Брускетта с белыми грибами и рукколой

Рецепт брускетты с белыми грибами и рукколой

Фотография брускетты с белыми грибами и рукколой

Потребуется специальное оборудование: Сковорода с керамическим покрытием.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт брускетты,  рецепты на сковороде,  закуски с грибами,   рецепты американской кухни.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 599 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой

Вместо белых грибов можно попробовать использовать шампиньоны.


Ингредиенты:

  • Руккола 30 г
  • Сыр пармезан 20 г
  • Замороженные белые грибы 100 г
  • Оливковое масло 20 мл
  • Чиабатта 4 куска

Как приготовить

  1. Разогреть масло на сковороде и жарить нарезанные грибы на среднем огне 5-7 минут, посолить поперчить по вкусу.

  2. Хлеб сбрызнуть оливковым маслом и тоже поджарить на сковороде до хрустящей корочки.

  3. Выложить на хлеб грибы, несколько листочков руккколы, сверху нарезанный очень тонкими ломтиками пармезан.

Отзывы

4.6 / 5
sowhuthuc
sowhuthuc

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

marianna86
marianna86

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

aller1986
aller1986

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

asiya
asiya

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Юля Боброва
Юля Боброва

Брускетта с белыми грибами и рукколой — просто СУПЕР!!!

Зеленкова Ануля
Зеленкова Ануля

Спасибо, рецептик замечательный

slepchenko_85
slepchenko_85

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

vadruts
vadruts

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Ярина Кисунова
Ярина Кисунова

Нямка нямнямка…

lyolya
lyolya

Первый раз в жизни решилась на брускетту с белыми грибами и рукколой и не получилось(((
Так обидно!!

valentina
valentina

Очень хороший вариант брускетты с белыми грибами и рукколой. Вкусно!

vika70
vika70

Прекрасный рецепт брускетту с белыми грибами и рукколой!
Лучше делать брускетту с белыми грибами и рукколой строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Скопицкая Люда
Скопицкая Люда

Katya, спасибо за прекрасный рецепт! брускетта с белыми грибами и рукколой всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

dariya91
dariya91

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта брускетта с белыми грибами и рукколой!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

yistin
yistin

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

365dnei
365dnei

Ну и красота брускетта с белыми грибами и рукколой!!!
Обязательно попробую сделать!

tansi
tansi

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

lyuba88
lyuba88

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

eshorto
eshorto

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Валя Астрахан
Валя Астрахан

Хороший рецепт!!!

Похожие рецепты

Брускетта с грибами, луком и соусом песто

Брускетта с грибами, луком и соусом песто

Багет (французский батон) 1/2 шт. • Шампиньоны свежие 400 г • Масло оливковое extra virgen 2 ст.л. • Чеснок 2 зубчика • Мука пшеничная 1 ч.л. • Лук репчатый 1 шт. • Масло арахисовое...

Брускетта с грибами и козьим сыром

Рецепт приготовления брускетты с грибами и козьим сыром

Предлагаю еще один вариант брускетты с грибами и нежным козьим сыром...

Брускетта с артишоками

Брускетта с артишоками

чабатта • артишоки консервированные • сыр моцарелла • помидор • крем бальзамический • масло оливковое • базилик • соль • черный перец...

Брускетта с моцареллой

Рецепт брускетты с моцареллой

Брускетта с моцареллой - отличная закуска для легкого полуденного перекуса, под вечернее вино или коктейль или просто, когда хочется чего-нибудь легкого. Классическая закуска включает...

Брускетта с томатами

Брускетта с томатами

Брускетта (Bruschetta) - это простая в приготовлении средиземноморская закуска, представляющая собой небольшой тост из запеченного на гриле хлеба с различными намазками и присыпкам...

Брускетта с фруктами

Простой рецепт брускетты с фруктами

Брускетта это натертый чесноком и сбрызнутый оливковым маслом хлеб, на который чаще всего кладут помидоры и базилик, но можно приготовить ее и с другими овощами или даже с фруктами....

Брускетта с грибами

Брускетта с грибами

Свежая кинза (кориандр) 10 г • Чиабатта 1 г • Грибы 100 г • Чеснок 10 г • Перец чили 5 г • Морская соль 2 г • Молотый белый перец 2 г • Сыр маскарпоне 20 г • Лимон 1 шт. • Оливковое...

Брускетта Карпаччо

Как приготовить брускетту карпаччо

Французский багет 1 шт. • Песто 30 г • Сыр пармезан 20 г • Телячья вырезка 50 г • Бальзамический крем по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

Брускетта дольче

Брускетта дольче

Черешня 220 г • Сливочное масло 50 г • Коричневый сахар 30 г • Соль щепотка • Бальзамический уксус 10 мл • Кекс 16 кусков • Nutella 3 столовые ложки • Оливковое масло по вкусу • Жареный...

Брускетта

Рецепт брускетты пошагово

Если хотите приготовить закуску в европейском типе, тогда я расскажу вам, как приготовить брускету. Это блюдо берет свои корни в Италии и служит прекрасным аперитивом перед обедом или...