Повидло из тыквы

Рецепт повидла из тыквы

Фотография повидла из тыквы

Солнечное повидло из тыквы очень порадует любителей этого овоща. Варить повидло просто, вид и аромат - чудесные, а на вкус - объедение. К тому же, тыква - это кладезь витаминов и минеральных веществ.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт повидла,  вкусные рецепты.

  • Время: 180 мин
  • Порций: 30
  • Калорий: 161 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Тыква — 6 кг
  • Сахар — 5 кг
  • Вода — 6-7 стак.
  • Лимонная кислота — 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Огромной тыквы вам хватит на приготовление всех ваших любимых блюд и еще на замечательное повидло. Есть его вкусно с тостами, белым хлебом или использовать в качестве начинки для булочек. Кстати, если хотите подольше сохранить свежую тыкву, то храните ее при одинаковой температуре. Как приготовить повидло из тыквы? 1. Очистите тыкву от кожуры, выберите семечки. Нарежьте средними ломтиками.

  2. Ломтики тыквы промойте в холодной воде и сложите в кастрюлю. Добавьте половину сахара (2,5 кг) и влейте немного воды. Варите на среднем огне, постоянно помешивая, до консистенции варенья. 3. Затем добавьте еще стакан-пару воды, всыпьте оставшийся сахар и варите на среднем огне, пока варенье не потемнеет. Периодически помешивайте и добавляйте по кружке кипятка (согласно с нормой количества воды, указанного во рецепте).4. Когда сироп чуть-чуть начнет темнеть, добавьте лимонную кислоту. Варите повидло, пока не потемнеет. 5. Готовое повидло разложите по простерилизованным банкам и закатайте. Храните в прохладном месте! Повидло из тыквы готово! Приятного!

Отзывы

3.8 / 5
ofonti
ofonti

Спасибо большое!!!
очень понравилось повидло из тыквы,легко и просто.
Искренне спасибо, Дашкевич.

ofonti
ofonti

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт повидла из тыквы!

nitederer1974
nitederer1974

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Галя Музыченко
Галя Музыченко

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Майлер Саша
Майлер Саша

Какая красота…

Дария Калягина
Дария Калягина

Дашкевич, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Диана Насонова
Диана Насонова

Размещаю ссылочку на рецепт повидла из сливы, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

kristina80
kristina80

Дашкевич! Спасибо за рецепт!
повидло из тыквы готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Лида Мохито
Лида Мохито

Дашкевич — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно повидло из тыквы будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

tasya70
tasya70

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Похожие рецепты

Повидло из клубники

Повидло из клубники

Ароматное повидло из клубники готовится очень просто. Хотя мне казалось, что это - целая наука! Рецепт мне достался от бабушки, которая на килограмм клубники использовала 750 грамм...

Повидло из моркови

Повидло из моркови

Хочу поделиться оригинальным рецептом повидла из моркови. Оно имеет необычный вкус, богато витамином А и каротином и, главное, такое повидло - совсем недорогое. Кстати, повидло можно...

Повидло грушевое

Рецепт повидла грушевого

Самым вкусным, для меня, среди заготовок из груши является повидло. В этом году оно у меня получилось как детское пюре, очень нежное и вкусное....

Сливовое повидло

Сливовое повидло

Сливовое повидло, с которым можно приготовить столько всяких вкусностей - от выпечки до запеченного мяса - готовится просто. Август и сентябрь - самое время для него....

Повидло из сливы

Простой рецепт повидла из сливы

Густое и вкусное повидло из сливы отлично подходит для начинки пирогов, булок и пирожков, а также в качестве самостоятельного десерта....

Повидло из яблок

Повидло из яблок

Повидло из яблок это отличный домашний рецепт, благодаря которому можно найти достойное применение для большого количества яблок. Попробовав такое повидло, можно ощутить себя как будто...

Повидло из груш

Как приготовить повидло из груш

На моей даче огромное грушевое дерево, которое все лето и часть осени снабжает мою семью битыми плодами. Съесть их невозможно - так много, поэтому увариваю все в густое повидло. Вк...

Повидло из лука

Повидло из лука

Наткнулся на суперский рецепт повидла из лука! Хочу поделиться. Выходит остро-пряная заготовка, которая отлично дополнит сочный стейк. На приготовление повидла уйдет часа два, но оно...

Повидло из слив

Рецепт повидла из слив пошагово

Домашнее сливовое повидло и к завтраку, и для пирожков - объедение....