Тарт с томатами и луком

Рецепт тарта с томатами и луком

Фотография тарта с томатами и луком

Потребуется специальное оборудование: Термометр для духовки.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт тартов,  закуска из лука,  закуска из яиц,  закуска из помидор,   рецепты европейской кухни.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 863 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 250 г
  • Топленое масло 200 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Сахар 4 столовые ложки
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Помидоры 5 шт.
  • Сметана 2 столовые ложки
  • Специи по вкусу

Как приготовить

  1. Делаем тесто. Кладем в тару 1 яйцо, сливочное масло, муку, сахар и соль и мешаем все это миксером, а затем силиконовой лопаткой.

  2. Делаем из теста один большой комок, заворачиваем в пищевую пленку и ставим в холодильник минут на 20-30.

  3. Достаем тесто из холодильника, смазываем форму для пирога сливочным маслом и выкладываем тесто. Прокалываем тесто вилкой, чтобы не поднялось, и ставим в разогретую до 180 градусов духовку минут на 8.

  4. В это же время начинаем нарезать колечками лук и помидоры.

  5. Достаем тесто из духовки и выкладываем овощи по кругу. Посыпаем немного сахаром и приправами по вкусу (я добавила розмарин и базилик). Тщательно смешиваем два яйца со сметаной и поливаем пирог. Ставим обратно в духовку минут на 25.

  6. Достаем пирог из духовки и наслаждаемся.

Отзывы

3.7 / 5
serafima
serafima

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Гусятникова Лизавета
Гусятникова Лизавета

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

teryokhina_75
teryokhina_75

Вкусно, красиво и незатратно!!!

diana
diana

Vkysno, spasibo.

Маша Недова
Маша Недова

Приготовила тарт с томатами и луком…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

erererasi
erererasi

Ой! Что я нашла - тарт с томатами и карамельным луком!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

ulilen
ulilen

Очень аппетитно!
Забрала рецептик тарта с томатами и луком в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

indutomat
indutomat

Тарт с томатами и луком вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

siupritel
siupritel

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Аида Малов
Аида Малов

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

derzhnikel_76
derzhnikel_76

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

dariya94
dariya94

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида тарта с томатами и луком.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

shangareeva_72
shangareeva_72

Буду смело готовить тарт с томатами и луком на праздники!

nyuta
nyuta

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

svetlana92
svetlana92

Вукович, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Похожие рецепты

Мандариновый тарт

Мандариновый тарт

Я сегодня к вам вот с таким мандариновым тартом. У меня в семье уже повелась традиция: на дни рождения помимо основного торта, я обязательно пеку этот тарт. Он настолько полюбился гостям...

Тарт абрикосовый

Рецепт приготовления тарта абрикосового

Это постный рецепт. Пекла уже два раза, толь с разными начинками. Тесто получается очень нежное, песочное, а сам тарт низкокалорийным. Готовить очень быстро и просто....

Французский тарт

Французский тарт

Яйцо куриное 3 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Сыр твердый 50 г • Сметана 2 ст.л. • Масло растительное 3 ст.л. • Мука пшеничная высшего сорта 200 г • Масло сливочное 100 г • Сметана 100...

Миндальный тарт

Рецепт миндального тарта

Родина происхождения этого знаменитого (как оказалось!) миндального пирога Англия, местечко под названием Bakewell, поэтому и свое оригинальное название этот пирог-тарт позаимствовал...

Черничный тарт

Черничный тарт

Очень нежный и вкусный пирог! У нас сейчас дождливая и прохладная погода и этот пирог пришелся очень кстати, такой аромат. Очень уютно пить с ним чай или какао. Попробуйте....

Тарт с ревенем

Простой рецепт тарта с ревенем

Классический тарт из французской кухни, готовится очень просто и съедается быстро) песочное тесто, кислинка ревеня и сладковатая сливочная заливка - все вместе получается очень вкусно)...

Грушевый тарт

Грушевый тарт

Угощай родных ароматным фруктовым тартом! Грушевый тарт - непревзойденное лакомство, готовить его просто и быстро. Песочное тесто служит своеобразной основой для фруктов и заварного...

Лимонный тарт

Как приготовить лимонный тарт

1 лимон • 1 стак. сахара • 4 яйца • 200 г сливочного масла (маргарина) • 1 яйцо • 2 стак. муки • 3 ст.л. сахара • 1 пакетик ванильного сахара...

Ягодный тарт

Ягодный тарт

Приятный не слишком сладкий десертик к весенне-летнему столу. Делается быстро и не сложно....

Сырный тарт

Рецепт сырного тарта пошагово

Мука пшеничная высшего сорта 100 г • Масло сливочное 100 г • Вода 2 ст.л. • Сыр фета 100 г • Сыр твердый 100 г • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 50 мл • Соль по вкусу...