Рисовая вермишель с маринованной говядиной

Рецепт рисовой вермишели с маринованной говядиной

Фотография рисовой вермишели с маринованной говядиной

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 172 ккал
  • Кухня: Китайская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • лук репчатый - 1 шт.
  • рисовая вермишель - 200 г
  • перец чили красный - 1 шт.
  • говяжий стейк - 200 г
  • имбирь корень - 50 г
  • китайская капуста - 1 кочан
  • огурцы - 3 шт.
  • чеснок - 3 зубчика
  • несоленый арахис - 1 горсть
  • соевый соус - 2 ст.л.
  • мята - 1 пучок
  • рыбный соус - 2 ст.л.
  • кунжутные семечки - 2 ч.л.
  • мед - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Лук почистить и тонко нарезать.

  2. Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.

    рисовая вермишель с маринованной говядиной
  3. Перец чили, удалив семена, мелко порубить.

    рисовая вермишель с маринованной говядиной
  4. Имбирь почистить и нарезать длинными полосками.

    рисовая вермишель с маринованной говядиной
  5. Приготовить маринад: соединить лук, чеснок, чили, имбирь, добавить соевый и рыбный соус, мед, все перемешать.

    рисовая вермишель с маринованной говядиной
  6. Говядину отправить в маринад и оставить на полчаса.

    рисовая вермишель с маринованной говядиной
  7. Китайскую капусту тонко нарезать.

    рисовая вермишель с маринованной говядиной
  8. Вынуть стейк из маринада и обжаривать на сковороде гриль по 5-6 минут с каждой стороны.

    рисовая вермишель с маринованной говядиной
  9. Выложить в сковороду к мясу весь маринад, добавить капусту и, помешивая, тушить 2-3 минуты. Готовый стейк нарезать.

    рисовая вермишель с маринованной говядиной
  10. Рисовую вермишель отварить согласно инструкции на упаковке, воду слить.

    рисовая вермишель с маринованной говядиной
  11. Огурцы нарезать соломкой.

    рисовая вермишель с маринованной говядиной
  12. Мяту мелко порубить.

    рисовая вермишель с маринованной говядиной
  13. Арахис растолочь в ступке.

    рисовая вермишель с маринованной говядиной
  14. Выложить на тарелки вермишель, огурцы, присыпанные мятой, китайскую капусту и нарезанный стейк, присыпать все кунжутным семенем и арахисом.

    рисовая вермишель с маринованной говядиной

Отзывы

4.2 / 5
inenduclo
inenduclo

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

godunova_84
godunova_84

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

comonomyo1996
comonomyo1996

Ой, соскучилась что-то по рисовой вермишели с маринованной говядиной.
Приготовлю завтра)

aritoresi
aritoresi

Все понятно и наглядно.
Готовить с ardel одно удовольствие!

Ауэр Лиза
Ауэр Лиза

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Варя Закора
Варя Закора

Спасибо! Люблю рисовую вермишель с маринованной говядиной!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Зина Панчишина
Зина Панчишина

Вкусно, красиво и незатратно!!!

feetlu
feetlu

Кто-нибудь готовил борщ из маринованной свеклы?

Ася Киршина
Ася Киршина

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

doroshko_81
doroshko_81

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо ardel за отличные и простые рецепты!

Похожие рецепты

Салат из маринованной запеченной свеклы с фетой

Салат из маринованной запеченной свеклы с фетой

Очень люблю разнообразные салаты с интересными заправками! Но вот чем ближе к зиме, тем меньше свежих и вкусных сезонных овощей. И тут свекла на помощь! Со свеклой салаты здесь наблюдала,...

Рисовая кростата с запеченными овощами

Рецепт приготовления рисовой кростаты с запеченными овощами

Баклажан лучше взять поплотнее. Вместо моцареллы подойдет любой свежий сыр или даже творог можно растереть его с небольшим количеством оливкового или сливочного масла, добавить чеснок...

Брускетта с маринованной спаржей

Брускетта с маринованной спаржей

Рецепт взяла из журнала ХлебСоль апрельский номер. закладку себе сразу сделала, а вот приготовить все не решалась, так как спаржу у меня замороженная. Но результат оказался удивительно...

Винегрет с маринованной тыквой

Рецепт винегрета с маринованной тыквой

Винегрет с маринованной тыквой - вкусный овощной салат для повседневного меню. Не откладывая в долгий ящик решила попробовать как будет вести себя приготовленная мной тыква со вкусом...

Борщ из маринованной свеклы

Борщ из маринованной свеклы

Очень удачным дополнением к этому блюду станет сваренный в мундире картофель, очищенный и обжаренный на подсолнечном масле....

Борщ с маринованной свеклой

Простой рецепт борща с маринованной свеклой

Пикантный борщ с маринованной свеклой на мясном бульоне - это не только вкусно, но и очень полезно. Такой сытный и наваристый борщ ресторанного уровня вы с легкостью приготовите дома,...

Рисовая каша с яблоками

Рисовая каша с яблоками

Полезная рисовая каша с яблоками завтрак для всей семьи....

Рисовая кутья

Как приготовить рисовую кутью

Кутья - вкуснейшее и одно из самых любимых блюд в канун рождества. Но как же правильно его приготовить? Сегодня я предлагаю вам простой рецепт рисовой кутьи. Попробуйте!...

Рисовая лапша

Рисовая лапша

Рисовая мука 3 стак. • Вода 2 стак. • Кукурузный крахмал 2 столовые ложки • Соль по вкусу...

Рисовая каша

Рецепт рисовой каши пошагово

рис - 1 стак. • масло сливочное - 15 г • сахар "Мистраль" - 2 ч.л. • соль - 0,5 ч.л. • молоко - 4 стак....