Новые рецепты
Рулеты
Неаполитанский рулет
Полосатый рулет в неаполитанском стиле легко и просто сделать прямо на вашей кухне. Нескучная цветовая гамма сладости — вот изюминка известного десерта, способного добавить не только...
Рулеты
Рулет жиросжигающий
Яичный белок 2 шт. • Заменитель сахара в таблетках 6 шт. • Лимон 1/2 шт. • Отруби 10 г • Вода 3 столовые ложки...
Рулет с вишней - очень вкусная штука, которую я обычно готовлю из пьяной вишни. Рулет готовится довольно просто, быстро и без особых усилий. Рассказываю, как приготовить рулет с вишней.
Повод приготовления: На праздничный стол, День влюбленных, 8 Марта, Фуршет.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт рулетов, праздничные рецепты, закуска из яиц, красивые рецепты, закуски на праздничный стол, фуршетные закуски.
- Время: 80 мин
- Порций: 6
- Калорий: 368 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Рулет с вишней, рецепт которого изложен ниже - очень интересный и вкусный деликатес, который родился в ходе эксперимента. У меня не хватало ингредиентов, чтоб приготовить торт из любимой моими домашними пьяной вишни, поэтому пришлось быстренько придумывать и импровизировать. Скажу честно, рулет с вишней превзошел все мои ожидания. Рулет с вишней получился очень вкусный, красивый и сочный. Очень советую попробовать приготовить это сладенькое чудо! Тем более, что на приготовление уходит 80 минут, не считая процесса "опьянения" вишни, который длится 24 часа.
Ингредиенты:
- Яйца — 6 шт.
- Какао — 4 ст.л. (+ 3 ст.л. в крем)
- Взбитые сливки — 1/2 стак.
- Сгущенное молоко — 120 г
- Вишня — 600 г
- Ром — 1 стак. (бренди, коньяк)
Как приготовить
-
Из обычной вишни делаем пьяную. Для этого свежую или консервированную (из компота) вишню без косточек выдерживаем в роме или в коньяке 24 часа.
-
Далее в отдельной миске смешиваем муку и какао, а в другой миске при помощи кухонного комбайна взбиваем яйца с сахаром.
-
Затем в яичную смесь добавляем муку с какао, аккуратно все замешиваем.
-
Тесто равномерно распределяем на противень, застеленный бумагой для выпекания. И выпекаем в духовке при 180 градусах около 12 минут.
-
Теплый лист теста сверху накрываем бумагой для выпекания, кухонным полотенцем и сворачиваем в рулон. даем ему остыть при комнатной температуре. Затем разворачиваем и удаляем бумагу.
-
Теперь займемся начинкой. Ром сливаем, вишенки нарезаем.
-
На рулет выкладываем кусочки вишни, оставляем их в покое и теперь займемся кремом.
-
Затем в отдельной миске хорошенько взбиваем сгущенное молоко, 3 столовые ложки какао, сливки. (Сливки должны быть холодные). Наносим крем поверх вишни.
-
Сворачиваем рулет, обмазываем кремом верхнюю сторону рулета из вишни, заворачиваем его в пищевую пленку. Отправляем полежать в холодильник примерно на 40 минут.
-
Рулет из вишни готов! Приятного аппетита:)
Видео
Похожие рецепты
Рулет из говядины
Мясным рулетом непросто удивить. Его готовят из курицы или свинины, с грибами и черносливом, разнообразными овощами и яйцами. Несмотря на это, такое блюдо никогда не теряет своей актуальности....
Рецепт приготовления рулета с ванилином
Много есть рецептов рулетов, но у многих они ломаются при скручивании. Хочу предложить вам свой рецепт, рулет после выпекания скручивать не надо, дать вполностью остыть, при желании...
Рулет Черный лес
Хочу Вам представить рулет. Тортов Черный лес на сайте, конечно, предостаточно, а вот рулет я не нашла. Когда я увидела разрез этого рулета в интернете, то была им покорена и сразу...
Рецепт рулета из индейки
Отличный вариант закуски к любому празднику и не только. Для бутербродов на завтрак или для перекуса в обеденный перерыв кусочек такого рулета тоже отлично подходит. Вкусно, ароматно...
Десертный рулет
Рулеты пеку часто, но публиковать не собиралась, т. к. на сайте несколько рецептов уже есть. В то же время, это очень быстрая, красивая и вкусная выпечка. С начинками можно фантазировать....
Простой рецепт рулета с беконом
Свинина, начиненная луком и шалфеем, завернутая в полоски бекона. Прекрасный мясной рулет, который подается с соусом из клюквы....
Куриный рулет
Девочки, хочу предложить вам любимую закуску моей семьи: "КУРИНЫЙ РУЛЕТ"...
Как приготовить рулет с рыбой
Этот рулет с рыбой из слоеного теста станет украшением любого пасхального стола....
Мясной рулет
фарш говяжий 600-800 г • молоко коровье 1 стак. • хлеб (белый) 2 кусочка • яйца куриные 5 шт. • лук 1 шт. • чеснок 2 зубчика • морковь (небольшая) 1 шт. • зелень по вкусу • соль по...
Рецепт рулет олеси пошагово
Готовила этот рулет для дочки, вот и назвала ее именем. Прошу прощения за плохое фото, хорошие я случайно удалила....
Отзывы
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Отличный рецепт! Спасибо, tonispise. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
А я делала рулет строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Рецепт интересный.
Попробую!
Вот ссылка на новый рецептик рулета.
Какая вкусняшка!
Приготовила рулет-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Впервые в жизни замахнулась на рулетик, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))