Рецепт входит в подборку: простой рецепт брускетты, красивые рецепты, закуски из сыра, закуски с грибами, рецепты итальянской кухни.
На оливковом масле обжариваем чеснок, чили, через минуту добавляем грибы, обжариваем еще 5 минут, до появления золотистого оттенка.
Добавляем соль и белый перец и две столовые ложки маскарпоне. Все перемешиваем, добавляем каплю лимонного сока и чуть-чуть цедры, снимаем с огня. Как только шипение прекратиться, можно добавлять мелконарубленную зелень.
Брускетту отправьте в духовку на 5-7 минут, подогреться.
Выложите грибы на брускетту.
Брускетта с белыми грибами и рукколой
Руккола 30 г • Сыр пармезан 20 г • Замороженные белые грибы 100 г • Оливковое масло 20 мл • Чиабатта 4 куска...
Рецепт приготовления брускетты с грибами и козьим сыром
Предлагаю еще один вариант брускетты с грибами и нежным козьим сыром...
Брускетта с креветками
хлеб белый 2 кусочка • креветки 100 г • имбирь 10 г • чеснок 3 дольки • лук шалот 10 г • чили 10 г • петрушка 2 г • каперсы 10 г • белое вино 50 мл...
Рецепт брускетты со шпинатом
Брускетты это самая любимая закуска в Италии или Испании. Она представляет собой основу из хлеба, на которую кладут всевозможные ингредиенты, приправляя все оливковым маслом и спец...
Брускетта в духовке
Не зря говорят, что все гениальное просто. Хорошее подтверждение тому - брускетта в духовке! Я ела эти вкусности на Мальте, и до сих пор помню как это было вкусно! Простые средиземноморские...
Простой рецепт брускетты карпаччо
Французский багет 1 шт. • Песто 30 г • Сыр пармезан 20 г • Телячья вырезка 50 г • Бальзамический крем по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Брускетта с крабом
Фаланги краба 75 г • Свежий перец чили 2 г • Белый бездрожжевой хлеб 60 г • Домашний майонез 20 г • Зелень 2 г • Зеленый базилик 1 г • Мята 1 г • Смесь перцев 1 г • Лимон 30 г...
Как приготовить брускетту с семгой
Брускетта с семгой - отличная, быстрая и простая в приготовлении закуска. К нашей брускетте, помимо семги, мы добавим заправку из свежих овощей. Получится отличная закуска под вино...
Брускетта с тунцом
4 куска хлеба • 200 г консервированного тунца • половина черной редьки (примерно 60 г) • 20 г меда • 4 тонких кружка зеленой редьки • красный сладкий лук для подачи • оливковое масло...
Рецепт брускетты пошагово
Если хотите приготовить закуску в европейском типе, тогда я расскажу вам, как приготовить брускету. Это блюдо берет свои корни в Италии и служит прекрасным аперитивом перед обедом или...
Отзывы
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - arina91 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Вкус брускетты с грибами просто потрясающий!
Будем повторять.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо arina91 за отличные и простые рецепты!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о брускетте с грибами зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Всем привет! Девочки приготовила брускетту с грибами, луком и соусом песто, ну очень классно, а главное быстро.
Ой...как вкусно!!! Обожаю брускетту с грибами!!!!
Это какой-то шедевр!!!
arina91, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Я теперь просто обязана приготовить брускетту с грибами
Сделала брускетту с грибами, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Спасибо за шедевры!!!
Спасибо огромное за рецепт брускетты с грибами!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Рецепт интересный.
Попробую!
Обожаю брускетту с грибами — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Брускетта с грибами просто вкусняшка!!!