Куриные рулетики со сладким перцем
Фотография куриных рулетиков со сладким перцем
Новые рецепты
Рулеты
Рулетики из баклажанов с плавленым сыром и болгарским перцем
Предлагаю вкусную закуску: рулетики из баклажанов с плавленым сыром и болгарским перцем. Вчера мы устроили пикник у детей в частном доме, жарили на мангале колбаски. Закуски я готовила...
Рулеты
Куриный рулет со сладким перцем и солеными огурцами
Начинку для рулетиков можно приготовить практически из любых овощей, например, отлично подойдут обжаренные на растительном масле лук, морковь, помидоры, цуккини, баклажаны. Приготовить...
На нашем новогоднем столе царила курица. Одним из двух горячих были рулетики. Я просмотрела много рецептов, какие-то готовила раньше, но начинку из этого рецепта считаю наиболее удачной.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт рулетов, закуска из лука, закуски из сыра, закуски из курицы.
- Время: 120 мин
- Порций: 10
- Калорий: 225 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- куриные грудки - 1600 г
- болгарский перец - 2 шт.
- перец сладкий желтый - 1 шт.
- сыр плавленый - 200 г
- бекон сырокопченый - 300 г
- масло растительное - 1 г
- молотый мускатный орех - 1 ч.л.
- молотый красный перец - ½ г
- рис - 1 г
- лук белый - 1 г
- морковь - 300 г
- вино белое - 100 мл
- вода - 2 стак.
- прованские травы сушеные - ½ ч.л.
- шафран молотый - 1 щепотка
Как приготовить
-
1. Сладкий перец вымыть, очистить от семян и нарезать вдоль полосками. Куриные грудки вымыть, обсушить, разрезать на 10 кусков, слегка отбить, посолить, поперчить и посыпать тертым мускатным орехом. Каждый кусочек куриной грудки намазать плавленным сыром, сверху уложить полоски сладкого перца разного цвета.
-
2. Рулетики свернуть, обернуть полосками бекона и скрепить.
-
3. Форму смазать маслом и уложить в нее рулетики. Никакой жидкости не добавлять. Сока самого мяса будет достаточно. Запекать в духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов.
-
4. Готовые рулетики осторожно нарезать кружочками толщиной 2 см. На гарнир можно подавать отварной картофель или рис.
-
Для гарнира в глубокой сковороде разогреть масло (2-3 ст. ложки), прожарить мелко нарезанный лук до прозрачности, добавит крупно нарезанную морковь, перемешать и влить вино. Через 2-3 минуты всыпать рис, травы, шафран и долить воды. Дать закипеть, убавить огонь, закрыть крышкой и оставить вариться до готовности, иногда помешивая.
Похожие рецепты
Куриные рулетики Пикантные с грецким орехом
На сайте я видела много вариаций на тему куриных рулетиков. Предлагаю мой - любимый всей моей семьей и особенно дочкой....
Рецепт приготовления куриных рулетиков с курагой и горьким перцем
куриная грудка 4 шт. • перец стручковый горький • курага • шалфей • специи • соль...
Куриные рулетики в томатно-сливочном соусе
Праздники закончились, конкурсы тоже, а кушать хочется все равно каждый день Поэтому и готовить тоже приходится каждый день. Хочется всякий раз что-то новенькое, чтобы домочадцы не...
Рецепт куриных рулетиков с черносливом вкусняшки
Простое, вкусное и аппетитное блюдо....
Куриные рулетики к праздничному столу
Легкая холодная закуска на любой вкус. Рулетики можно приготовить заранее и нафаршировать любимой начинкой. В мелкорубленную начинку лучше добавить молотых сухарей, чтобы наполнение...
Простой рецепт куриных рулетиков с оливковой начинкой
В этом рецепте хорошо работают и индейка, и телятина, а время прожарки будет зависеть от того, как вы отбили мясо, какая у вас сковорода и на каком огне вы жарите. Вместо тимьяна подойдут...
Куриные рулетики с горчичным соусом
Натуральный обезжиренный йогурт 215 г • Дижонская горчица 2 столовые ложки • Зеленый лук 1 пучок • Сливочное масло 2 столовые ложки • Листья базилика 2 столовые ложки • Куриная грудка...
Как приготовить куриные рулетики в капусте
Эти куриные рулетики с капустой вкусные и в холодном виде....
Куриные рулетики с грибами
Красивые и вкусные куриные рулетики с грибами приведут в восторг и ваших гостей и близких. Рецепт вас не разочарует, с его помощью блюдо ресторанного уровня готовится проще простог...
Рецепт куриных рулетиков в кефире пошагово
Обязательно попробуйте эти рулетики! Они очень сочные и вкусные, с отличной подливкой!...
Отзывы
Спасибо большое!!!
очень понравилось куриные рулетики,легко и просто.
Искренне спасибо, zhenya77.
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Какой интересный рецепт рулетиков:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Делаю куриные рулетики который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Размещаю ссылочку на рецепт recipeon.ru/zakuski/rulety/kurinye-ruletiki-s-gorchichnym-sousom, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.