Новые рецепты
Закуски
Карпаччо из креветок с мороженым из йогурта
Фенхель 40 г • Креветки 320 г • Салат фризе 16 г • Апельсины 60 г • Йогурт 400 мл • Миндальные лепестки 40 г • Сливки 33%-ные 200 мл • Сахар 50 г • Яичный желток 2 шт. • Глюкоза порошок...
Салаты
Салат с карпаччо и лимонной заправкой
150 г карпаччо (у меня куриное) • 150 г черри • 150 г листьев салата • 10 перепелиных яиц • 50 мл оливкового масла • 0,5 лимона или 1 лайм • 0,5 ч.л. сушеного майорана • 0,5 ч.л. сушеного...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт закуски, закуска из лука, красивые рецепты, закуска из помидор, карпаччо, рецепты итальянская кухня.
- Время: 10 мин
- Порций: 2
- Калорий: 215 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Помидоры бычье сердце 2 шт.
- Сладкий красный лук 1/2 шт.
- Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
- Свежие листья орегано 1 столовая ложка
- Крупная соль по вкусу
Как приготовить
-
Самое важное в данном рецепте очень тонкая нарезка помидоров чего можно добиться только очень острым ножом.
-
Очень тонко нарезаем помидоры на полупрозрачные круги. Если нет очень острого ножа, можно попробовать нарезать ножом для нарезки хлеба. Он не рвет мягкий помидор.
-
Раскладываем помидоры на тарелку сверху укладываем красный крымский лук нарезанный тончайшими кольцами.
-
Сбрыгиваем оливковым маслом и посыпаем листьями орегано (на ваш вкус можно заменить на мяту, базилик или кинзу).
Похожие рецепты
Закуска из печени трески и помидоров
Вкусная и полезная закуска за считанные минуты. Печень трески - вкусный и полезный деликатес. Но вот в чистом виде много ее не съешь. Поэтому из печени трески готовят различные закуски...
Рецепт приготовления карпаччо капрезе с моцареллой unagrande
Помидоры 2 шт. • Сыр моцарелла 125 г • Зеленый базилик 2 стебля • Свежие зерна кукурузы 15 г • Красный лук 1/2 головки • Оливковое масло по вкусу • Соль по вкусу • Свежемолотый черный...
Закуска из помидоров под сыром
Великолепная закуска. Готовится мгновенно....
Рецепт карпаччо из ананаса
ананас свежий • мята • сахар • соус табаско • сироп карамельный • ликер • коньяк • сахар коричневый...
Брускетта Карпаччо
Французский багет 1 шт. • Песто 30 г • Сыр пармезан 20 г • Телячья вырезка 50 г • Бальзамический крем по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Простой рецепт джем из помидоров
Джем из помидоров идеален в холодное время года. Особенно в то время, когда магазины наполняются "пластмассовой" продукцией, а тоска по лету и его вкусам становится невозможной. Джем...
Лечо из помидоров
Сочные помидоры - один из наиболее любимых ингредиентов для заготовок на зиму. Лечо из помидоров отличается свежим вкусом, его можно использовать и как закуску, и как основу для других...
Отзывы
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Я тоже заприметила карпаччо из помидоров, да пока еще руки не дошли.
Чудненький рецепт)))
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Очень хороший и вкусный рецепт карпачча из помидоров, оценили и полюбили, спасибо!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
А я готовлю по этому рецепту салата с карпаччо и лимонной заправкой recipeon.ru/salaty/salat-s-karpachcho-i-limonnoi-zapravkoi.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, ororishan, что так же вкусно.
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Очень вкусно и главное просто.
карпаччо из помидоров получается ням-ням.
Ororishan, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Спасибо за шедевры!!!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить карпаччо из помидоров.
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю карпаччо из помидоров)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)