Брускетта с лососем

Рецепт брускетты с лососем

Фотография брускетты с лососем

Брускетту с лососем готовлю часто, когда мы с друзьями или любимым человеком собираемся посмотреть фильм или спортивное мероприятие. Копченый или соленый лосось у меня в холодильнике есть всегда.

Повод приготовления: На завтрак, На ужин, На полдник, Фуршет, На скорую руку.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт брускетты,  рецепты на ужин,  закуски из сыра,  рецепты на скорую руку,  закуски из рыбы,  фуршетные закуски.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 202 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Багет — 1 шт.
  • Лосось — 120 г
  • Творожный сыр — 3-4 ст.л.
  • Укроп — По вкусу
  • Каперсы — По вкусу
  • Оливковое масло — 2-3 ст.л.

Как приготовить

  1. Как приготвоить брускетту с лососем? 1. Багет нарежьте ломтиками. Выложите ломтики на застеленный пергаментом противень или решетку, сбрызните оливковым маслом и отправляйте в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте, пока ломтики хлеба не подрумянятся.

  2. Лосось нарежьте полосками. В магазинах можно найти обрезки лосося, они стоят дешевле, но по качеству ничем не отличается от филе. И резать не надо. 3. Укроп промойте, просушите бумажным полотенцем и измельчите. Оставьте несколько веточек для украшения брускетты. 4. Ломтики багета остудите. 5. Творожный сыр перемешайте с измельченным укропом. Каждый ломтик смажьте творожным сыром. 6. На сыр выложите несколько тоненьких полосок или один толстый пласт лосося. 7. На лосось капните сыром и выложите укроп и/или каперсы. Брускетта с лососем готова! Пряитного аппетита!

Отзывы

3.9 / 5
arisha83
arisha83

Спасибо огромное за рецепт брускетты с лососем!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

yuta77
yuta77

Рецепт брускетты с лососем — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Будрина Софья
Будрина Софья

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Шитова Галя
Шитова Галя

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Ира Альбертович
Ира Альбертович

Можно похвастаюсь? Сделала брускетту с томатами - так здорово!

zina99
zina99

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

feetlu
feetlu

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

daceadipe
daceadipe

Sasha71, умничка!
Какой аппетитный рецептик брускетты с лососем сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

roraredio
roraredio

Приготовила брускетту с лососем на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

uldoo1977
uldoo1977

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

nabieva_70
nabieva_70

А что вы нашли в брускетте с лососем??? Мне, например, не очень понравилось:(

Таня Смолина
Таня Смолина

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Аида Тотолина
Аида Тотолина

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Валентина Катречка
Валентина Катречка

Очень давно приметила этот рецептик брускетты с лососем.
Получилось просто чудесно!
sasha71 спасибо Вам большое за этот рецепт!

Алеся Судакова
Алеся Судакова

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Похожие рецепты

Брускетта с томатами

Брускетта с томатами

Брускетта (Bruschetta) - это простая в приготовлении средиземноморская закуска, представляющая собой небольшой тост из запеченного на гриле хлеба с различными намазками и присыпкам...

Брускетта с фруктами

Рецепт приготовления брускетты с фруктами

Брускетта это натертый чесноком и сбрызнутый оливковым маслом хлеб, на который чаще всего кладут помидоры и базилик, но можно приготовить ее и с другими овощами или даже с фруктами....

Брускетта с курицей

Брускетта с курицей

Брускетта с курицей - сытная и в то же время легкая закуска, простая в приготовлении и очень вкусная. Куриную грудку надо запечь на сковороде-гриль или в духовке, можно и обжарить....

Брускетта с грушей

Рецепт брускетты с грушей

Праздничный вариант брускетты....

Брускетта с крабом

Брускетта с крабом

Фаланги краба 75 г • Свежий перец чили 2 г • Белый бездрожжевой хлеб 60 г • Домашний майонез 20 г • Зелень 2 г • Зеленый базилик 1 г • Мята 1 г • Смесь перцев 1 г • Лимон 30 г...

Брускетта с семгой

Простой рецепт брускетты с семгой

Брускетта с семгой - отличная, быстрая и простая в приготовлении закуска. К нашей брускетте, помимо семги, мы добавим заправку из свежих овощей. Получится отличная закуска под вино...

Брускетта с тунцом

Брускетта с тунцом

4 куска хлеба • 200 г консервированного тунца • половина черной редьки (примерно 60 г) • 20 г меда • 4 тонких кружка зеленой редьки • красный сладкий лук для подачи • оливковое масло...

Брускетта Ассорти

Как приготовить брускетту ассорти

Багет (французский батон) 1/2 шт. • Артишоки 1 шт. • Маслины 100 г • Сыр моцарелла 60 г • Инжир 2 шт. • Перец болгарский (красный) 1 шт. • Помидоры 2 шт. • Масло оливковое extra virgen...

Брускетта дольче

Брускетта дольче

Черешня 220 г • Сливочное масло 50 г • Коричневый сахар 30 г • Соль щепотка • Бальзамический уксус 10 мл • Кекс 16 кусков • Nutella 3 столовые ложки • Оливковое масло по вкусу • Жареный...

Брускетта

Рецепт брускетты пошагово

Если хотите приготовить закуску в европейском типе, тогда я расскажу вам, как приготовить брускету. Это блюдо берет свои корни в Италии и служит прекрасным аперитивом перед обедом или...