Новые рецепты
Варенье
Варенье из клюквы без варки
Хочу с вами поделиться очень простым рецептом варенья из клюквы без варки, которое, конечно, долго храниться не будет, но и не нужно - настолько вкусное, что съедается мигом! Попро...
Варенье
Грейпфрутовое варенье
Варенье из грейпфрута- обладает рядом преимуществ, И пусть вас не пугает длительность приготовления, поверьте, это того стоит. У варенья-приятный кисловато-сладкий вкус, немного с горчинкой,...
Такое варенье из клюквы на меду в домашних условиях обычно заготавливается в лечебных целях и зимой употребляется как витаминная подзарядка или средство от простуды. Позаботьтесь о здоровье!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт варенья, домашнее варенье.
- Время: 60 мин
- Порций: 7
- Калорий: 160 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Вообще, такой рецепт приготовления варенья из клюквы на меду можно редактировать, как вам угодно. В оригинале был только мед и ягоды, но получалось как-то кисловато. А ведь витаминами должно хотеться зарядится! Поэтому я добавила еще и сахар. Ну, а мед для этого простого рецепта варенья из клюквы на меду лучше всего подходит липовый или цветочный. Такой мед самый ароматный и душистый, он передаст свой ароматический нюанс на все варенье! Попробуйте, зимой с чаем будет вкусно!
Ингредиенты:
- Клюква — 1 кг
- Мед — 500 г
- Сахар — 500 г
Как приготовить
-
Клюкву моем и очищаем от мелкого мусора. Присыпаем сахаром и ставим на мелкий огонь, должен начать выделяться сок.
-
2. Когда ягодки уже утонут в своем же соке, аккуратно, лучше всего лопаткой (так сок не будет сильно брызгаться) давим и перетираем ягодки в пюре. Некоторые пусть остаются целыми - это не страшно.
-
3. Уварим варенье до густой консистенции, а затем добавим мед, быстро перемешаем - консистенция вновь станет немного жидковатой.
-
4. Перекладываем в стерильные банки и закатываем на зиму! А можно охладить варенье и подавать прямо в свежесваренном виде!
Видео
Похожие рецепты
Земляничное варенье
Земляника 1 кг • Сахар 1,5 кг...
Рецепт приготовления варенья из персиков
Основной: Персики 1 кг...
Варенье из физалиса
Физалис - сладкая ягода из Америки, которую мы знаем, как украшение коктейлей и десертов. Однако физалис может быть и главным ингредиентом - например, можно приготовить варенье из...
Рецепт прозрачного варенья
Одни из главных фруктов конца лета яблоки. Сладкие сочные плоды в это время способны заменить даже ужин, особенно если они собраны в собственном саду. А во фруктовом салате им и вовсе...
Банановое варенье
Бананы — одни из самых популярных фруктов в наших широтах, они есть на прилавках практически всех магазинов в любое время года. Доступность этого фрукта делает его очень популярным...
Простой рецепт малинового варенья
Запаситесь вареньем летом, и вы обеспечите себе вкусную зиму, во время которой не будет недостатка в витаминах. В холодную зимнюю пору чай с вареньем из малины защитит от простуды и...
Варенье из перца
Перец красный сладкий 600 г • Перец чили 1 шт. • Копченая паприка 1 ч.л. • Яблоки 2 шт. • Сахар 450 г • Винный уксус 30 мл • Анис 1 звёздочка...
Как приготовить варенье из киви
Киви - 500 г / 7 шт. • Апельсин - 0,5 шт. • Сахар - 250 г • Вода - 50 мл...
Варенье из мяты
Мятное варенье. Варенье из мяты очень душистое и ароматное. Как и все варенья из листьев и лепестков, оно базируется на сахарном сиропе, который вытягивает все ароматические эфирные...
Рецепт мятного варенья пошагово
Сахар 1 кг • Мята 1 пучок • Лимонная кислота 1 щепотка • Вода 1 л...
Отзывы
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, ofathede1996, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала варенье из клюквы на меду.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим варенье из клюквы на меду на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Ох, какая вкуснятина!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Как же хочется варенья из клюквы на меду!!!
У девочек встречала похожие рецепты: прозрачное варенье.
Девочки, варенье из клюквы на меду объедение.
Супер рецепт!
ofathede1996, большое спасибо!!!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Я сделаю его на Новый год!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю варенье из клюквы на меду.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Ofathede1996, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить варенье из клюквы на меду по этому простому рецептику.
Обязательно сделаю варенье из клюквы на меду!!!
УУУХХХ вот это варенье из клюквы на меду.
Супперрр…спасибо…
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!