Повидло из клубники

Рецепт повидла из клубники

Фотография повидла из клубники

Ароматное повидло из клубники готовится очень просто. Хотя мне казалось, что это - целая наука! Рецепт мне достался от бабушки, которая на килограмм клубники использовала 750 грамм сахара. Вот и все!

  • Время: 120 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 72 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Клубника — 1 кг
  • Сахар — 750 г

Как приготовить

  1. Пока есть свежая клубника, надо брать быка за рога и наварить на зиму повидла. Сделать это проще простого. Я навариваю много и потом преподношу по баночке родственникам и друзьям на Рождество. Поверьте, такому подарку радуются все! Простой рецепт приготовления повидла из клубники обязательно надо запомнить и использовать. 1. Очистите ягоды клубники от чашелистиков, хорошенько промойте в проточной воде.

  2. Затем протрите ягоды через сито. 3. Перетертую клубнику варите в собственном соку, пока кашица не станет густой. Проверить густоту нашей кашицы можно обычной ложкой. Обмакните ложку в варево и проведите. Надо, чтобы оставалась бороздка. Сахар на этом этапе не добавляйте! 4. Затем в кипящую кашицу добавьте сахар и варите еще в течение 20-25 минут, периодически помешивая. 5. Подготовьте банки для повидла, простерилизуйте их. Еще теплое повидло разлейте по банкам, накройте кулинарным пергаментом или полиэтиленовой крышкой и поместите в темном прохладном месте. Повидло готово! Крышки позже сможете заменить. Приятного аппетита!

Отзывы

4.1 / 5
galka
galka

Это, реально, вкуснотища.

Александра Дария
Александра Дария

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла повидло из клубники. Вот я ему и приготовлю.

lyuda
lyuda

Это просто очень вкусно

Антонина Абдуллина
Антонина Абдуллина

Я теперь просто обязана приготовить повидло из клубники

eshorto
eshorto

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

adsimucel1999
adsimucel1999

Zoya74…мой муж сошел с ума.
Просит сделать повидло из клубники на его работу, чтобы всем похвастаться.

Ася Абрамович
Ася Абрамович

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

ofonti
ofonti

Несу свеженькое! Рецепт повидла из сливы, обязательно к ознакомлению).

Шупенько Кира
Шупенько Кира

Zoya74, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант повидла из клубники.
Мне он нравится больше других.

Селуянова Валя
Селуянова Валя

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Климов Надежда
Климов Надежда

Рецепт интересный.
Попробую!

eshumpusi1980
eshumpusi1980

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

edesedint1983
edesedint1983

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Салаева Анна
Салаева Анна

Zoya74,:) очень аппетитное фото повидла из клубники

illeadimy
illeadimy

Я сделаю на Новый год!

Люба Плакина
Люба Плакина

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

nazatova_87
nazatova_87

Привет!
Я не ем повидло из клубники!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Димарова Таша
Димарова Таша

Zoya74, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Похожие рецепты

Абрикосовое повидло

Абрикосовое повидло

Абрикосы 450 г • Сахар 200 г • Сок лимона 2 ст.л. • Вода 60 г...

Тыквенное повидло

Рецепт приготовления тыквенного повидла

Тыквенное пюре 500 г • Яблоки 1 шт. • Мед 150 г • Корица 1/2 ч.л. • Имбирь 1 ч.л. • Орех мускатный 1/3 ч.л. • Сок лимона 1 ст.л. • Вода 1 ст...

Грушевое повидло

Грушевое повидло

Повидло из груш получается очень ароматное, легко готовится! Грушевое повидло можно сделать из сезонных груш, когда есть хороший урожай. Понадобится всего лишь два ингредиента. Сахар...

Яблочное повидло

Рецепт яблочного повидла

В этом году я открыла для себя яблоки Белый налив супер!...

Повидло из алычи

Повидло из алычи

Пюре из алычи 1 кг...

Повидло из сливы

Простой рецепт повидла из сливы

Густое и вкусное повидло из сливы отлично подходит для начинки пирогов, булок и пирожков, а также в качестве самостоятельного десерта....

Повидло из тыквы

Повидло из тыквы

Солнечное повидло из тыквы очень порадует любителей этого овоща. Варить повидло просто, вид и аромат - чудесные, а на вкус - объедение. К тому же, тыква - это кладезь витаминов и минеральных...

Повидло из яблок

Как приготовить повидло из яблок

Повидло из яблок это отличный домашний рецепт, благодаря которому можно найти достойное применение для большого количества яблок. Попробовав такое повидло, можно ощутить себя как будто...

Повидло из айвы

Повидло из айвы

Айва 1 кг • Сахар 600 г • Ваниль 1 шт...

Повидло из лука

Рецепт повидла из лука пошагово

Наткнулся на суперский рецепт повидла из лука! Хочу поделиться. Выходит остро-пряная заготовка, которая отлично дополнит сочный стейк. На приготовление повидла уйдет часа два, но оно...