая в банки. Рекомендую!
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт лечо, рецепты на ужин, домашние рецепты, рецепты венгерской кухни.
- Время: 2700 мин
- Порций: 2
- Калорий: 56 ккал
- Кухня: Венгерская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Перец болгарский — 4 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Колбаски копченые — 2 шт.
- Яйца куриные — 2 шт.
Как приготовить
-
Лечо по-домашнему вы приготовите в два счета! Итак, приступим. Рецепт лечо по-домашнему: 1. Промойте и очистите перец, помидоры (не забудьте очистить от кожуры!) и лук.
-
Перец нарежьте средней соломкой, помидоры - дольками, лук - полукольцами. 3. На растительном масле, а лучше - на свином жире, обжарьте лук до мягкости, затем добавьте другие овощи. Тушьте на медленном огне до готовности (проверяйте по болгарскому перцу).4. Нарежьте колбаски. Когда овощи будут готовы, добавьте нарезанные колбаски и еще минут 5-7 потушьте. 5. В готовое блюдо разбейте два яйца и, взбивая, перемешайте. Все! Приятного аппетита! Лечо, приготовленное по этому рецепту - блюдо родом из Венгрии, подают его со сметаной и светлым хлебом. Хлеб макают в соус. Пальчики оближешь!
Видео
Похожие рецепты
Лечо в мультиварке
Лечо - универсальная холодная закуска, которую вкусно есть просто с хлебом. В мультиварке лечо готовится очень быстро и просто, а затем его можно и на стол подать, и в банки заката...
Рецепт приготовления лечо с баклажанами
Помидоры 2 кг • Сладкий перец 1 кг • Лук репчатый 1/2 кг • Баклажаны 2 кг • Соль 1,5 столовые ложки • Сахар 100 г • Уксус 1/2 стак. • Растительное масло 1 стак. • Перец черный молотый...
Лечо по-венгерски
Вкуснейшее лечо по-венгерски имеет в своем составе всего два основных ингредиента. Но при таком минимуме получается максимум вкуса!...
Рецепт лечо по-мадьярски
В сезон помидор и перца самое время приготовить сытное, но легкое и ароматное блюдо, родом из соседней Венгрии. Легкое в приготовлении, блюдо не займет много времени у хозяйки, но вызовет...
Лечо из кабачков
Очень легко и просто, а вкус просто фантастика! Из одного замеса получается 7-8 банок 720г....
Простой рецепт лечо с фасолью
Универсальная заготовка: Можно подать как холодной так и горячей. Хорошо сочетается и с картошкой и с мясом, можно кушать просто с хлебом, а можно положить в суп....
Лечо на зиму
Рецепт моей свекрови - истинной любительницы помидоров Если вы любите помидоры так, как любит их наша семья - этот рецепт для вас. Ведь получается - очень томатно!...
Как приготовить лечо с мясом
Если вы ищите варианты вкусного и простого в приготовлении блюда, тогда предлагаю вам сделать ароматное лечо с мясом. Оно подходит к абсолютно любому гарниру и его с удовольствием едят...
Лечо с рисом
Лечо с рисом на зиму - идеальный вариант для вкусного и полезного гарнира. Подавать лечо с рисом можно и в горячем и в холодном виде....
Рецепт лечо пошагово
Для меня этот рецепт классический. Мы любим когда перец порезан крупно! и без всяких добавок)...
Отзывы
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Tasya79, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Попробую приготовить лечо по-домашнему.
Tasya79!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Спасибочки
как раз собралась делать лечо по-домашнему
Рецепт http://recipeon.ru/zagotovki/lecho/lecho-s-shampinyonami.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Замечательный рецепт! В моей семье любят лечо по-домашнему
Спасибо за прекрасную идею
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала лечо по-домашнему «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Обожаю лечо по-домашнему — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!