Новые рецепты
Чебуреки
Хрустящие чебуреки с бараниной и говядиной
Название заимствовано из крымско-татарского языка, в переводе оно означает сырой пирожок. У каждой хозяйки свои секреты. Сочетание сахарного песка и водки сделает тесто для чебуреков...
Чебуреки
Чебуреки из кабачков
Чебуреки из кабачков - вкусная и сытная закуска, внешне напоминающая привычные нам кабачки, но по вкусу совсем другая: ароматная, нежная и сочная. В общем, блюдо получается что надо,...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт чебуреков, закуска из лука, закуска из яиц, простые рецепты.
- Время: 1 ч
- Порций: 10
- Калорий: 826 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 800 г
- Вода 250 мл
- Яйцо куриное 1 шт.
- Говядина 250 г
- Свинина 250 г
- Лук репчатый 2 головки
- Зелень 1/2 пучка
- Перец черный молотый по вкусу
- Растительное масло 500 мл
Как приготовить
-
Просеять муку, добавить соль, холодную кипяченую воду и яйцо. Замесить тесто, как на пельмени. Накрыть полотенцем и оставить на 20 минут.
-
Говядину и свинину пропустить через мясорубку. Посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный лук, измельченную зелень и немного воды. Дать постоять при комнатной температуре.
-
Тесто тонко раскатать и вырезать кружки диаметром приблизительно 15 см.
-
На одну половину кружка положить начинку, накрыть другой половиной, края склеить, прижимая пальцами.
-
Обжарить чебуреки в большом количестве разогретого растительного масла.
Похожие рецепты
Чебуреки с говядиной
Чебуреки это блюдо, которое любят абсолютно все, сегодня я поделюсь рецептом, как приготовить настоящие чебуреки. Результат порадует вас и ваших близких, приступаем к приготовлению...
Рецепт приготовления чебуреков с картошкой
Хрустящие, жареные во фритюре чебуреки с картофельной начинкой. Их можно позволить себе и во время поста, и просто так полакомиться с семьей....
Хрустящие чебуреки
Если вы любите чебуреки, но никогда не рисковали их приготовить сами, «Со Вкусом» поделится с вами одним из самых удачных рецептов. С ним у вас получится очень вкусное блюдо с хрустящей...
Рецепт чебуреков с грибами
Вода 500 мл • Пшеничная мука 700 г • Соль по вкусу • Растительное масло 1 стак. • Перец черный молотый по вкусу • Свежие грибы 300 г • Лук репчатый 200 г...
Чебуреки Крымские
Для теста: Мука — около 3 стак.Вода или минералка — 1 стак.Растительное масло — 3 ст.л.Соль — 0,5 ч. ложки Начинка: Мясо — около 0,5 кгЛук — 2 головкиЧеснок — 2 зубчикаПерцы молотые...
Простой рецепт постных чебуреков
Мука пшеничная - 180 г • Вода - 50 мл • Масло подсолнечное - 65 мл • Соль - 0,5 ч.л. • Тыква - 130 г • Лук репчатый - 80 г • Петрушка - 3 веточки • Укроп - 3 веточки • Перец чёрный...
Чебуреки вкусные
Потрясающе-вкусные чебуреки. Начинка - говяжий и свиной фарш, кинза, чеснок, лук и кефир....
Как приготовить чебуреки на воде
Вкуснейшие чебуреки с обалденным запахом! Вкусные чебуреки на воде....
Мини-чебуреки
В Узбекистане самое ценное в чебуреке называют шурпой: это тот самый бульон, который сочится и брызжет из надкусанного теста...
Рецепт чебуреков пошагово
мука • баранина • лук-шалот • зира • масло растительное...
Отзывы
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Я никогда не готовила чебуреки со свининой и говядиной — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит чебуреки со свининой и говядиной.
За идею брала рецепт recipeon.ru/zakuski/chebureki/postnye-chebureki. Получилось очень вкусно.
А реально это кто-нибудь готовил?
Оооочень вкусно получилось
Очень интересный рецепт чебуреков со свининой и говядиной, сегодня обязательно попробую приготовить.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Готовила чебуреки со свининой и говядиной точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень понравился состав чебуреков со свининой и говядиной, все отлично должно сочетаться!
Тоджиро, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!