Брускетты с печенью трески и муссом из авокадо

Рецепт брускетт с печенью трески и муссом из авокадо

Фотография брускетт с печенью трески и муссом из авокадо

Время подготовки: 15 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт брускетты,  закуска из авокадо,  закуска из творога,   рецепты домашней кухни.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 116 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • авокадо - 1 шт.
  • творог - 50 г
  • лимонный сок - 2 ст.л.
  • печень трески консервированная ТМ «Магуро» - 100 г
  • хлеб ржаной - 4 куска
  • соль - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу
  • зелень - 3 веточки
  • оливковое масло - по вкусу

Как приготовить

  1. Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.

  2. Авокадо разрежьте на две части, извлеките косточку и снимите кожицу. Нарежьте кубиками.

    брускетты с печенью трески и муссом из авокадо
  3. Сложите кусочки авокадо в блендер и сбрызните соком лимона. Измельчить авокадо с помощью блендера.

    брускетты с печенью трески и муссом из авокадо
  4. К полученной массе добавьте творог, снова взбейте в блендере до однородной массы. Добавьте специи по вкусу.

    брускетты с печенью трески и муссом из авокадо
  5. При помощи кулинарного кольца вырежьте из ржаного хлеба круглые заготовки для брускет.

    брускетты с печенью трески и муссом из авокадо
  6. Поджарьте их слегка на оливковом масле.

    брускетты с печенью трески и муссом из авокадо
  7. Каждый кусочек хлеба смажьте муссом из авокадо, на него выложите консервированную печень трески ТМ Магуро.

    брускетты с печенью трески и муссом из авокадо
  8. Зелень нарежьте и украсьте ею брускетты. Легкая закуска готова!

    брускетты с печенью трески и муссом из авокадо

Отзывы

3.8 / 5
andende
andende

Лена — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

solovyanova_84
solovyanova_84

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Тася Бегшоу
Тася Бегшоу

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Шуппе Зина
Шуппе Зина

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении брускетт с разными начинками. За идеи и мысли и ваши советы.

Котловцев Ярина
Котловцев Ярина

Круто

nuras
nuras

Лена, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

lera
lera

Я брускетты с печенью трески и муссом из авокадо ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

tanyusha
tanyusha

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

alonenerd
alonenerd

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

etsilil
etsilil

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант брускетт с печенью трески и муссом из авокадо ещё не пробовала:D

nadya75
nadya75

Как вкусно! У меня муж любитель брускетт с печенью трески и муссом из авокадо.

kopychko_84
kopychko_84

Какой интересный рецепт брускетт с печенью трески и муссом из авокадо:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

anastasiya95
anastasiya95

Иду пробовать…

catedes
catedes

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

salla
salla

Большое спасибо так вкусно

lilya77
lilya77

Это было превосходно...
чуть брускетты с печенью трески и муссом из авокадо вместе с пальцами не слопала)

yulya
yulya

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила брускетты с печенью трески и муссом из авокадо на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Штомпель Марианна
Штомпель Марианна

Брускетты с печенью трески и муссом из авокадо очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

lyulya
lyulya

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

diana93
diana93

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Галка Боровских
Галка Боровских

Лена, очень интересный вариант брускетт с печенью трески и муссом из авокадо.:)

Похожие рецепты

Брускетты с крабовыми палочками, айоли и огурцом

Брускетты с крабовыми палочками, айоли и огурцом

Брускетты это всегда творчество и невероятное сочетание вкусов. А еще это быстрая и вкусная закуска....

Брускетты с паштетом из цесарки и лисичками

Рецепт приготовления брускетт с паштетом из цесарки и лисичками

Подовый пшеничный хлеб из багетного теста - кнурцель - с хрустящей корочкой щедро сдобрен нежным паштетом с лисичками. Утонченность брускеттам придает ломтик свежего инжира....

Хрустящие брускетты с помидорами и авокадо

Хрустящие брускетты с помидорами и авокадо

чиабатта 120 г • уксус бальзамический 10 мл • базилик 10 г • орегано 2 г • помидоры 1 шт. • авокадо 1 шт. • перец черный молотый • масло оливковое • соль...

Брускетты с салатом из тунца с чечевицей

Рецепт брускетт с салатом из тунца с чечевицей

Если вы не едите острое, исключите аджику из состава ингредиентов....

Брускетты с клубникой и базиликом

Брускетты с клубникой и базиликом

Белый хлеб – 200-300 г • Оливковое масло – по вкусу • Клубника – 200 г • Греческий йогурт – 150 г • Базилик – по вкусу • Бальзамический крем – по вкусу • Орехи – по вкусу...

Брускетты с тыквой и креветками

Простой рецепт брускетт с тыквой и креветками

Отличный вариант для фуршета! Гости наверняка не догадаются, из чего приготовлена начинка для брускетт. А еще мы точно знаем, такая закуска закончится быстро....

Брускетты с разными начинками

Брускетты с разными начинками

Чиабатта 6 шт. • Баклажаны 200 г • Лук репчатый 50 г • Морковь 50 г • Чеснок 15 г • Помидоры 200 г • Стебель сельдерея 45 г • Растительное масло 1 столовая ложка • Куриный бульон 500...

Брускетта с печенью трески

Как приготовить брускетту с печенью трески

чиабатта 3-4 кусочка • майонез (домашний) 10 г • яйца куриные (вареные) 2 шт. • лук зеленый 3 г • печень трески 20 г • яичный желток 2 шт. • соль по вкусу • перец черный (молотый) по...

Горячие брускетты

Горячие брускетты

Готовим аппетитные горячие брускетты!...

Брускетты

Рецепт брускетт пошагово

Очень вкусные хлебцы, поджаренные в духовке, подаются с чесноком или с овощами. Малыши осилят их примерно с полутора лет....