Новые рецепты
Канапе
Закуска из норвежской сельди под клюквенным соусом и канапе с сельдью
Для закуски: 4 филе слабосоленой норвежскойсельди1 стак. клюквы1 маленькая луковица3-4 ст.л. медацедра и сок 1 апельсина2 ст.л. оливкового масла Для канапе: 4 филе маринованной норвежской...
Канапе
Рыбные канапе с лимонно-луковым маслом
Филе сельди 110 г • Копченый лосось 60 г • Красный лук 1 головка • Ржаной хлеб 16 кусков • Черная икра 30 г • Свежевыжатый апельсиновый сок 2 столовые ложки • Лимон 1/4 шт. • Сливочное...
Я не открою Америку этим простым, но очень вкусным закусоном. Но.а вдруг. Была у меня лучшая подруга. Была.потопу что не выдержала она испытание дружбой. Так вот, она окончила кулинарный техникум. Мы часто ходили друг к другу в гости. И вот как-то я пришла без предупреждения, но с намерением отобедать. А потому захватила в магазине дежурный набор продуктов: хлеб, консервы, зелень, овощи. А дело было после Пасхи. и дома у нее лежало 3 десятка крашеных яиц. Так вот для нее, дипломированного кулинара, были открытием простые фаршированные яйца. И Канапешки эти из той же оперы.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт канапе, закуска из лука, закуска из яиц, закуски из рыбы.
- Время: 25 мин
- Порций: 1
- Калорий: 176 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- сайра консервированная - 1 банка
- яйцо - 2 г
- укроп - 1 пучок
- лук красный - 1 шт.
- перец черный молотый - по вкусу
- майонез - 3 ст.л.
- петрушка - 1 пучок
- хлеб - 1 кусок
Как приготовить
-
Рыбку следует выбирать по всем правилам. смотрим, чтоб буковки на банке были выпуклыми, а не напечатанными, а сама рыбка расфасована там, где ее обычно ловят, а не в селе среди песков или леса. У меня в этот раз баночка сайры. Но с тунцом тоже вкусно получается. А в советские времена даже с сардинами из сельди иваси (были и такие консервы) было мило.
-
Произвести вскрытие банки, рассол слить, рыбу вынуть в мисочку.
-
С помощью вилки превращаем ее в паштет. Если есть крупные и жесткие кости, то их удаляем прочь.
-
Яйца сварим, почистим и через мелкую терочку отправим к рыбе.
-
Красный лук и зелень тоже мелко покрошить.
-
Все поперчить, замайонезить, перемешать. Я не солю, обычно консервы всегда с избытком соли. В принципе, получился отличный рыбный салатик. Но мы не ищем легких путей.
-
Берем ломтик какого-нибудь интересного хлеба. Отлично для этого подходит Бородинский, Зерновой. Намазываем весь ломтик густо, щедро. А теперь берем симпатичные шпажки. Зубочистки тоже подойдут. Мысленно поделим кусок на канапешки. И в задуманные центры канапе вонзаем шпажки. И пусть в этот момент будем прекрасными рыбачками с трезубцем....или двузубой шпажкой..
-
А потом острым ножиком нарезать канапе. Как приятно взять такую масюську и смачно отправить ее в рот.
Похожие рецепты
Рыбные котлеты из минтая
Минтай отличная рыба для котлет. Мясо сочное и нежирное, без косточек. Такие котлетки очень быстро и просто готовятся. Смотрите, как приготовить рыбные котлеты из минтая....
Рецепт приготовления рыбных фрикаделек
Когда разделываете семгу, срезайте тешу и храните в морозильнике. С ней любые рыбные котлеты или фрикадельки получаются сочными....
Рыбные тарталетки
Прекрасная закуска для фуршетного стола - тарталетки с начинкой из рыбных консервов с яйцами и солеными огурчиками....
Рецепт тефтелек рыбных
Очень простой и доступный рецепт, который может приготовить каждый, попробуйте:...
Рыбные котлетки
Рыбные котлеты приготовлены из трески или хека с манкой: получаются вкусными и сочными....
Простой рецепт рыбных пельменей
Пельмени на праздничный стол? Да еще к шампанскому? Да! Только не простые пельмени, а с прекрасной рыбной начинкой, домашней лепки, сваренные в прозрачном ароматном бульоне. Все можно...
Рыбные маффины
Когда мы слышим слово «маффин», представляем себе сладкий кекс с какой-то вкусной начинкой и обильным шаром крема. А вы когда-то пробовали несладкие маффины? Оказывается, это блюдо...
Как приготовить зразы рыбные
10 шт. крупных картофелин (сваренных в мундире) • 2 яйца • 1 банка рыбы (сардин в масле) • 2 крупных луковицы • соль, перец, специи - по вкусу • 1 пакет несладких кукурузных хлопье...
Рыбные зразы
Соль 1 ч.л. • Перец черный молотый 1 ч.л. • Укроп 1 пучок • Сыр 100 г • Рис отваренный 1 стак. • Манка 1 стак. • Яйца куриные 3 шт. • Рыба 700 г...
Рецепт рыбных кексов пошагово
Рецепт увидела в передаче "Все будет вкусно!" Немного изменила пропорции. Получилось вкусно. Предлагаю вам попробовать...
Отзывы
Seemu, закуска рыбные канапешки - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Закуска рыбные канапешки это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать http://recipeon.ru/zakuski/tartaletki/rybnye-tartaletki.
Seemu, спасибо большое, за вкусный превкусный закуска рыбные канапешки!!!
Очень вкусно и всегда к столу
Seemu, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Seemu, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала закуску рыбные канапешки по вашему рецепту, получилось сразу.
Хороший рецепт. Спасибо
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Seemu, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт закуски рыбные канапешки!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Seemu, отличный рецепт закуски рыбные канапешки
спасибо за идейку
Очень интересненько.
Спасибо за идею.