Острое лечо по-домашнему с луком и чесноком
Фотография острого лечо по-домашнему с луком и чесноком
Новые рецепты
Лечо
Лечо с морковью и луком
Перец сладкий - 1 кг • Морковь - 1 шт. (150 г) • Лук репчатый - 1 шт. (150 г) • Паста томатная - 300 г • Уксус 9-% - 1 ст.л. • Масло растительное - 5 ст.л. • Чеснок - 2 зубчика • Перец...
Лечо
Лечо с луком на зиму
В нашей семье лечо пользуется огромной популярностью. Я всегда стараюсь заготовить вкусное лечо с луком заранее и побольше. Делюсь с вами своим вариантом приготовления замечательного...
Лечо - блюдо венгерской кухни, получившее широкое распространение в Центральной и Восточной Европе. Основу рецепта лечо в классическом варианте составляют болгарский перец, помидоры и лук. Но часто лечо делают и из кабачков и баклажанов.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт лечо, домашние рецепты, рецепты венгерской кухни.
- Время: 90 мин
- Порций: 6
- Калорий: 61 ккал
- Кухня: Венгерская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Помидоры 2,5 кг
- Красный болгарский перец 1 кг
- Морковь 1 кг
- Лук репчатый 300 г
- Чеснок 200 г
- Мед 2 ст.л.
- Подсолнечное масло 6 ст.л.
- Красный перец молотый 1 ч.л.
Как приготовить
-
Измельчить помидоры в блендере, положить в глубокую емкость для тушения. Варить на среднем огне до закипания. Выключить, остудить.
-
Помидоры протереть через сито, отделить от кожицы и зернышек.
-
Нарезать лук, перец и морковь соломкой, добавить к помидорам, тушить на среднем огне 1 час, перемешивая.
-
Добавить в лечо 4 ст. л. MAGGI Букет приправ, 2 ст. л. меда, мелко порубленный чеснок, 1 ч. л. красного перца и перемешать. Тушить 15 минут, разливать в емкости в горячем виде.
Похожие рецепты
Лечо по-болгарски
Лечо - довольно интернациональное блюдо. Оно имеет свои особенности в разных странах, учитывая вкусовые нюансы. Предлагаю вам познакомиться и обязательно попробовать лечо по-болгар...
Рецепт приготовления лечо по-венгерски
Вкуснейшее лечо по-венгерски имеет в своем составе всего два основных ингредиента. Но при таком минимуме получается максимум вкуса!...
Лечо по-домашнему
Хочу поделиться с вами простым, сытным и быстрым рецептом приготовления лечо по-домашнему. Это - горячее блюдо, которое подают свежеприготовленным, не закатывая в банки. Рекомендую...
Рецепт лечо на сегодня
Сразу оговорюсь- по этому рецепту делаю лечо- которое вот сейчас кушать не на зиму. если на долгое хранение то перед окончанием варки за минут добавьте уксус 9% с учетом на литр 1 чайная...
Лечо с фасолью
Универсальная заготовка: Можно подать как холодной так и горячей. Хорошо сочетается и с картошкой и с мясом, можно кушать просто с хлебом, а можно положить в суп....
Простой рецепт лечо на зиму
Рецепт моей свекрови - истинной любительницы помидоров Если вы любите помидоры так, как любит их наша семья - этот рецепт для вас. Ведь получается - очень томатно!...
Лечо с мясом
Если вы ищите варианты вкусного и простого в приготовлении блюда, тогда предлагаю вам сделать ароматное лечо с мясом. Оно подходит к абсолютно любому гарниру и его с удовольствием едят...
Как приготовить лечо с рисом
Лечо с рисом на зиму - идеальный вариант для вкусного и полезного гарнира. Подавать лечо с рисом можно и в горячем и в холодном виде....
Острое лечо
Острое лечо - пикантная закуска, которая согреет вас холодными зимними днями!...
Рецепт лечо пошагово
Для меня этот рецепт классический. Мы любим когда перец порезан крупно! и без всяких добавок)...
Отзывы
Первый раз в жизни решилась на острое лечо по-домашнему с луком и чесноком и не получилось(((
Так обидно!!
Василенко, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Василенко, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
острое лечо по-домашнему с луком и чесноком — вкуснятина!
Я еще не готовила лечо с фасолью. Вкуснятина необычная.
Брависсимо!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю острое лечо по-домашнему с луком и чесноком.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Готовила острое лечо по-домашнему с луком и чесноком первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
УУУХХХ вот это острое лечо по-домашнему с луком и чесноком.
Супперрр…спасибо…
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала острое лечо по-домашнему с луком и чесноком первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Мы тоже недавно первый раз делали острое лечо по-домашнему с луком и чесноком.
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Впервые в жизни замахнулась на острое лечо по-домашнему с луком и чесноком, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Василенко, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!