Омлетный шоколадный ролл с клубникой

Рецепт омлетного шоколадного ролла с клубникой

Фотография омлетного шоколадного ролла с клубникой

Блинчики, омлет кто же не любит их на завтрак?! Быстро, просто, питательно, особенно удобно на даче, когда хочется больше времени проводить на свежем воздухе. Предлагаю вам два в одном, при этом с вкусной, полезной и ароматной начинкой! Такой завтрак зарядит энергией на долгое время и однозначно поднимет настроение! К тому же шоколадный вкус и клубника, я уверена, позволят оставить пустыми тарелки самых маленьких приверед) Для начинки вместо творога можно взять маскарпоне или рикотту. Из двух яиц у меня получилось 4 блинчика. Мятный сироп добавляем по желанию. Вкусного вам утра!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт роллов,  легкие рецепты,  закуска из яиц,  закуска из творога,   рецепты домашней кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 228 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • творог - 240 г
  • мятный сироп - 20 г
  • картофельный крахмал - 20 г
  • сметана 18% - 1 ст.л.
  • вода - 40 мл
  • сахарная пудра - 2 ст.л.
  • бананы - 1 шт.
  • какао-порошок - 20 г
  • клубника - 150 г
  • кипяток - 50 мл
  • растительное масло - 1 ст.л.
  • яйца куриные - 2 шт.

Как приготовить

  1. Первым делом разводим крахмал и какао. Крахмал заливаем холодной водой, перемешиваем до растворения. Какао завариваем кипятком, размешиваем, даем остыть до теплого.

  2. Яйца слегка взбиваем венчиком, добавляем мятный сироп.

    омлетный шоколадный ролл с клубникой
  3. Затем добавляем разведенный крахмал и какао. Хорошо перемешиваем, но не взбиваем. Вливаем растительное мало, перемешиваем.

    омлетный шоколадный ролл с клубникой
  4. Сковороду слегка смазываем маслом, выливаем часть теста. Пекутся эти блинчики очень быстро, буквально 30 секунд.

    омлетный шоколадный ролл с клубникой
  5. Переворачиваем еще на секунд 10, снимаем. Так выпекаем все блинчики.

    омлетный шоколадный ролл с клубникой
  6. Готовим начинку. Творог растираем вилкой со сметаной и сахарной пудрой.

    омлетный шоколадный ролл с клубникой
  7. На 2/3 блинчика кладем начинку. Банан разрезаем пополам сначала поперек, затем вдоль, то есть на 8 частей. Клубнику разрезаем на половинки. Кладем кусочки банана и клубники на начинку в шахматном порядке.

    омлетный шоколадный ролл с клубникой
  8. Скрутить рулетом, придав форму. На 5 минут ставим в холод.

    омлетный шоколадный ролл с клубникой
  9. Теперь можно нарезать на роллы и сервировать.

    омлетный шоколадный ролл с клубникой
  10. Подаем с клубникой, можно присыпать сахарной пудрой. Доброго и вкусного утра! ;-)

    омлетный шоколадный ролл с клубникой

Отзывы

4.1 / 5
Лида Мохито
Лида Мохито

Кристина, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от омлетного шоколадного ролла с клубникой!

seder
seder

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

lysenko_90
lysenko_90

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от омлетного шоколадного ролла с клубникой.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

kirpa_75
kirpa_75

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту омлетного шоколадного ролла с клубникой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

zina
zina

Посмотрите рецепт recipeon.ru/zakuski/rolly/ovsyany-roll-s-bananom, не пожалеете.

sintome
sintome

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

alager
alager

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Кристина!!!

Леваневская Аня
Леваневская Аня

Кристина, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт омлетного шоколадного ролла с клубникой!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Улья Кропотова
Улья Кропотова

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

ilalyo
ilalyo

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить омлетный шоколадный ролл с клубникой.

viktoriya
viktoriya

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

godunova_84
godunova_84

Мой парень просто обожает омлетный шоколадный ролл с клубникой))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Похожие рецепты

Овсяный ролл с бананом

Овсяный ролл с бананом

овсяная мука - 2 ст.л. • молоко - 2 ст.л. • яичные белки - 1 шт. • арахисовая паста - 3 ч.л. • бананы - по вкусу • сироп кленовый - по вкусу...

Калифорния ролл

Рецепт приготовления калифорнии ролл

Роллы Калифорния популярны во всем мире. Отличный способ научиться делать суши самим дома. Смотрите этот рецепт на видео!...

Обжаренный ролл

Обжаренный ролл

рис • перец болгарский • семга слабосоленая • сахар • сушеные водоросли нори • огурец • лук-шалот • имбирь • уксус рисовый • перец чили • соус соевый • масло растительное • мука • масло...

Ролл с огурцом

Рецепт ролла с огурцом

Оригинальная летняя закуска для фуршета или праздника, звезда которой - это огурец. Расскажу вам о том, как приготовить ролл с огурцом. Для начинки можно использовать сыр, овощи, зелень,...

Ролл Гусеница

Ролл Гусеница

Ролл рисом наружу с авокадо, лососем и креветками...

Овощной ролл

Простой рецепт овощного ролла

лаваш 3 шт. • баклажаны (небольшого размера) 2 шт. • перец болгарский 1 шт. • помидоры 2 шт. • чеснок (дольки) 4 шт. • яйца куриные (варёное) 2 шт. • сыр 50 г • зелень 1 по вкусу •...

Постный ролл

Постный ролл

тортилья 1 шт. • помидоры 2-3 кружочка • салат 1-2 листика • кетчуп • картофель 1-2 шт. • кукуруза (или любые бобовые) 1 горсть • мука • сухари панировочные • масло растительное (для...

Спринг-ролл

Как приготовить спринга-ролла

Рецепт приготовления рулетов с мясом и овощами. Тайская кухня....

Шримп-ролл

Шримп-ролл

Шримп-ролл - эта эдакий вариант шаурмы для девочек. Для приготовления этого фаст-фуда вам понадобятся креветки в панко (в японской панировочной крошке). Их можно пожарить во фритюре...

Ясай ролл

Рецепт ясая ролл пошагово

Этот витаминный овощной ролл станет прекрасным дополнением летнего ужина. Слайсы свежей моркови, краснокачанной капусты, редиса дайкон и сладкого перца вместе с салатом романо заворачивают...