Грушевое повидло по-гречески

Рецепт грушевого повидла по-гречески

Фотография грушевого повидла по-гречески

Рекомендую вам попробовать приготовить грушевое повидло по-гречески, с корицей и ванилью это густое повидло с небольшими кусочками спелых груш можно подать к чаю с простым печеньем. Смотрите рецепт!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт повидла,  легкие рецепты,   рецепты греческой кухни.

  • Время: 180 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 172 ккал
  • Кухня: Греческая
  • Рецепт: Простой

Особенность греческого повидла из груш в том, что в него добавляются яблоки и корица. Поэтому вкус получается мягким и оригинальным, а аромат - невероятно аппетитным. Для приготовления грушевого повидла по-гречески возьмите спелые сладкие груши и, например, кисло-сладкие яблоки, тогда сочетание будет весьма необычным!


Ингредиенты:

  • Груши — 1 кг
  • Яблоки — 2 шт.
  • Сахар — 225 г
  • Сок лимона — 20 г
  • Корица молотая — 5-10 г

Как приготовить

  1. Груши и яблоки почистите, если кожура слишком толстая, обрежьте ее, удалите сердцевину. Порежьте фрукты на дольки, поместите в кастрюлю.

  2. Залейте фрукты водой (100-125 мл.), бланшируйте до полного размягчения. Потом груши и яблоки перетрите через сито, жидкость от бланширования тоже добавьте к ним.

    грушевое повидло по-гречески
  3. К полученному пюре добавьте сок лимона и сахар.

    грушевое повидло по-гречески
  4. Варите пюре на маленьком огне до загустения, пока по консистенции не превратится в повидло. Добавьте корицу.

    грушевое повидло по-гречески
  5. Разложите готовое повидло по баночкам, закройте. Подавайте к чаю. Приятного аппетита!

    грушевое повидло по-гречески

Отзывы

4.9 / 5
Лера Куклова
Лера Куклова

Грушевое повидло по-гречески - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

buiko_73
buiko_73

Иду пробовать…

katya
katya

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще грушевое повидло по-гречески я не очччччень, но грушевое повидло по-гречески — на пятёрку)))

Рубежанская Настасья
Рубежанская Настасья

Сделала грушевое повидло по-гречески впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Свитенко Кристина
Свитенко Кристина

Indeserof,:) очень аппетитное фото грушевого повидла по-гречески

anastasiya95
anastasiya95

Замечательный рецепт, грушевое повидло по-гречески получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

rurtinser2001
rurtinser2001

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала грушевое повидло по-гречески-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

edoutou
edoutou

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления recipeon.ru/zagotovki/povidlo/povidlo-iz-slivy. Наверно я надолго у Вас.

khvostikova_86
khvostikova_86

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

yasha
yasha

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

miteric
miteric

Indeserof, я только смотрела рецепт, но уже хочу грушевое повидло по-гречески приготовить!

manya
manya

Когда делала грушевое повидло по-гречески и не сомневалась, что получится вкусно!

Лера Шлеева
Лера Шлеева

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Пиксаева Надя
Пиксаева Надя

Я уже сделала грушевое повидло по-гречески.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

aritoresi
aritoresi

Спасибо, indeserof, очень вкусно!

Алина Ветрова
Алина Ветрова

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт грушевого повидла по-гречески!

lyuda79
lyuda79

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

yistin2000
yistin2000

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

alisa83
alisa83

Рецепт грушевого повидла по-гречески — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Похожие рецепты

Абрикосовое повидло

Абрикосовое повидло

Абрикосы 450 г • Сахар 200 г • Сок лимона 2 ст.л. • Вода 60 г...

Тыквенное повидло

Рецепт приготовления тыквенного повидла

Тыквенное пюре 500 г • Яблоки 1 шт. • Мед 150 г • Корица 1/2 ч.л. • Имбирь 1 ч.л. • Орех мускатный 1/3 ч.л. • Сок лимона 1 ст.л. • Вода 1 ст...

Грушевое повидло

Грушевое повидло

Повидло из груш получается очень ароматное, легко готовится! Грушевое повидло можно сделать из сезонных груш, когда есть хороший урожай. Понадобится всего лишь два ингредиента. Сахар...

Повидло грушевое

Рецепт повидла грушевого

Самым вкусным, для меня, среди заготовок из груши является повидло. В этом году оно у меня получилось как детское пюре, очень нежное и вкусное....

Повидло из алычи

Повидло из алычи

Пюре из алычи 1 кг...

Повидло из сливы

Простой рецепт повидла из сливы

Густое и вкусное повидло из сливы отлично подходит для начинки пирогов, булок и пирожков, а также в качестве самостоятельного десерта....

Повидло из тыквы

Повидло из тыквы

Солнечное повидло из тыквы очень порадует любителей этого овоща. Варить повидло просто, вид и аромат - чудесные, а на вкус - объедение. К тому же, тыква - это кладезь витаминов и минеральных...

Повидло из яблок

Как приготовить повидло из яблок

Повидло из яблок это отличный домашний рецепт, благодаря которому можно найти достойное применение для большого количества яблок. Попробовав такое повидло, можно ощутить себя как будто...

Повидло из айвы

Повидло из айвы

Айва 1 кг • Сахар 600 г • Ваниль 1 шт...

Повидло из лука

Рецепт повидла из лука пошагово

Наткнулся на суперский рецепт повидла из лука! Хочу поделиться. Выходит остро-пряная заготовка, которая отлично дополнит сочный стейк. На приготовление повидла уйдет часа два, но оно...