Новые рецепты
Варенье
Конфитюр из персиков, нектаринов, абрикосов с клубникой в мультиварке
Летом изобилие различных ягод и фруктов, но нужно подумать и о заготовках на зиму. Ведь как здорово зимним вечером налить чашечку горячего чая и открыть баночку вкусного, ароматного...
Паштеты
Паштет из куриной печени со сливово-клюквенным желе
Нежный паштет под фруктово-ягодным желе украсит любой стол Этот паштет я готовила давным-давно на Новый год. Очень хорошо такой паштет подавать в прозрачных стеклянных формочках, чтобы...
Чем отличается КОНФИТЮР?. Конфитюр имеет более плотную желейную консистенцию.Этим мне и нравится нравится конфитюр, что его спокойно можно добавлять в выпечку не сливая лишний сок.еще бабушка и мама научили делать такой конфитюр именно для пирогов.пирог я пока не успела испечь, а вот с блинчиками пробу уже сняли Я брала сливу сорта Венгерка именно ту которая как раз и растет у родителей в саду из которой мама и бабушка делают конфитюр она имеет очень плотную мякоть и легко отделяющуюся косточку, и золотистые яблочки сорта Голден.отличный наборчик для конфитюра
Рецепт входит в подборку: простой рецепт варенья, варенье из лимонов, вкусное варенье, варенье из яблок, варенье из сливы, конфитюр, рецепты русской кухни.
- Время: 12 ч
- Порций: 10
- Калорий: 236 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- сливы - 750
- яблоки - 3 шт.
- сахар - 1 кг
- лимоны - по вкусу
Как приготовить
-
фрукты помыть....обсушить бумажным полотенцем....сливу разрезать пополам, убрать косточку.
-
Укладываем сливу в кастрюлю или таз....присыпаем половиной сахара.
-
Теперь яблочки...сначала делим яблоко на четыре половинки отчищаем от сердцевины...нарезаем тонкими ломтиками прям с кожурой.....сбрызгиваем яблоки лимоном..
-
Укладываем яблоки в кастрюлю.
-
Засыпаем оставшимся сахаром...оставляем на час....чтобы фрукты дали сок.
-
Теперь начинаем варить....доводим до закипания убавляем огонь на самый маленький и варим еще 1/2 часа....не забываем помешивать и снимать пену..
-
Через 1/2 часа выключаем доем остыть....и потом опять повторяем процедуру и так три раза..
-
Конфитюр остывший сложить в банку и убрать в холодильник или просто в прохладное темное место... или конфитюр залить в подготовленные банки и закатать на зиму.... хранить конфитюр в прохладном в темном месте....
Похожие рецепты
Конфитюр из груш с лимоном, имбирем и розмарином
Такой грушевый конфитюр отлично подойдет для того, чтобы намазать им гренки на завтрак и наслаждаться вкусным, ароматным и очень полезным десертом! Кусочки груш в конфитюре придают...
Рецепт приготовления холодного сливово-малиновый суп с эстрагоном
Красные сливы 700 г • Белое сухое вино 1 стак. • Малина 200 г • Сахар 6 столовых ложек • Свежий эстрагон 3 стебля • Апельсиновый ликер 2 столовые ложки • Вода 1/4 стак....
Апельсиновый конфитюр с бадьяном
Очень захотелось апельсинового конфитюра! Новый год уже тоже хочется!...
Рецепт конфитюра из киви и крыжовника
Этот конфитюр можно использовать для начинки пирогов, рулетов и тортов. Вы также можете добавить в него нарубленные грецкие орехи....
Яблочно-клюквенный конфитюр
Очень вкусный витаминный конфитюр для укрепления иммунитета! Можно есть просто так, намазать на булочку или блинчик, использовать как начинку для пирожков и другой выпечки. Такой конфитюр...
Простой рецепт сливова-имбирного штрудель
Сливовый штрудель с ароматным имбирем и миндалем, посыпанный сахарной пудрой очень вкусен в теплом виде с шариком ванильного или коричного мороженого. Пусть всегда будет вкусно!...
Конфитюр Солнечная дыня
Как приятно почувствовать аромат и вкус лета холодным зимним вечером.конфитюр из дыни напомнит вам о прекрасных солнечных летних деньках!:-) для сладкоежек он особенно придется по душе,...
Как приготовить конфитюр из киви и лайма
Отличный ароматный конфитюр к блинчикам, сырникам, кейкам....
Конфитюр из ревеня
600 г стеблей ревеня • 125 мл белого вина (абрикосового) • 250 мл воды • сок 1 лимона • 200 г сахара • 50 г крахмала • 2 ст.л. ванилина....
Рецепт конфитюра из яблок пошагово
Вода 300 мл • Лимон 0 шт....
Отзывы
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо tanyusha74 за то, что даёт нам возможность выбора!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Уверена маме понравится
все любители конфитюра сливово-яблочный оценили!
Рецепт холодного сливово-малиновый суп с эстрагоном для любителей.
Ой, соскучилась что-то по конфитюру сливово-яблочный.
Приготовлю завтра)
Вкусна
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Рецепт просто бомба!!!!
конфитюр сливово-яблочный готовить просто и не долго!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Делала конфитюр сливово-яблочный один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Пошла пробовать…)))))
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.