Рулет олеся

Рецепт рулет олеси

Фотография рулет олеси

Готовила этот рулет для дочки, вот и назвала ее именем. Прошу прощения за плохое фото, хорошие я случайно удалила.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт рулетов,  закуска из лука,  закуска из яиц,  закуска из шампиньонов.

  • Время: 4 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 213 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • тесто слоеное - 300 г
  • шампиньоны - 300 г
  • лук репчатый - 3 шт.
  • миндаль - 150 г
  • сыр твердый - 100 г
  • сыр плавленый - 150 г
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • кунжут - по вкусу

Как приготовить

  1. Раскатываем готовое слоеное тесто, надрезаем полосочками с обеих сторон, на середину выкладываем курятину с плавленым сыром.

  2. Сверху, на сыр, выкладываем обжаренные грибы с луком,

    рулет олеся
  3. затем тертый миндаль

    рулет олеся
  4. и все это накрываем кусочками твердого сыра.

    рулет олеся
  5. Теперь "заплетаем косичку", смазывая места соприкосновения белком.

    рулет олеся
  6. Готовый рулет смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Запекаем при температуре 180-190 г до румяной корочки.

    рулет олеся
  7. Приятного аппетита.

    рулет олеся
  8. Измельчаем лук, грибы и обжариваем на растительном масле. Отвариваем курятину и измельчаем в блендере.

    рулет олеся
  9. К измельченной курятине добавляем плавленый сыр и перемешиваем до однородной массы.

    рулет олеся

Отзывы

4.5 / 5
lika75
lika75

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

sonya
sonya

Очень своевременно выставлен рецепт. katerina89, Спасибо!

lazarev_83
lazarev_83

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

anyuta
anyuta

Какой интересный рецепт рулета:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Норка Варя
Норка Варя

Я теперь просто обязана приготовить рулетик

torackowo1987
torackowo1987

Вчера сделала рулет. А сегодня приготовлю рулетик.

irisha
irisha

Katerina89, огромное спасибо за рулет!
Получилось с первого раза.

Питик Лера
Питик Лера

И как у тебя все получается???

dina98
dina98

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Элеонора Радиковская
Элеонора Радиковская

Katerina89, получилось зашибись!

nadya75
nadya75

Готовила рулет много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

isissi
isissi

Katerina89, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

aning
aning

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

irookais
irookais

Привет!
Я не ем рулетик!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

rulficow
rulficow

Легко и вкусно!!!

Шупенько Виктория
Шупенько Виктория

Буду к вам заходить чаще.

Анастасия Толкачева
Анастасия Толкачева

Сегодня буду готовить!

polli98
polli98

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит рулет
спасибо за рецепт…

anya
anya

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

khimina_74
khimina_74

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит рулет.

anyuta
anyuta

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить рулет.

Похожие рецепты

Рулет из говядины

Рулет из говядины

Мясным рулетом непросто удивить. Его готовят из курицы или свинины, с грибами и черносливом, разнообразными овощами и яйцами. Несмотря на это, такое блюдо никогда не теряет своей актуальности....

Рулет из телятины

Рецепт приготовления рулета из телятины

телятина • морковь • перец болгарский • корень сельдерея • тимьян • розмарин • масло растительное • соль • черный перец...

Рулет из индейки

Рулет из индейки

Отличный вариант закуски к любому празднику и не только. Для бутербродов на завтрак или для перекуса в обеденный перерыв кусочек такого рулета тоже отлично подходит. Вкусно, ароматно...

Десертный рулет

Рецепт десертного рулета

Рулеты пеку часто, но публиковать не собиралась, т. к. на сайте несколько рецептов уже есть. В то же время, это очень быстрая, красивая и вкусная выпечка. С начинками можно фантазировать....

Морковный рулет

Морковный рулет

Начинка рулета: 200 г творожного сыразеленьсоль, перец, специи....

Рулет с вишней

Простой рецепт рулета с вишней

Рулет с вишней - очень вкусная штука, которую я обычно готовлю из пьяной вишни. Рулет готовится довольно просто, быстро и без особых усилий. Рассказываю, как приготовить рулет с ви...

Куриный рулет

Куриный рулет

Девочки, хочу предложить вам любимую закуску моей семьи: "КУРИНЫЙ РУЛЕТ"...

Рулет с рыбой

Как приготовить рулет с рыбой

Этот рулет с рыбой из слоеного теста станет украшением любого пасхального стола....

Мясной рулет

Мясной рулет

фарш говяжий 600-800 г • молоко коровье 1 стак. • хлеб (белый) 2 кусочка • яйца куриные 5 шт. • лук 1 шт. • чеснок 2 зубчика • морковь (небольшая) 1 шт. • зелень по вкусу • соль по...

Рулет-омлет

Рецепт рулета-омлета пошагово

Вариант нежнейшей закуски на праздничный стол...