Диетические чебуреки с курогрудкой и кабачком

Рецепт диетических чебуреков с курогрудкой и кабачком

Фотография диетических чебуреков с курогрудкой и кабачком

  • Время: 1 ч 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 123 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Куриная грудка 250-300 г
  • Кабачки 500 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Кефир нежирный 100 мл
  • Мука цельнозерновая 170 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Петрушка (зелень)

Как приготовить

  1. Отварное куриное мясо режем небольшими кубиками или перекручиваем его на мясорубке. Лук меленько крошим и обжариваем до румяности. Добавляем его к мясу, солим, перчим, кладем измельченную зелень и хорошо размешиваем. Это и будет наша начинка.

  2. Теперь приступаем к тесту. Кабачки пропускаем через терку (если кабачки старые, то кожуру лучше очистить, а сердцевину удалить), добавляем кефир, куриное яйцо, и вымешиваем. Сковороду смазываем оливковым маслом, хорошо ее прогреваем, наливаем порцию теста, равномерно распределяем его по поверхности сковороды. Тут же на один край блинчика выкладываем начинку, лопаточкой поддеваем вторую сторону и прикрываем ею начинку. Хорошо прижимаем, чтобы скрепились края и жарим с обеих сторон до приятной румяности.

  3. Рецепт "Диетические чебуреки с курогрудкой и кабачком" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Отзывы

4.8 / 5
Элона Багира
Элона Багира

Когда делала диетические чебуреки с курогрудкой и кабачком и не сомневалась, что получится вкусно!

edadr
edadr

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо aciano за то, что даёт нам возможность выбора!

tonya
tonya

Очень понравился состав диетических чебуреков с курогрудкой и кабачком, все отлично должно сочетаться!

akabarry
akabarry

Последнее время заинтересовалась чебуреками с грибами. Попробуйте!

Самойловских Вика
Самойловских Вика

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Шитова Галя
Шитова Галя

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Ереванцян Таня
Ереванцян Таня

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Ланка Лаури
Ланка Лаури

Я уже сделала диетические чебуреки с курогрудкой и кабачком.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Крохалёва Ксюша
Крохалёва Ксюша

Aciano, аппетитно - чудо!

lyuda79
lyuda79

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

ilenganta
ilenganta

Диетические чебуреки с курогрудкой и кабачком — просто СУПЕР!!!

Фелькер Зинка
Фелькер Зинка

Aciano, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт диетических чебуреков с курогрудкой и кабачком.

eshumpusi1980
eshumpusi1980

Сделала по вашему рецепту диетические чебуреки с курогрудкой и кабачком, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

entengero
entengero

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо aciano за рецепт!!!

fugelom1982
fugelom1982

Aciano спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

Самойловских Вика
Самойловских Вика

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать диетические чебуреки с курогрудкой и кабачком, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

sasha80
sasha80

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Похожие рецепты

Чебуреки на дрожжах

Чебуреки на дрожжах

Чебуреки из этого дрожжевого теста получаются мягкие и воздушные!...

Хрустящие чебуреки

Рецепт приготовления хрустящих чебуреков

Если вы любите чебуреки, но никогда не рисковали их приготовить сами, «Со Вкусом» поделится с вами одним из самых удачных рецептов. С ним у вас получится очень вкусное блюдо с хрустящей...

Чебуреки с грибами

Чебуреки с грибами

Вода 500 мл • Пшеничная мука 700 г • Соль по вкусу • Растительное масло 1 стак. • Перец черный молотый по вкусу • Свежие грибы 300 г • Лук репчатый 200 г...

Чебуреки с печенью

Рецепт чебуреков с печенью

Золотистое хрустящее тесто и сочная начинка! Вкуснотища!...

Чебуреки Крымские

Чебуреки Крымские

Для теста: Мука — около 3 стак.Вода или минералка — 1 стак.Растительное масло — 3 ст.л.Соль — 0,5 ч. ложки Начинка: Мясо — около 0,5 кгЛук — 2 головкиЧеснок — 2 зубчикаПерцы молотые...

Чебуреки с тыквой

Простой рецепт чебуреков с тыквой

Вкусные, с хрустящей корочкой и полезной тыквой чебуреки к вашему столу. На конкурс Волшебное лукошко...

Чебуреки вкусные

Чебуреки вкусные

Потрясающе-вкусные чебуреки. Начинка - говяжий и свиной фарш, кинза, чеснок, лук и кефир....

Сырные чебуреки

Как приготовить сырные чебуреки

кефир 1 стак. • сыр тертый 1 стак. • сода 0.5 ч.л. • соль 0.5 ч.л. • сахар 0.5 ч.л. • мука 2 стак. • сосиски сливочные 5 шт...

Чебуреки сочные

Чебуреки сочные

Как должен выглядеть настоящий чебурек? По поводу теста могут быть споры, но начинка нравится всем одна. Она должна быть сочной, чтобы при укусе ароматный сок вытекал. В общем такая,...

Чебуреки

Рецепт чебуреков пошагово

мука • баранина • лук-шалот • зира • масло растительное...