Шоколадный рулет с бананом

Рецепт шоколадного рулета с бананом

Фотография шоколадного рулета с бананом

К вам придут гости или вы решили испечь вкусненькое к домашнему чаепитию? Если вы любите шоколадный бисквит и бананы, приготовьте этот вкусный рулет и удивите своих родных удивительным новым вкусом.

Повод приготовления: На полдник, На праздничный стол, День рождения.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт рулетов,  праздничные рецепты,  закуска из яиц,  рецепты на день рождения,  закуски на праздничный стол,  закуска из творога,  закуски на день рождения.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 1082 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить шоколадный рулет с бананом. Самое интересное в этом рецепте то, что крем для рулета вам отдельно готовить не придется, творожную прослойку мы будем печь вместе с бисквитом. Заинтересовались? Читаем рецепт, смотрим фото и готовим!


Ингредиенты:

  • Банан — 1,5-2 шт.
  • Яйцо — 4 шт. (3-для бисквита, 1 - для творожного слоя)
  • Мука пшеничная — 2 ст.л. (с горочкой)
  • Какао — 2 ст.л.
  • Сахар — 5 ст.л. (2 - для бисквита, 3 - для творожного слоя)
  • Разрыхлитель для теста — 0,5 ч.л.
  • Сливки — 50 мл
  • Ванильный сахар — 1 ч.л.
  • Сахарная пудра — 1 ст.л.
  • Творог — 400 г

Как приготовить

  1. В первую очередь приготовим творожную массу для рулета. Выкладываем в миску творог, яйцо, ванильный и обычный сахар, сливки.

  2. И перебиваем это все миксером в однородную массу.

    шоколадный рулет с бананом
  3. Желтки отделяем от белков и слегка взбиваем желтки. Добавляем сахар.

    шоколадный рулет с бананом
  4. И взбиваем до посветления массы.

    шоколадный рулет с бананом
  5. Муку просеиваем и смешиваем с какао и разрыхлителем для теста. Добавляем к взбитым желткам и перемешиваем до однородности.

    шоколадный рулет с бананом
  6. Белки взбиваем в крепкую пену и добавляем к получившейся массе.

    шоколадный рулет с бананом
  7. И аккуратно снизу вверх перемешиваем ложкой или лопаткой.

    шоколадный рулет с бананом
  8. Выпекать будем в прямоугольной форме размером 26 на 36 см. Застилаем форму пергаментом и выкладываем творожную массу. Разравниваем и сверху выливаем шоколадное тесто.

    шоколадный рулет с бананом
  9. И ставим выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку минут на 15-18 до готовности бисквитного слоя.

    шоколадный рулет с бананом
  10. Посыпаем верх испеченного пласта сахарной пудрой и выкладываем шоколадным слоем вниз на полотенце или пергамент. На творожный слой с узкого края выкладываем очищенные бананы.

    шоколадный рулет с бананом
  11. И плотно заворачиваем в рулет. Остужаем и отправляем в холодильник до полного остывания.

    шоколадный рулет с бананом
  12. Перед подачей острым ножом ровняем края и посыпаем сахарной пудрой. Можно залить рулет растопленным шоколадом.

    шоколадный рулет с бананом

Отзывы

4.5 / 5
Шупенько Виктория
Шупенько Виктория

Ejuranted!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

raya
raya

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

svetlana86
svetlana86

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

etisenou
etisenou

Ejuranted, я только смотрела рецепт, но уже хочу рулет приготовить!

lyashok_92
lyashok_92

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Ярина Кисунова
Ярина Кисунова

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить рулетик.
О результате напишу позже.

orimu
orimu

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Похожие рецепты

Творожный рулет с бананом

Творожный рулет с бананом

Овсяные хлопья 5 ст.л. • Творог обезжиренный 300 г • Бананы 200 г • Яйцо куриное 1 шт...

Неаполитанский рулет

Рецепт приготовления неаполитанского рулета

Полосатый рулет в неаполитанском стиле легко и просто сделать прямо на вашей кухне. Нескучная цветовая гамма сладости — вот изюминка известного десерта, способного добавить не только...

Рулет жиросжигающий

Рулет жиросжигающий

Яичный белок 2 шт. • Заменитель сахара в таблетках 6 шт. • Лимон 1/2 шт. • Отруби 10 г • Вода 3 столовые ложки...

Рулет из телятины

Рецепт рулета из телятины

телятина • морковь • перец болгарский • корень сельдерея • тимьян • розмарин • масло растительное • соль • черный перец...

Тыквенный рулет

Тыквенный рулет

тыква 150 г • яйца 3 шт. • сливочный сыр 200 г • творог 50 г • сгущенное молоко 2 ст.л. • сливочное масло 2 ст.л. • грецкие орехи 50 г • корица 2 ст.л. • ванилин 1 ч.л. • сахар 250...

Рулет с вишней

Простой рецепт рулета с вишней

Рулет с вишней - очень вкусная штука, которую я обычно готовлю из пьяной вишни. Рулет готовится довольно просто, быстро и без особых усилий. Рассказываю, как приготовить рулет с ви...

Куриный рулет

Куриный рулет

Девочки, хочу предложить вам любимую закуску моей семьи: "КУРИНЫЙ РУЛЕТ"...

Рулет куриный

Как приготовить рулет куриный

Простой и вкусный рецепт. В разрезе на праздничном столе смотрится очень эффектно....

Рулет с рыбой

Рулет с рыбой

Этот рулет с рыбой из слоеного теста станет украшением любого пасхального стола....

Мясной рулет

Рецепт мясного рулета пошагово

фарш говяжий 600-800 г • молоко коровье 1 стак. • хлеб (белый) 2 кусочка • яйца куриные 5 шт. • лук 1 шт. • чеснок 2 зубчика • морковь (небольшая) 1 шт. • зелень по вкусу • соль по...