Новые рецепты
Брускетта
Брускетты с печеным виноградом, сыром и бальзамиком
1 большая чиабатта • 2 грозди мелкого темного или красного винограда без косточек • 300 г мякого сыра (лучше козьего) • оливковое масло • соль, свежемолотый черный перец • бальзамический...
Брускетта
Брускетты с лисичками, сельдереем и зеленым луком
Не все знают, что с грибами дружит не только картошка, но и корень сельдерея его яркий, слегка цитрусовый аромат магическим образом даже пресноватые грибы делает очень вкусными. Брать...
Очень вкусные хлебцы, поджаренные в духовке, подаются с чесноком или с овощами. Малыши осилят их примерно с полутора лет.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт брускетты, закуска из помидор, легкие закуски, рецепты детской кухни.
- Время: 1 ч 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 323 ккал
- Кухня: Детская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Болгарский перец (грунтовой) 100 г
- Помидоры красные 100 г
- Хлеб пшеничный 100 г
- Растительное масло 40 мл
- Уксус бальзамический 10 мл
Как приготовить
-
Кипятим в чайнике пол-литра воды и включаем духовку (нагрев духовки до максимальной температуры).
-
Мелко нарезам перец.
-
Бросаем перец в воду, оставляем вариться на 5-10 минут.
-
Делаем на помидоре крестообразный надрез и заливаем кипятком из чайника. Через пару минут опускаем помидор в холодную воду.
-
Снимаем кожицу с помидора. Mелко нарезаем, удаляем семена.
-
В глубокой тарелке смешиваем помидор и перец.
-
Заливаем овощи уксусом и столовой ложкой масла. Оставляем мариноваться.
-
В это время наливаем в другую тарелку несколько ложек оливкового масла, обмакивает каждый кусочек хлеба с обеих сторон, выкладываем смоченные кусочки хлеба на протвень.
-
Зажариваем хлеб в духовке до золотистого цвета, на это уйдет 7-10 минут при максимальной температуре. Хлеб достаем, выкладываем на тарелку, сверху аккуратно укладываем овощную массу и подаем. Притного аппетита.
Похожие рецепты
Брускетты с крабовыми палочками, айоли и огурцом
Брускетты это всегда творчество и невероятное сочетание вкусов. А еще это быстрая и вкусная закуска....
Рецепт приготовления брускетт с печенью трески и муссом из авокадо
авокадо - 1 шт. • творог - 50 г • лимонный сок - 2 ст.л. • печень трески консервированная ТМ «Магуро» - 100 г • хлеб ржаной - 4 куска • соль - по вкусу • перец черный молотый - по вкусу...
Брускетты с паштетом из цесарки и лисичками
Подовый пшеничный хлеб из багетного теста - кнурцель - с хрустящей корочкой щедро сдобрен нежным паштетом с лисичками. Утонченность брускеттам придает ломтик свежего инжира....
Рецепт хрустящих брускетт с помидорами и авокадо
чиабатта 120 г • уксус бальзамический 10 мл • базилик 10 г • орегано 2 г • помидоры 1 шт. • авокадо 1 шт. • перец черный молотый • масло оливковое • соль...
Брускетты с салатом из тунца с чечевицей
Если вы не едите острое, исключите аджику из состава ингредиентов....
Простой рецепт брускетт с клубникой и базиликом
Белый хлеб – 200-300 г • Оливковое масло – по вкусу • Клубника – 200 г • Греческий йогурт – 150 г • Базилик – по вкусу • Бальзамический крем – по вкусу • Орехи – по вкусу...
Брускетты с тыквой и креветками
Отличный вариант для фуршета! Гости наверняка не догадаются, из чего приготовлена начинка для брускетт. А еще мы точно знаем, такая закуска закончится быстро....
Как приготовить брускетты с разными начинками
Чиабатта 6 шт. • Баклажаны 200 г • Лук репчатый 50 г • Морковь 50 г • Чеснок 15 г • Помидоры 200 г • Стебель сельдерея 45 г • Растительное масло 1 столовая ложка • Куриный бульон 500...
Горячие брускетты
Готовим аппетитные горячие брускетты!...
Отзывы
Оооочень вкусно получилось
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Готовила вчера брускетт по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Ой, соскучилась что-то по брускеттам.
Приготовлю завтра)
Приготовила брускетты!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
брускетты с разными начинками готовила, а брускетты еще нет. Надо попробовать.
Zaglaza, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Только что доела брускетты!!! очень вкусно!!!
Уже второй раз брускетты делаю.
Просто восхитительно.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.