Закусочные картофельные омлеты

Рецепт закусочных картофельных омлетов

Фотография закусочных картофельных омлетов

Картофельные омлеты получатся красивее и ароматнее, если добавить в омлетную массу по 1 ст. ложке мелко нарезанной зелени укропа и петрушки.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт омлета,  закуска из яиц,  закуски из рыбы,  закуски с грибами,  оригинальные закуски,   рецепты европейской кухни.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 281 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Картофель 1/2 кг
  • Молоко 1.5 стак.
  • Яйцо 4 шт.
  • Грибы 150 г
  • Сладкий перец 100 г
  • Консервированный тунец 70 г
  • Сливочное масло 40 г
  • Шпинат замороженный 20 г

Как приготовить

  1. Отварить картофель, приготовить картофельное пюре. Накрыть крышкой и дать слегка остыть.

  2. Яйца взбить, добавить MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ. Понемногу подмешать яйца в пюре, перемешать и разделить пюре на 4 порции.

  3. Нарезать сладкий перец небольшими кусочками и перемешать с 1/4 частью пюре. Разогреть маленькую сковороду с небольшим кусочком сливочного масла. Выложить смесь на сковороду, закрыть крышкой и на медленном огне запечь омлет вначале с одной стороны, затем с другой.

  4. Точно также приготовить омлеты с измельченными отваренными грибами, шпинатом и измельченным консервированным тунцом.

  5. Подавать со сметаной или майонезом.

Отзывы

3.6 / 5
Сабкалова Даша
Сабкалова Даша

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

sowouns
sowouns

Будем пробовать!

yurrorrou
yurrorrou

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

tisendis1990
tisendis1990

Какой замечательный рецепт. Моим любителям рулета обязательно понравится.

Скрипаль Светлана
Скрипаль Светлана

Antonina94, закусочные картофельные омлеты делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

nichik_94
nichik_94

Antonina94, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

istasa1971
istasa1971

Я теперь просто обязана приготовить закусочные картофельные омлеты

Римма Колосарь
Римма Колосарь

Огооо спасибо девочки.

Оля Миняйло
Оля Миняйло

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

karolina95
karolina95

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Яся Мазунова
Яся Мазунова

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

dowhot1992
dowhot1992

Кому посчастливилось отведать закусочные картофельные омлеты — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

liliya
liliya

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже закусочные картофельные омлеты получается здорово!

anna
anna

Приготовила!!!
antonina94, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

tatyana75
tatyana75

Делаю закусочные картофельные омлеты уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо antonina94 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

khimina_74
khimina_74

Как же хочется закусочных картофельных омлетов!!!

Мая Баталина
Мая Баталина

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

ededo
ededo

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Штомпель Марианна
Штомпель Марианна

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь закусочные картофельные омлеты периодически готовим!!!)

Даша Ивлиева
Даша Ивлиева

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик закусочных картофельных омлетов.
antonina94, спасибо!!!

Гундорова Галя
Гундорова Галя

Как вкусно! У меня муж любитель закусочных картофельных омлетов.

Похожие рецепты

Горячие закусочные бутерброды

Горячие закусочные бутерброды

хлеб с отрубями — 4 ломтик • грудка куриная копченая — 200 г • помидор — 1 шт. • огурец — 1 шт. • капуста белокочанная — 70 г • кетчуп — 2 ст.л. • сметана — 2 ст.л. • сыр плавленый...

Закусочные гренки к пиву Ин-ян

Рецепт приготовления закусочных гренков к пиву ин-ян

Закусочные гренки к пиву "Ин-ян" - несложная в приготовлении, быстрая и вкусная закуска к пиву, к тому же, бюджетная. Чтобы не покупать в супермаркетах химические сухари, приготовьте...

Закусочные пирожные из сельди

Закусочные пирожные из сельди

Хочу поделиться с вами очередным рецептом праздничного блюда, как приготовить закусочные пирожные из сельди. Это холодная вкусная закуска из сельди и необычным кремом в оригинальной,...

Омлеты с гречкой и маслинами

Рецепт омлетов с гречкой и маслинами

Приготовим пикантный омлет в духовке. Можно запечь в переносной электродуховке на даче. Если такового нет, готовим в сковороде под крышкой на газу. Получился сытный завтрак-ужин! Отлично...

Закусочные маффины с семгой

Закусочные маффины с семгой

Молоко -150 мл • Мука - 130 г • Семга (слабосоленая) - 100 г • Растительное масло - 50 мл • Яйцо - 1 шт. • Лимон (цедра и сок) - 1/2 шт. • Разрыхлитель - 1/2 ч.л. • Сахар - 1/2 ч.л....

Закусочные сырные шарики

Простой рецепт закусочных сырных шариков

В новогодние праздники приходит обычно много гостей. Но на огонек могут заглянуть и неожиданно. Эта закуска отлично подойдет для этого....

Закусочные профитроли

Закусочные профитроли

вода 280 мл • сахар 1 ч.л. • мука пшеничная 300 г • масло сливочное и маргарин по 70 г • яйцо куриное 6 шт. • сыр твердый 100 г столько было, можно и больше • острая копченая сухая...

Закусочные рулеты

Как приготовить закусочные рулеты

Перед вами интересный и простой рецепт закусочных рулетов, которые вы легко сможете приготовить в домашних условиях. Хотите знать, как именно? А я вам сейчас расскажу! Такие "сигары"...

Закусочные эклеры

Закусочные эклеры

Маленькие закусочные эклеры или профитроли с рыбным паштетом. Вы можете попробовать и другие начинки (например разные салаты и паштеты). Чтобы булочки не размокли, их лучше нафаршировать...