Новые рецепты
Паштеты
Итальянский паштет
куриная печень - 6 шт. • лимоны - 1 шт. • морковь - 1 • соль - 1 щепотка • вино белое - 80 мл • оливковое масло - 2 ст.л. • бальзамический уксус - по вкусу...
Паштеты
Ирландский паштет
чеснок - 2 стак. • паприка молотая - 1 щепотка • лимонный сок - 2 шт. • перец черный - 1 щепотка • соль - 1 щепотка • креветки - по вкусу...
Очень люблю печенку.Трое кошек в доме разделяют мою любовь.,иногда всю отбирают., иногда вот оставят мне на паштетик) Итак, осталось немного печеночки, Ура.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт паштетов, закуска из лука, закуска из яиц, легкие закуски.
- Время: 1 ч 5 мин
- Порций: 4
- Калорий: 96 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- куриная печень - 350 г
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- яйцо - 2 шт.
- сыр плавленый - 50 г
- соль - по вкусу
- сухие приправы - по вкусу
- винный уксус красный - 2 ст.л.
- растительное масло - 2 ст.л.
Как приготовить
-
Продукты.
-
Нарезанную свежую печень зальем темным уксусом и дадим постоять немного.
-
В это время обжарим лук и молодую морковку слегка в масле.
-
Уберем со сковороды и там же пропассеруем печенку постоявшую в уксусе. Я добавила сухих овощных приправ с солью. Доводим до готовности со всех сторон.
-
Все перекладываем в емкость для взбивания.
-
Для запекания обычно добавляют яйца сырые или желтки, но я не запекала потом и добавила вареные желтки.
-
И плавленный сливочный сыр. Можно и мягкий из коробочек..., будет только нежнее!
-
Взбиваем все блендером. Если суховатая печень, можно добавлять по ложечке бульон или молоко или сметанку.
-
Раскладываем по формочкам керамическим или другим. Затягиваем пленкой и отправляем в холодильник.
-
На утро получаем нежный вкусный паштет)
-
Поглощаем с вашим любимым хлебушком под кофеек или чаек)
-
При фотосессии пришлось выставить кошачью ораву за двери кухни (и куда в них лезет!?)...Но. Во время съемок ни один кот (кошка) не пострадал)
-
Мой ласковый и нежный зверь...Тофик)
Похожие рецепты
Печеночный паштет
печень куриная 200 г • масло сливочное 90-100 г • коньяк 50 мл • лук 1 шт. • тимьян щепотка...
Рецепт приготовления паштета из легкого
Паштет из говяжьего легкого - бюджетное и универсальное блюдо, которые вы быстро и просто приготовите в домашних условиях. Такой паштет готовится с луком, чесночком, сливками. Получается...
Паштет из минтая
минтай — 400 г • масло сливочное — 150 г • морковь — 1 шт. • лук репчатый — 1 шт. • лайм — 1 шт. • лимон • укроп • черный перец • соль...
Рецепт паштета из фасоли
Сейчас пост, и это блюдо, я думаю, будет кстати. Хранится паштет в холодильнике. Очень вкусно с черным хлебом....
Паштет из семги
Эта замечательная закуска была однажды обнаружена мной в поваренной книге французской кухни....
Простой рецепт паштета монблан
Изумительно нежный французский паштет из куриной печени - отличный вариант для завтрака и не только....
Паштет грибной
Невероятно вкусный паштет из грибов до смешного легок в исполнении Паштет из грибов очень вкусный Паштет грибной - это чудесная и вкусная закуска!...
Как приготовить паштет куриный
Паштет очень нежный и вкусный. Вместо горошка можно положить шампиньоны или вообще ничего не добавлять....
Рыбный паштет
Скумбрия 500 г • Скумбрия горячего копчения 450 г • Масло сливочное 30 г • Оливковое масло 1 ст.л. • Сок лимона по вкусу • Петрушка (зелень) 2 ст.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый...
Рецепт паштета из яиц пошагово
Паштет из яиц получается нежным и вкусным. Лучше всего его готовить после Пасхи, когда у вас остается много вареных яиц. Рецепт паштета из яиц - родом из Венгрии. Помисо яиц, в него...
Отзывы
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Оооочень вкусно получилось
Это не ароматный паштет к завтраку!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Ароматный паштет к завтраку просто вкусняшка!!!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила ароматный паштет к завтраку, до этого просто готовила http://recipeon.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-legkogo.
А реально это кто-нибудь готовил?