Новые рецепты
Паштеты
Паштет из куриного мяса
Спешу рассказать вам, как приготовить паштет из куриного мяса со специями. Это удивительно ароматная, натуральная и очень вкусная закуска, которая подходит для ежедневного и праздничного...
Паштеты
Паштет из баклажанов
баклажаны 2 шт. • лимон 1 шт. • петрушка 1 пучок • чеснок 2 шт. • масло оливковое 3 ст.л. • соль 1 по вкусу...
Подруга угостила меня паштетом и сказала, что это французский паштет. Мне он очень понравилось, но паштет оказался просто куриным, а не французским - жаль. С рецептом этого паштета я и предлагаю вам познакомиться. Да, кое-что я добавила в рецепт от себя.
Время подготовки: 30 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт паштетов, закуска из лука, закуски из курицы.
- Время: 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 243 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 4 отварного куриного филе
- 2 морковки
- 1 репчатый лук
- горсть чернослива
- 2-3 зубчика чеснока, можно взять зелень от чеснока
- зелень разная - по вкусу (я люблю много)
- 100 г сметаны
- 2 ст.л. майонеза
Как приготовить
-
Лук мелко нарезать, морковку натереть. Обжарить лук и морковь, в конце обжаривания добавить измельченный чеснок.
-
Замочить чернослив, зелень мелко порезать.
-
Отварное куриное филе перемолоть на мясорубке или в блендере, добавить обжаренные лук и морковь и нарезанный чернослив.
-
Тщательно перемешать все компоненты, добавить зелень и опять все перемешать.
-
Для того, чтобы паштет был более нежным, сделать заправку из сметаны и майонеза. Смешать сметану и майонез. Майонез лучше взять самодельный, но если его нет, то придется использовать покупной. Количество сметаны и майонеза берите по своему вкусу. Общий объем заправки должен быть не менее 150 г, чуть меньше стакана.
-
Тщательно перемешать паштетный фарш с заправкой, в результате получается вкусный и нежный паштет.
-
Паштет выложить в форму или сформовать в виде горки.
-
Я делала бутерброды, намазывая паштет на булку, но очень вкусно получается, если паштет намазать на ломтик яблока.
Похожие рецепты
Итальянский паштет
куриная печень - 6 шт. • лимоны - 1 шт. • морковь - 1 • соль - 1 щепотка • вино белое - 80 мл • оливковое масло - 2 ст.л. • бальзамический уксус - по вкусу...
Рецепт приготовления ирландского паштета
чеснок - 2 стак. • паприка молотая - 1 щепотка • лимонный сок - 2 шт. • перец черный - 1 щепотка • соль - 1 щепотка • креветки - по вкусу...
Селедочный паштет
Паштет можно намазывать как на хлеб, так и на ломтики отварного или печеного картофеля, так же ей можно фаршировать яйца, огурцы и помидоры...
Рецепт паштета монплезир
ПАШТЕТ "МОНПЛЕЗИР" Всем привет! Принесла я вам сегодня закусочку "Мое удовольствие" Рецепт из журнала "Кулина". Первый раз делала из малосольной семги на день рождения, а сегодня вам...
Фасолевый паштет
Фасолевый паштет - недорогая и оригинальная закуска быстрого приготовления. Ваши гости точно не сразу догадаются, из чего сделан этот аппетитный бутерброд....
Простой рецепт овощного паштета
морковь 35 г • цукини 50 г • перец болгарский 35 г • масло подсолнечное 20 г • соль • перец черный • хлеб бородинский 35 г • петрушка 5 г • укроп 5 г...
Паштет грибной
Невероятно вкусный паштет из грибов до смешного легок в исполнении Паштет из грибов очень вкусный Паштет грибной - это чудесная и вкусная закуска!...
Как приготовить паштет куриный
Паштет очень нежный и вкусный. Вместо горошка можно положить шампиньоны или вообще ничего не добавлять....
Рыбный паштет
Скумбрия 500 г • Скумбрия горячего копчения 450 г • Масло сливочное 30 г • Оливковое масло 1 ст.л. • Сок лимона по вкусу • Петрушка (зелень) 2 ст.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый...
Рецепт паштета из яиц пошагово
Паштет из яиц получается нежным и вкусным. Лучше всего его готовить после Пасхи, когда у вас остается много вареных яиц. Рецепт паштета из яиц - родом из Венгрии. Помисо яиц, в него...
Отзывы
Спасибочки за вкусняшку
Отличный рецепт! Спасибо, sinselyu1983. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Спасибо большое за замечательный рецепт паштета из куриного филе.
Я, как большая любительница паштета из куриного филе, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне паштета из куриного филе выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Уже сделала. Все получилось! Берусь за recipeon.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-kurinogo-myasa.
Буду к вам заходить чаще.