Новые рецепты
Фрикадельки
Рыбные фрикадельки в сливочно-томатном соусе
Дивного вкуса получаются рыбные фрикадельки по этому рецепту: ароматные и аппетитные, сочные и нежные. Все потому, что мы не добавляем в них хлеб, яйца - и не жарим. А какой вкуснейший...
Фрикадельки
Рыбные фрикадельки с зеленым горошком
Рыбные фрикадельки готовят по всему миру. Этот вариант - из Испании. Хек идеально подходит для фрикаделек, так что давайте последуем за испанцами, они в рыбе толк знают....
Когда разделываете семгу, срезайте тешу и храните в морозильнике. С ней любые рыбные котлеты или фрикадельки получаются сочными.
Вегетарианство: Пескетарианство. Повод приготовления: Обед, Ужин.
Рецепт входит в подборку: несложный рецепт фрикаделек, рецепты на ужин.
- Время: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 5387 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Несложный
Ингредиенты:
- 1 большая луковица
- 150 г очень сухого жирного творога
- 1 яйцо
- 500 г филе пангасиуса
- 400 г теши семги
- 1 средний пучок укропа
- топленое масло
- соль, свежемолотый черный перец
- зеленый микс-салат для подачи
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 200С. Очистите иочень мелко нарежьте лук. Растопите всковороде пару ложек масла, положите лук, посолите иобжаривайте на небольшом огне примерно 15мин Лук должен стать золотистым, но не коричневым. Измельчите лук блендером вместе створогом ияйцом.
-
Оба вида рыбы порубите тяжелым ножом или пропустите через мясорубку смелкой решеткой. Посолите ипоперчите, смешайте створожно-луковой массой.
-
Уукропа удалите жесткие стебли, листочки мелко порубите идобавьте вфарш. Тщательно перемешайте.
-
Смазывая руки маслом, слепите из фарша небольшие круглые толстенькие фрикадельки. Выкладывайте фрикадельки на застеленный пергаментом противень на некотором расстоянии друг от друга.
-
Запекайте фрикадельки до готовности, примерно 12мин Подавайте горячими, сзеленым салатом.
Похожие рецепты
Рыбные фрикадельки в сливочном соусе
Лук 1 шт. • Рыбный фарш 250 г • Панировочные сухари 4 столовые ложки • Сливки 30%-ные 300 мл • Сыр 100 г • Капуста брокколи по вкусу • Соль по вкусу • Молотый белый перец по вкусу...
Рецепт приготовления рыбных фрикаделек в сметанном соусе
фарш рыбный 500 г • сметана 150 мл • сухари панировочные горстка • лук 1 шт. • вода 100 мл...
Рыбные фрикадельки с рисом на пару
филе рыбы 240 г • рис 40 г • чеснок 1-2 зубчика • перец черный молотый • масло оливковое • соль...
Рецепт рыбных фрикаделек во фритюре
Фрикадельки получаются на славу: сверху - тонкая румяная корочка, а вот внутри - вкусная, ароматная, а главное - очень сочная мякоть. Отличное блюдо!...
Фрикадельки по-американски
Добавка в фарш сыра и запекание в свежеприготовленном томатном соусе придает американским фрикаделькам замечательный вкус....
Простой рецепт фрикаделек на сковороде
Фрикадельки на сковороде мы будем обжаривать в очень густом и насыщенном соусе. В основу этого соуса входит сухое красное вино, соус барбекю и соус терияки. Кипя и бурля в этой жгучей...
Фрикадельки итальянские
Написать хочется много, но лучше один раз попробовать)...
Как приготовить датские фрикадельки
Одно из самых любимых мясных блюд в Дании - Frikadeller: маленькие фрикадельки с приятным ароматом специй, обжаренные на сковороде. Фрикадельки обычно едят на ужин, и почти у каждой...
Фрикадельки с рисом
Вкусные, сочные, а самое главное - безумно сытные мясные фрикадельки станут прекрасным блюдом на ужин или обед. Смотрите прямо сейчас рецепт приготовления фрикаделек с рисом!...
Рецепт фрикаделек пошагово
Фрикадельки приготовлены в томатном соусе с кукурузным крахмалом и вустерским соусом....
Отзывы
Готовила рыбные фрикадельки Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Рыбные фрикадельки просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Очень своевременно выставлен рецепт. katerina89, Спасибо!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Katerina89,:) очень аппетитное фото рыбных фрикаделек
Спасибо!!!
рыбные фрикадельки СУПЕР!!!
рыбные фрикадельки во фритюре гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Столько нового узнала про рыбные фрикадельки!
Спасибо!!
Katerina89, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Я, как большая любительница рыбных фрикаделек, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне рыбных фрикаделек выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!