Омлет с пряной морковью

Рецепт омлета с пряной морковью

Фотография омлета с пряной морковью

  • Время: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 265 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Морковь 60 г
  • Масло сливочное 40 г
  • Салат 4 шт.
  • Чеснок 1 зубок
  • Винный уксус 0.5 ч.л.
  • Соль 1/3 ч.л.
  • Сахар 1 щепотка
  • Кориандр 1 щепотка
  • Масло растительное 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Нарезать морковь тонкой соломкой. Добавить сахар, соль, кориандр. Чеснок натереть на мелкой терке и добавить к моркови. Растительное масло хорошо подогреть и вылить поверх. Перемешать и оставить мариноваться минут 10.

  2. Этим временем взбиваем 2 яйца вилкой, солим.

    омлет с пряной морковью
  3. Половину сливочного масла топим на сковородке. Как только масло растает, выливаем его в яйца и перемешиваем.

    омлет с пряной морковью
  4. Затем смесь выливаем в эту же сковородку и жарим. Как только омлет схватится и начнет скользить по сковородке переворачиваем его и жарим еще буквально полминуты.

    омлет с пряной морковью
  5. Готовый омлет перекладываем на тарелку.

    омлет с пряной морковью
  6. На него кладем листья салата так, чтобы они покрыли всю поверхность омлета.

    омлет с пряной морковью
  7. На салат кладем половину пряной моркови.

    омлет с пряной морковью
  8. И сворачиваем омлет рулетом. Подаем сразу же.

    омлет с пряной морковью
  9. Рецепт "Омлет с пряной морковью" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    омлет с пряной морковью

Отзывы

3.7 / 5
yurrorrou
yurrorrou

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить омлет с пряной морковью только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

kozachok_88
kozachok_88

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит омлет с пряной морковью.

gilmutdinova_96
gilmutdinova_96

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не омлет с пряной морковью.
Всем рекомендую.

inga82
inga82

Вкус омлета с пряной морковью просто потрясающий!
Будем повторять.

polina77
polina77

Готовила по рецепту recipeon.ru/zakuski/omlet/omlet-s-syrom. Очень вкусно.

yarastucu
yarastucu

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

zoya
zoya

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида омлета с пряной морковью.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

Насонова Полина
Насонова Полина

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Светлана Скидан
Светлана Скидан

Спасибо, рецептик замечательный

dasur
dasur

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Похожие рецепты

Омлет со щавелем

Омлет со щавелем

Омлет подходит не только на завтрак, но и на быстрй ужин, если дополнить его овощами и летней зеленью. Сегодня добавлю щавель. Не бойтесь, кислым омлет не будет, при нагреве кислота...

Омлет на кефире

Рецепт приготовления омлета на кефире

Омлет на кефире – это, наверное, универсальное блюдо из многообразной серии омлетов во многих семья на завтрак. Ведь что может быть проще его приготовления? Тем более яйца практически...

Белковый омлет

Белковый омлет

Белковый омлет приготовить легко. С приготовлением этого вкусного блюда под силу справиться абсолютно всем людям, которые могут пользоваться плитой. Все, что для этого понадобится,...

Японский омлет

Рецепт японского омлета

Вкусный, пикантный и сытный омлет по японскому рецепту к завтраку! Японская кухня Когда я слышу это словосочетание, будто вся японская культура предстает моему взору. Специфическая...

Омлет в лаваше

Омлет в лаваше

Омлет в лаваше – простое, сытное и вкусное блюдо, которое запросто можно приготовить для всей семьи. С удовольствием делюсь с вами рецептом, так полюбившимся моим домашним. Казалось...

Омлет в пакете

Простой рецепт омлета в пакете

Вода 1 л • Соль 2 г • Молоко 150 мл • яйца 3 шт....

Морской Омлет

Морской Омлет

Когда Черешенка раздразнила блюдом с морепродуктами, я пошла на кухню и сделала себе свой любимый омлет. Благо, мидии сейчас продают в каждом магазине и я держу их в холодильнике в...

Омлет с сыром

Как приготовить омлет с сыром

Сытный омлет с сыром - лучшее начало дня. С сыром прекрасно сочетается. Можете сделать с сыром Пармезан или Чеддер. Попробуйте....

Омлет рыбный

Омлет рыбный

Когда хочется простой и быстрой еды - омлет рыбный в домашних условиях станет неплохим вариантом. Для некоторых данный рецепт может стать открытием, но, чтобы влюбиться в него, стоит...

Омлет

Рецепт омлета пошагово

Сегодня я расскажу вам, как приготовить омлет. Такое блюдо обязательно порадует ваших родных на завтрак, а также зарядит вас бодростью на весь день. Омлет готовится быстро, а его вкус...