Бургер из говядины с картофелем пай
Фотография бургера из говядины с картофелем пай
Новые рецепты
Бургеры
Бургер с котлетой гриль из рубленной говядины
Говяжья лопатка 100 г • Булочка для гамбургеров 1 шт. • Помидоры 1 шт. • Маринованные огурцы 1 шт. • Сыр чеддер для сэндвичей 1 кусок • Салат айсберг 1 шт. • Майонез по вкусу • Кетчуп...
Бургеры
Бургер из говядины на гриле
Говяжий фарш 400 г • Овсяные хлопья 4 столовые ложки • Пшеничные отруби 2 столовые ложки • Ржаные хлебцы Fazer 3 шт. • Красный сладкий перец 1 шт. • Лук репчатый 1/2 шт. • Петрушка...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт бургеров, закуска из лука, закуска из помидор, закуска из огурцов, закуски с грибами.
- Время: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 224 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- говядина — 400 г
- лук репчатый красный — 1 шт.
- помидор — 1 шт.
- картофель — 3 шт.
- грибы сушеные — 30 г
- горошек зеленый — 100 г
- масло сливочное — 20 г
- огурец — 1 шт.
- перец чили — 1 шт.
- майонез — 200 г
- кетчуп — 100 г
- салатный микс — 10 г
- огурец малосольный
- перец болгарский
- хлеб для тостов
- кунжут
- бекон
- масло растительное
- черный перец
- соль
- петрушка
- горчица
Как приготовить
-
Произвольно нарезаем говядину. Пропускаем мясо и четверть красного репчатого лука через мясорубку. Посолим, поперчим. Перемешиваем.
-
2. Готовим соус. Натираем 2 малосольных огурца на крупной терке. Добавляем нарезанные кубиком сладкий перец, красный лук и свежий огурец. Измельчаем перец чили. Добавляем к малосольным огурцам семена горчицы, майонез, кетчуп и перец чили. Перемешиваем. Выкладываем в соусницу.
-
3. Измельчаем в блендере сухие белые грибы. Вырезаем из хлеба для тостов кружки. Выкладываем на противень. Ставим в разогретую до 170 градусов духовку на 5 минут.
-
4. Помещаем зеленый горошек в сотейник. Добавляем сливочное масло и соль. Ставим на медленный огонь. Разминаем вилкой. Когда масло растопится, снимаем с огня. Нарезаем помидор колечками.
-
5. Нарезаем картофель тонкой соломкой. Обжариваем в большом количестве растительного масла. Добавляем 2 ленточки бекона. Сливаем масло. Посолим. Посыпаем пудрой из белых грибов. Перемешиваем.
-
6. Формируем из фарша котлету. Обжариваем на разогретой сковороде с добавлением растительного масла. Ставим в разогретую духовку на 5 минут.
-
7. Выкладываем пюре из зеленого горошка и картофель пай на блюдо. Помещаем на тост салатный микс. Добавляем соус и жареный бекон. Помещаем сверху нарезанный помидор. Выкладываем котлету на помидор и накрываем другим тостом. Украшаем петрушкой и кунжутом. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Американский бургер
Если американский бургер соорудить на своей кухне, то не такой уж он и вредный! Купите подходящую булочку и фарш - вот основа для бургера. Ну а лук и майонез дома есть всегда! Несколько...
Рецепт приготовления бургера классического
Бургеры - долгоиграющий мировой кулинарный тренд. И наша страна - не исключение. Чтобы бургер вышел сочным, но хорошо прожаренным, следуйте советам лучшего мясника королевы Великобритании...
Бургер со свининой
Любите бургеры как американцы? Тогда рецепт, как приготовить бургер со свининой, специально для вас. Исконно американское блюдо теперь доступно и вам, обязательно попробуйте сделать...
Рецепт бургера с курочкой
Предлагаю приготовить сытные бургеры для вечерней посиделки с гостями или с родными. Бургер с курочкой получается довольно сытным и очень вкусным. А готовится все до банального просто,...
Веганский бургер
нут (отварной) 40 г • фасоль (отварная) 15 г • киноа (отварная) 40 г • шампиньоны 15 г • тыква (паровая) 20 г • томатная паста 30 г • каперсы 3 г • лук красный 10 г • масло оливковое...
Простой рецепт бургера баффало
В этом рецепте объединяются два классических американских блюда - бургер и курица баффало (или крылышки баффало). Куриная котлета в остром соусе, свежий огурец и традиционный соус с...
Пицца–бургер
Пицца и бургеры — это самые распространенные блюда в меню современных кафе и ресторанов. Итальянский деликатес и американский фастфуд завоевывают мир. Мы не поверим, если вы скажете,...
Как приготовить мис-бургер
Мис - мясо. Мис-бургер готовится с мясной котлетой (свинина, говядина, реган) с сыром лори, миксом салатов и соусом на основе домашнего майнеза и аджики....
Хав-бургер
Хав в переводе с армянского - курица. Бургер готовится с куриной котлетой с добавлением имбиря, чеснока, кинзы, со свежим томатом, миксом салатов, огурцом и соусом на основе мацуна...
Рецепт бургера пошагово
Ну вот и добралась я до финала, надеюсь и Вы со мной Собрать такой бургер дело нескольких минут. Так же удобно взять все составляющие бургера с собой на пикник. Угощайтесь!...
Отзывы
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Спасибо!
Все здорово получилось!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по бургеру из говядины с картофелем пай!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Бургер из говядины с картофелем пай супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за бургер из говядины с картофелем пай:)))
Приготовила.
Едим.
Но от бургера из говядины с картофелем пай я ожидала бО'льшего!!!
Спасибо, за рецептик бургера из говядины с картофелем пай. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - recipeon.ru/zakuski/burgery/burger-s-kurochkoi.
Цыбикова!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Первый раз сделала сама бургер из говядины с картофелем пай.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Офигительно вкусно!!!
+++,
муж в восторге))))))))))))