Малосольные огурцы - отличная закуска и компонент многих салатов!
Малосольные огурцы - это один из самых быстрых кулинарных рецептов, лучше всего они идут в начале лета, когда урожай огурцов только начинается к тому же это еще и прекрасное дополнение, как закуска, к другим блюдам и самостоятельная еда.
Лето, жара, так хочется чего-нибудь освежающего. Ты открываешь холодильник. И вот они, смотрят на тебя, такие хрустящие, вкусные малосольные огурчики. И когда они успели попасть в холодильник? Еще с утра их там не было.
Свежие огурчики вымыть в холодной воде, обрезать кончики с двух сторон.
Помыть и порезать укроп и листья хрена.
Чеснок от шелухи НЕ чистить, разбить молоточком (или раздавить ножом).
Подготовленные специи разделить на две части, одну часть положить на дно подготовленной банки, затем огурцы, снова специи, и доверху закладываем огурцами.
Залить горячим кипяченым рассолом: на 1 литр воды зонтик укропа и 1 стол. ложку соли.
Закрыть капроновой крышкой и отставить в прохладное место.
Через 5 - 6 часов огурчики готовы.
Приятного аппетита!
Малосольные огурцы с яблоками
Огурцы, засоленные с яблоками. Очень быстрый рецепт, можно есть уже на следующий день! Соли кладу из расчета на 1 л воды 1.5 столовых ложки крупной соли....
Рецепт приготовления малосольных огурцов хрустящих
Вкусные и ароматные хрустящие малосольные огурчики любят все. Эта прекрасная закуска, дополняющая любое горячее блюдо будет кстати на любом столе....
Огурцы малосольные фирменные
Тут конечно у каждой хозяйки есть свои секреты, я опишу, как солю огурцы я. Очень всегда жду с нетерпением, когда пойдут на рынке огурцы по нормальным ценам, и еще больше жду, когда...
Рецепт хрустящих малосольных огурцов
Огурцы короткоплодные - 1,5 кг • Вода - 2 л • Соль крупная - 2 ст.л. с небольшим верхом • Сахар - 1 ст.л. без верха • Листья хрена - 1-2 шт. • Листья смородины - 3-4 шт. • Лавровый...
Малосольные огурцы в пакете
Огурцы, посоленные таким образом нужно съесть как можно быстрее, желательно готовить их на один раз. Иначе со временем они становятся очень солеными....
Простой рецепт быстрых малосольных огурцов
Если нахлынуло настроение - а подать малосольные огурчики немедленно! - есть быстрый способ приготовить их за 15-20 минут - и без специального рассола. Так, чтобы хватило на 1-2 дня...
Вкусные малосольные огурцы
Не обязательно ждать зимы или наступления холодов, чтобы открыть заготовки на зиму. Расскажу, как приготовить вкусные малосольные огурцы, которые без проблем можно сделать в любое время...
Как приготовить малосольные огурцы в банке
Хрустящие, упругие, в меру соленые огурчики за сутки....
Малосольные огурцы
Малосольные огурцы на скорую руку - вкусное дополнение к обеду или ужину. Готовятся быстро, выглядят необычно и хлопот практически никаких....
Рецепт огурцов малосольных пошагово
Честно говоря, не особенно верил в малосольные огурцы за 15 минут. Поэтому для чистоты эксперимента фиксировал все шаги приготовления и выкладываю, как вариант приготовления. Оказалось,...
Отзывы
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Мама сделала малосольные огурцы в банке с чесноком!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Вчера был день малосольных огурцов в банке с чесноком.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Малосольные огурцы в банке с чесноком просто вкусняшка!!!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о малосольных огурцах в банке с чесноком зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю огурцы малосольные фирменные.
Tishurir2001, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт малосольных огурцов в банке с чесноком!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
А я готовлю малосольные огурцы в банке с чесноком в первый раз.