Карпаччо капрезе с моцареллой unagrande
Фотография карпачча капрезе с моцареллой unagrande
Новые рецепты
Закуски
Карпаччо из креветок с мороженым из йогурта
Фенхель 40 г • Креветки 320 г • Салат фризе 16 г • Апельсины 60 г • Йогурт 400 мл • Миндальные лепестки 40 г • Сливки 33%-ные 200 мл • Сахар 50 г • Яичный желток 2 шт. • Глюкоза порошок...
Салаты
Салат с карпаччо и лимонной заправкой
150 г карпаччо (у меня куриное) • 150 г черри • 150 г листьев салата • 10 перепелиных яиц • 50 мл оливкового масла • 0,5 лимона или 1 лайм • 0,5 ч.л. сушеного майорана • 0,5 ч.л. сушеного...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт закусок, закуска из лука, закуска из помидор, карпаччо, рецепты европейской кухни.
- Время: 5 мин
- Порций: 4
- Калорий: 95 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Помидоры 2 шт.
- Сыр моцарелла 125 г
- Зеленый базилик 2 стебля
- Свежие зерна кукурузы 15 г
- Красный лук 1/2 головки
- Оливковое масло по вкусу
- Соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Бальзамический уксус по вкусу
Как приготовить
-
Помидоры нарежьте очень тонкими кружочками и выложите аккуратно на плоское блюдо.
-
Порежьте свежую моцареллу более толстыми кружочками (приблизительно 1 см толщина) и выложите в середину блюда.
-
Луковицу порежьте на очень тонкие колечки и выложите поверх помидоров и моцареллы.
-
Приправьте солью и по желанию свежемолотым черным перцем. Сбрызните оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
-
У листочков базилика оборвите жесткие стебли и украсьте листочками блюдо. По краям блюда выложите зернышки кукурузы. Сразу подавайте капрезе карпаччо на стол.
Похожие рецепты
Горячие бутерброды Капрезе
помидор 1 шт. • соль по вкусу • базилик синий 1 шт. • моцарелла 80 г • яйца перепелиные 4 шт. • салат «лолло-росса» 4 шт. • булочка 2 шт. • соус песто по вкусу...
Рецепт приготовления фишбургера с моцареллой
тунец в масле — 200 г • сыр моцарелла — 150 г • петрушка — 20 г • шампиньоны маринованные • хлеб для тостов • лук репчатый • черный перец...
Карпаччо из помидоров
Помидоры бычье сердце 2 шт. • Сладкий красный лук 1/2 шт. • Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки • Свежие листья орегано 1 столовая ложка • Крупная соль по вкусу...
Рецепт капрезе с клубникой
Капрезе с клубникой - простая в приготовлении, эффектная и вкусная закуска из минимального количества компонентов....
Карпаччо из ананаса
ананас свежий • мята • сахар • соус табаско • сироп карамельный • ликер • коньяк • сахар коричневый...
Простой рецепт брускетты карпаччо
Французский багет 1 шт. • Песто 30 г • Сыр пармезан 20 г • Телячья вырезка 50 г • Бальзамический крем по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Отзывы
Мы тоже недавно первый раз делали карпаччо капрезе с моцареллой unagrande.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Umalat, замечательный рецепт карпачча капрезе с моцареллой unagrande!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Вкус карпачча капрезе с моцареллой unagrande просто потрясающий!
Будем повторять.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю салат с карпаччо и лимонной заправкой.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Карпаччо капрезе с моцареллой unagrande просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!