Новые рецепты
Чебуреки
Чебуреки из кабачков
Чебуреки из кабачков - вкусная и сытная закуска, внешне напоминающая привычные нам кабачки, но по вкусу совсем другая: ароматная, нежная и сочная. В общем, блюдо получается что надо,...
Чебуреки
Чебуреки с говядиной
Чебуреки это блюдо, которое любят абсолютно все, сегодня я поделюсь рецептом, как приготовить настоящие чебуреки. Результат порадует вас и ваших близких, приступаем к приготовлению...
Потребуется специальное оборудование: Мясорубка механическая, Скалка.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт чебуреков, легкие рецепты, закуска из лука, классические рецепты, простые закуски, закуска из творога.
- Время: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 459 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Кефир 250 мл
- Творог 100 г
- Льняная мука по вкусу
- Сода 1/4 чайной ложки
- Соль щепотка
- Сахар 1 ч.л.
- Фарш 700 г
- Лук репчатый 1 головка
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
-
Все творог размять вилкой, добавить кефир, щепотку соли и чайную ложку сахара, тщательно перемешать. Добавить гашеную в уксусе соду и муки столько, чтобы получилось достаточно тугое тесто.
-
Для начинки в подготовленный фарш добавьте соль и перец по вкусу, потертый на терке лук (или перекрученный через мясорубку),3 столовые ложки воды. Все тщательно перемешайте.
-
От теста отрежьте кусок, раскатайте его в тонкий пласт и вырежьте по контуру блюдца круги. Обрезки теста можно повторно использовать.
-
На одну часть лепешки выложить тонким слоем фарш. Накрыть второй стороной теста и прижать по контуру пальцами. Обжарить чебуреки с двух сторон на среднем огне на раскаленном растительном масле до зарумянивания.
Похожие рецепты
Чебуреки на дрожжах
Чебуреки из этого дрожжевого теста получаются мягкие и воздушные!...
Рецепт приготовления хрустящих чебуреков
Если вы любите чебуреки, но никогда не рисковали их приготовить сами, «Со Вкусом» поделится с вами одним из самых удачных рецептов. С ним у вас получится очень вкусное блюдо с хрустящей...
Чебуреки с грибами
Вода 500 мл • Пшеничная мука 700 г • Соль по вкусу • Растительное масло 1 стак. • Перец черный молотый по вкусу • Свежие грибы 300 г • Лук репчатый 200 г...
Рецепт чебуреков с печенью
Золотистое хрустящее тесто и сочная начинка! Вкуснотища!...
Чебуреки Крымские
Для теста: Мука — около 3 стак.Вода или минералка — 1 стак.Растительное масло — 3 ст.л.Соль — 0,5 ч. ложки Начинка: Мясо — около 0,5 кгЛук — 2 головкиЧеснок — 2 зубчикаПерцы молотые...
Простой рецепт чебуреков с тыквой
Вкусные, с хрустящей корочкой и полезной тыквой чебуреки к вашему столу. На конкурс Волшебное лукошко...
Чебуреки вкусные
Потрясающе-вкусные чебуреки. Начинка - говяжий и свиной фарш, кинза, чеснок, лук и кефир....
Как приготовить сырные чебуреки
кефир 1 стак. • сыр тертый 1 стак. • сода 0.5 ч.л. • соль 0.5 ч.л. • сахар 0.5 ч.л. • мука 2 стак. • сосиски сливочные 5 шт...
Мини-чебуреки
В Узбекистане самое ценное в чебуреке называют шурпой: это тот самый бульон, который сочится и брызжет из надкусанного теста...
Рецепт чебуреков пошагово
мука • баранина • лук-шалот • зира • масло растительное...
Отзывы
Так захотелось чебуреков из льняной муки, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Спасибо большое!!!
очень понравилось чебуреки из льняной муки,легко и просто.
Искренне спасибо, pimise.
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик чебуреков из льняной муки больше стало.
Девочки, чебуреки из льняной муки объедение.
Супер рецепт!
pimise, большое спасибо!!!
Pimise!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Предлагаю попробовать чебуреки с грибами. Мне очень нравится.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Иду пробовать…
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Pimise, спасибо большое, за вкусный превкусный чебуреки из льняной муки!!!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Очень своевременно выставлен рецепт. pimise, Спасибо!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, чебуреки из льняной муки сказка!