Новые рецепты
Икра овощная
Овощная икра с зелеными помидорами в мультиварке
Очень вкусной получается овощная икра с зелеными помидорами в мультиварке. Зеленые помидоры придают икре какой-то совершенно новый вкус, главное, не переборщить с ними, чтобы блюдо...
Икра овощная
Овощная икра с грибами на зиму
Мой муж очень любит овощную икру с баклажанами и болгарским перцем, но когда я впервые приготовила ее с грибами, о баклажанах он забыл напрочь, и теперь просит приготовить только такую...
Эту икру всегда можно сунуть мужу под мышку, когда он собирается на зимнюю рыбалку. Он точно против не будет. Его друзья потом еще спасибо скажут. Да и дети намазанной на хлеб ее отлично едят.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт икра овощная, закуска из лука, закуска из помидор, закуски с икрой, закуски из овощей.
- Время: 02 ч 00 мин
- Порций: 7
- Калорий: 38 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Помидоры — 1 кг
- Ранетки (кислых) — 5-6 шт.
- Луковица — 3 шт.
- Морковь — 3 шт.
- Болгарский перец — 3 шт.
- Стручок острого перца — 1 шт.
- Растительное масло — 4 ст.л.
- Сахар (песок) — 1 ст.л.
- Соль (с горкой) — 1 ч.л.
- Уксусная эссенция 70% — 1 ч.л.
- Чеснок (очищенного, пресованного) — 1 ч.л.
Как приготовить
-
Помидоры хорошо вымыть. Лук и морковь очистить.
-
Перец и ранетки очистить от сердцевин и семян.
-
Все вместе пропустить через мясорубку в одну кастрюлю.
-
Поставить варить на средний огонь, помешивая варить 1час 30 минут.
-
Добавить соль, сахар и масло.
-
Пробить хорошо блендером в однородную массу.
-
Добавить прессованный чеснок.
-
Добавить уксус и перемешать.
-
Переложить в стерильные банки и закатать. Убрать под одеяло на ночь.
-
Вкусная овощная икра на зиму с ранетками готова.
-
Приятного аппетита и вкусной зимы!
Похожие рецепты
Икра овощная на зиму
Осень пора заготовок, я бы хотела поделиться с вами интересным рецептом икры из овощей. Икра овощная на зиму по этому рецепту отлично подходит для домашнего консервирования, а вкус...
Рецепт приготовления икра из баклажанов
Заготовки на зиму не обходятся без овощной икры: кабачковой, баклажанной или смешанной. Замечательная намазка на хлеб, закуска и даже пикантный гарнир — используйте ее как вам угодно....
Баклажанная икра
Баклажанную икру можно подать на закуску со свежим белым или черным хлебом или в качестве соуса ко второму блюду (макаронам, картофелю, рису, мясу, рыбе). Я очень люблю чеснок, поэтому...
Рецепт икра баклажанная
перец болгарский 1 шт. • баклажаны 1 шт. • помидоры 2 шт. • лук 1 шт. • чеснок 2 зубчика • морковь 1 шт....
Икра из баклажан
Наверное многие любят икру из баклажан - это совсем простой рецепт....
Простой рецепт свекольная икра
Свекольная икра очень простое, но удивительно вкусное и полезное блюдо. Она появляется на нашем столе не так часто, а зря....
Икра из овощей
Овощная икра - распространенная закуска и заготовка на зиму. Яркий вкус, приятная консистенция и пряный аромат порадуют самого взыскательного гурмана....
Как приготовить икра из свеклы
Свекла 300 г • Лук репчатый 100 г • Чеснок 2 зубчика • Соль по вкусу • Прованские травы по вкусу • Масло растительное по вкусу...
Икра Овощная
Рецепт, который очарует вас своей восхитительной пикантностью....
Рецепт овощная икра пошагово
Я обожаю овощи и пока сезон овощей не закончился, я решила порадовать себя собственно-ручно закрученной баночкой вкусностей:)...
Отзывы
Я уже сделала овощную икру с ранетками.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Alesya, большое спасибо за рецепт овощной икры с ранетками!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Alesya, рецепт овощной икры с ранетками замечательный!
Спасибо!
А у меня овощная икра с ранетками прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
alesya, спасибо за рецептик!!!
Так и хочется приготовить!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже овощная икра с ранетками получается здорово!
Этот рецепт чем-то похож на икру овощную на зиму. Я правильно поняла?
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Вчера приготовила овощную икру с ранетками!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!