Мне очень нравятся паштеты из фасоли или нута. Тут масса вариаций и, как мне кажется, всегда получается вкусно. Сегодня хочу предложить паштет из нута ТМ Националь с грибами и грецкими орехамии. В пост этот рецепт актуален, так как не содержит продуктов животного происхождения. Паштет получается сытным и ароматным. Семья оценила и одобрила.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт паштетов, закуска из лука, рецепты домашней кухни.
Подготовим продукты для паштета. Лук почистим, вешенки переберем, помоем. Грецкие орехи подсушим в микроволновке.
Нут ТМ Националь сварим до готовности, предварительно замочив его в воде на ночь. Кстати, сваренный нут можно разложить по пакетикам и заморозить. Затем использовать по надобности. Я так и делаю.
Лук нарежем мелким кубиком и обжарим его вместе с вешенками до мягкости и золотистого цвета. При жарке лука я добавила щепотку сахара.
В чашу блендера кладем вареный нут, обжаренные лук и вешенки, грецкие орехи и измельчаем.
Добавляем прованские травы, сухой чеснок, масло виноградной косточки, немного бальзамического уксуса и снова измельчаем.
Зелень кинзы помоем, промокнем от влаги. Отрежем кусочек перца чили, если не любите остроту, то уберите семена. Кинзу и чили кладем к паштету и измельчаем еще раз. Пробуем на соль и если вам нравится, значит, готово!
Подаем со свежим хлебом. На завтрак очень вкусно!
Паштет из черной фасоли с вешенками
Этот рецепт подбирался по цвету ингредиентов и его смело можно назвать импровизацией. Дело в том, что не все в моей семье любят фасолевый паштет, и я решила замаскировать этот основной...
Рецепт приготовления закусочного паштета из тунца и нута
Здоровый сытный завтрак или полуденный перекус. Готовится легко и быстро, а главное вкус паштета, невозможно оторваться. Максимум пользы и удовольствия. Приятного аппетита!...
Паштет печеночный с орехами
Наследство от свекрови. порция большая, делаете раз - едите всю неделю!...
Рецепт паштета из нута со шпинатом
Нут (консервированный) 1 банка • Шпинат (свежий) 200 г • Лук шалот 2 шт. • Чеснок 1 зубчик • Масло оливковое (для жарки) • Сок лимона 2 ст.л. • Кунжут (паста (тхина)) 2–3 ст.л. • Соль...
Паштет из баклажанов
баклажаны 2 шт. • лимон 1 шт. • петрушка 1 пучок • чеснок 2 шт. • масло оливковое 3 ст.л. • соль 1 по вкусу...
Простой рецепт куриного паштета
Куриное филе 300 г • Тыква 150 г • Лук репчатый 100 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Масло растительное для жарки...
Паштет из нута
Рецепт паштета из нута, сваренного с овощами. Такой паштет подходит для поста и веганского питания....
Как приготовить рыбный паштет
Скумбрия 500 г • Скумбрия горячего копчения 450 г • Масло сливочное 30 г • Оливковое масло 1 ст.л. • Сок лимона по вкусу • Петрушка (зелень) 2 ст.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый...
Яичный паштет
Яйца - 2 шт. • Морковь - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Чеснок - 2 зубчика • Масло сливочное - 30 г • Масло подсолнечное - 2 столовые ложки • Соль - по вкусу • Перец - по вкусу....
Рецепт паштета из яиц пошагово
Паштет из яиц получается нежным и вкусным. Лучше всего его готовить после Пасхи, когда у вас остается много вареных яиц. Рецепт паштета из яиц - родом из Венгрии. Помисо яиц, в него...
Отзывы
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Я делала паштет из нута с вешенками и грецкими орехами, мне понравилось.
Даже сестре, которая паштет из нута с вешенками и грецкими орехами не любит,понравилось!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Давненько мы с подругой пробовали приготовить паштет из нута с вешенками и грецкими орехами на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что паштет из нута с вешенками и грецкими орехами — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила паштет из нута с вешенками и грецкими орехами.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Рецепт весьма кстати!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Офигенно вкусно получается паштет из нута с вешенками и грецкими орехами и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
А я посматриваю на рецепт паштета из яиц, интересно услышать ваши отзывы.