Новые рецепты
Штрудели
Штрудель с сухофруктами
Я не раз говорила о том, что больше всего мне нравится готовить из слоеного теста. Оно податливое, ему легко придать форму. В этот раз я решила замесить его сама. Классный штрудель...
Штрудели
Шоколадный штрудель
Пшеничная мука 250 г • Какао 50 г • Вода 100 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Сливочное масло 150 г • Соль 1/2 чайной ложки • Груши 3 шт. • Сахар 150 г • Молотая корица 1 ч.л. • Панировочные...
Сливовый штрудель с ароматным имбирем и миндалем, посыпанный сахарной пудрой очень вкусен в теплом виде с шариком ванильного или коричного мороженого. Пусть всегда будет вкусно!
- Время: 2 ч
- Порций: 1
- Калорий: 180 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- сливы - 1 горсть
- маргарин - 50 г
- сахар - 100 г
- мука - 250 г
- крахмал - 1 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- миндаль рубленый - 50 г
- миндальные лепестки - 50 г
- имбирь - 100 г
- сахарная пудра - 50 г
Как приготовить
-
Для теста распустить маргарин/у меня масло/, просеять муку, добавить щепотку соли, развести маргарин с 1/8 литра теплой воды и замесить мягкое, эластичное тесто.
-
Тесто смазать растопленным маргарином и оставить при комнатной температуре на 1 час отдыхать. В оригинальном рецепте советуют поставить миску с тестом на подогретую, перевернутую верх дном кастрюлю).
-
Тем временем помыть сливы, удалить косточки и порезать на четвертинки.
-
Сливу соединить с сахаром, крахмалом, орехами и натертым на терке имбирем.
-
Кухонное полотенце посыпать мукой, тесто раскатать тонко. В идеале через тесто должен просвечиваться рисунок полотенца.
-
На тесто выложить начинку, отступив от краев по 2 см.
-
Завернуть концы, затем с помощью полотенца закрутить в рулет. Все получается очень легко, без проблем. Рулет переложить швом вниз на противень, выложенный пергаментом, смазать желтком и запекать в предварительно разогретой до 175 духовке примерно 45 мин
-
Присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Штрудель с капустой
тесто слоеное — 250 г • капуста белокочанная — 200 г • лук репчатый — 1 шт. • морковь — 1 шт. • масло растительное — 40 мл • соль • яйцо — 1 шт. • кунжут — 1 ст.л. • мука — 1 ст.л....
Рецепт приготовления штруделя с финиками
Пшеничная мука 2 стак. • Яйцо куриное 3 шт. • Сливочное масло 4 столовые ложки • Вода 1/4 стак. • Сахар 3 столовые ложки • Финики 250 г • Лимонный сок 30 мл • Подсолнечное масло 1 столовая...
Грушевый штрудель
Конечно, традиционный штрудель имеет яблочную начинку, но, как по мне, еще более вкусным получается грушевый штрудель. Аромат его более яркий, а вкус четко выраженный и очень насыщенный....
Рецепт сливового штруделя
Мой первый опыт работы с вытяжным тестом был крайне неудачный. Поэтому я еще долго не решалась попробывать снова. Перечитав много рецептов, выбрала подходящий мне и не пожалела. Теперь...
Штрудель яблочный
Отбивала тесто первый раз 1 ст. л. растительного масла добавила немного вмешала и отбила хорошо об стол минутку, сразу же второй раз также. Тесто стало мягким и эластичным, и оставила...
Простой рецепт штруделя с ботвой
Дачи и тем более огородов у меня нет, поэтому друзья приезжая с дачи привозят мне всякий урожай) На этот раз я обзавелась свеклой с ботвой.Холодные супы в семье любит только муж.а я...
Маковый штрудель
Традиционное европейское лакомство, особенно на Рождество, это штрудель. Его готовят с кремом, с маком, сухофруктами, с яблоками и другими фруктами. Сегодня рецепт, как приготовить...
Как приготовить овощного штруделя
Баклажаны 2 шт. • Сладкий перец 2 шт. • Цукини 3 шт. • Оливковое масло 2 столовые ложки • Тесто фило 6 кусков • Свежие листья шпината 50 г • Яичный желток 1 шт. • Сыр фета 100 г...
Штрудель с мясом
Кто сказал, что знаменитый штрудель нельзя сделать несладким и подавать в качестве сытной закуски? Если вы согласны на эксперименты в кулинарии, тогда смело отправляйтесь на кухню и...
Рецепт штруделя пошагово
мука — 270 г • масло растительное — 35 г • вода — 115 г • яйцо — 2 шт. • яблоко — 4 шт. • груша — 2 шт. • изюм — 100 г • грецкие орехи (очищенные) — 80 г • сок лимонный — 2 ст.л. •...
Отзывы
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Anyuta89, рецепт замечательный, спасибо!
Anyuta89, умничка!
Какой аппетитный рецептик сливова-имбирного штрудель сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Для разнообразия часто готовлю штруделя с ботвой, получается вкусно и быстро.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Anyuta89,:) очень аппетитное фото сливова-имбирного штрудель
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Это было превосходно...
чуть сливово-имбирный штрудель вместе с пальцами не слопала)
Да да вкусняха)
Делаю сливово-имбирный штрудель который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Мама сделала сливово-имбирный штрудель!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Готовила сливово-имбирный штрудель точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!