Тарт с томатами и карамельным луком
Фотография тарта с томатами и карамельным луком
Новые рецепты
Тарты
Овощной тарт с помидорами, болгарским перцем, луком
Слоеное тесто 250 г • Сладкий перец 2 шт. • Помидоры 3 шт. • Лук 1 шт. • Укроп 10 г • Зеленый лук 15 г • Соль по вкусу • Сыр 50 г • Чеснок 3 зубчика...
Яркий, сочный и очень вкусный тарт с карамельным луком
Способ приготовления: Выпекать. Повод приготовления: Завтрак, Обед, Ужин, Семейный праздник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт тартов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, закуска из лука, закуска из яиц, закуска из помидор, закуски на праздничный стол, рецепты итальянской кухни.
- Время: 2 ч
- Порций: 6
- Калорий: 447 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- мука белая высшего сорта 250 г
- масло сливочное 125 г
- яйцо куриное 2 шт.
- молоко 2 ст.л.
- помидоры 500 г
- лук 8 шт.
- сахар тростниковый 60 г
- базилик свежий по вкусу
- смесь итальянских трав по вкусу
- соль 1 ч.л.
- растительное масло для жарки по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
-
Подготовить все продукты, помыть помидоры, почистить лук
-
Приготовить тесто. Для этого масло нарезать и смешать с мукой
-
Добавить яйцо, молоко и соль.
-
Замесить тесто. Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на один час.
-
Лук нарезать кольцами.
-
Обжарить в небольшом количестве масла лук, посыпать коричневым сахаром, слегка прокарамелизируйте лук. Снимите сковороду с плиты.
-
Помидоры нарезать кружочками и промокнуть салфеткой.
-
Положить в огнеупорную форму карамельный лук.
-
Выложить поверх лука помидоры, посыпать перцем, итальянскими травами и солью.
-
Тесто раскатать и накрыть помидоры. Сделать с помощью вилки наколы в тесте.
-
Яйцо слегка взболтать и смазать поверхность тарта.
-
Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут
-
Приготовить большую тарелку и перевернуть тарт на нее.
-
Теперь яркая и красивая начинка оказалась сверху. При подаче посыпать свежим базиликом.
-
Вкусно, сочно и несложно, а аромат и вкус потрясающий= Приятного аппетита=)
Похожие рецепты
Тарт с томатами и луком
Пшеничная мука 250 г • Топленое масло 200 г • Яйцо куриное 3 шт. • Соль 1/2 чайной ложки • Сахар 4 столовые ложки • Лук репчатый 2 шт. • Помидоры 5 шт. • Сметана 2 столовые ложки •...
Рецепт приготовления миндального тарта
Родина происхождения этого знаменитого (как оказалось!) миндального пирога Англия, местечко под названием Bakewell, поэтому и свое оригинальное название этот пирог-тарт позаимствовал...
Шоколадный тарт
Сливочное масло 100 г • Пшеничная мука 160 г • Яйцо куриное 1 шт. • Шоколад 200 г • Сливки 300 мл • Сахарная пудра 1 столовая ложка...
Рецепт тарта с ежевикой
Нежный французский пирог из песочного теста....
Тарт с черешней
500 г черешни • 220 г муки • 120 г+50 г сахара • 2 яйца • 130 г сливочного масла • 0,5 ч.л. соли • 0,5 ч.л. соды • 1 ст.л. уксуса...
Простой рецепт тарта со сливами
Рецепт этого тарта привлек мое внимание необычной основой из овсяных хлопьев а, также, легкостью приготовления. Тарт получился вкусным, с легкой кислинкой слив. Рецепт от блогера G...
Тарт с ревенем
Классический тарт из французской кухни, готовится очень просто и съедается быстро) песочное тесто, кислинка ревеня и сладковатая сливочная заливка - все вместе получается очень вкусно)...
Как приготовить грушевый тарт
Угощай родных ароматным фруктовым тартом! Грушевый тарт - непревзойденное лакомство, готовить его просто и быстро. Песочное тесто служит своеобразной основой для фруктов и заварного...
Линцский тарт
Линцский тарт получил свое название в честь австрийского города Линц и является одним из самых распространенных австрийским пирогом в мире. В его основе рассыпчатое песочное тесто с...
Рецепт тарта татен пошагово
Тарт татен (tart tatin) один из самых вкусных классических французских пирогов. Классическая версия с яблоками мне нравится больше всего, особенно если взять сезонные ароматные яблоки,...
Отзывы
Спасибо за тарт с томатами и карамельным луком и красивое оформление!
Спасибо, буду попробовать)))
Отличный рецепт! Спасибо, Савельева. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Сделала линцский тарт. Всем советую!
Оооочень вкусно получилось
Кульно