Новые рецепты
Брускетта
Брускетта с баклажанами
Брускетта с баклажанами готовится в два этапа. Первым делом нагреваем до хрустоты и золотистой корочки ломтики багета, второе - готовим заправку из баклажанов и специй. Пальчики об...
Брускетта
Брускетта с артишоками
чабатта • артишоки консервированные • сыр моцарелла • помидор • крем бальзамический • масло оливковое • базилик • соль • черный перец...
Если хотите приготовить закуску в европейском типе, тогда я расскажу вам, как приготовить брускету. Это блюдо берет свои корни в Италии и служит прекрасным аперитивом перед обедом или ужином.
Вегетарианство: Вегетарианские рецепты. Повод приготовления: На обед, На ужин, На полдник, На скорую руку.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт брускетты, рецепты на ужин, закуска из помидор, рецепты на скорую руку, рецепты итальянской кухни.
- Время: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 186 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Такую закуску вы можете приготовить на завтрак или полдник. Важно отметить, что начинка для брускетты может быть любая. Например, в данном случае это кусочки помидоров, базилик и моцарелла. Такой вариант вы можете накрыть сверху еще 1 тостом и подогреть на сковороде. Такая закуска готовится легко и быстро. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Помидоры — 8 шт.
- Рубленый свежий базилик — 50 г
- Пармезан — 50 г
- Чеснок — 2 Зубчика
- Бальзамический уксус — 1 ст.л.
- Оливковое масло — 1 ч.л.
- Соль и перец — 1/4 ч.л.
- Французский багет — 1 шт.
Как приготовить
-
Нарежьте помидоры кубиками, сложите в миску.
-
Туда же отправьте измельченный базилик, натертый пармезан и измельченный чеснок.
-
Приправьте все бальзамическим уксусом, маслом, солью и перцем. Аккуратно все перемешайте.
-
Багет нарежьте кусочками и поджарьте в тостернице или подсушите на сковороде. Помидоры выложите на тосты.
Видео
Похожие рецепты
Брускетта с креветками
хлеб белый 2 кусочка • креветки 100 г • имбирь 10 г • чеснок 3 дольки • лук шалот 10 г • чили 10 г • петрушка 2 г • каперсы 10 г • белое вино 50 мл...
Рецепт приготовления брускетты с моцареллой
Брускетта с моцареллой - отличная закуска для легкого полуденного перекуса, под вечернее вино или коктейль или просто, когда хочется чего-нибудь легкого. Классическая закуска включает...
Брускетта с помидорами
Брускетта с помидорами и базиликом. Очень вкусная итальянская закуска, готовить быстро и просто. Для приготовления лучше использовать традиционный хлеб чиабатта. Но можно и обычный...
Рецепт итальянской брускетты
Рецепт итальянской брускетты очень прост. Вы полюбите эти милые яркие и, главное, вкусные бутербродики, которые пользуются феноменальной популярностью на солнечных Апеннинах....
Брускетта в духовке
Не зря говорят, что все гениальное просто. Хорошее подтверждение тому - брускетта в духовке! Я ела эти вкусности на Мальте, и до сих пор помню как это было вкусно! Простые средиземноморские...
Простой рецепт брускетты с грибами
Свежая кинза (кориандр) 10 г • Чиабатта 1 г • Грибы 100 г • Чеснок 10 г • Перец чили 5 г • Морская соль 2 г • Молотый белый перец 2 г • Сыр маскарпоне 20 г • Лимон 1 шт. • Оливковое...
Брускетта с курицей
Брускетта с курицей - сытная и в то же время легкая закуска, простая в приготовлении и очень вкусная. Куриную грудку надо запечь на сковороде-гриль или в духовке, можно и обжарить....
Как приготовить брускетту с крабом
Фаланги краба 75 г • Свежий перец чили 2 г • Белый бездрожжевой хлеб 60 г • Домашний майонез 20 г • Зелень 2 г • Зеленый базилик 1 г • Мята 1 г • Смесь перцев 1 г • Лимон 30 г...
Брускетта с семгой
Брускетта с семгой - отличная, быстрая и простая в приготовлении закуска. К нашей брускетте, помимо семги, мы добавим заправку из свежих овощей. Получится отличная закуска под вино...
Рецепт брускетты с тунцом пошагово
4 куска хлеба • 200 г консервированного тунца • половина черной редьки (примерно 60 г) • 20 г меда • 4 тонких кружка зеленой редьки • красный сладкий лук для подачи • оливковое масло...
Отзывы
Рецептик супер!!:)
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла брускетта. Вот я ему и приготовлю.
За рецепт спасибо
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе брускетту в коллекцию рецептов.
Обеднина, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, брускетта сказка!
Мой самый любимый рецепт брускетты!!!
Я тоже так готовлю!
Этот рецепт чем-то похож на recipeon.ru/zakuski/brusketta/brusketta-s-baklazhanami. Я правильно поняла?
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А брускетта — это очень вкусно!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик брускетты
Обеднина, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Спасибо за шедевры!!!
Делала брускетту один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не брускетта.
Всем рекомендую.
Приготовила.
Едим.
Но от брускетты я ожидала бО'льшего!!!
Старый добрый рецепт.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Спасибо, буду попробовать)))