Домашние булочки с корицей и кремом

Рецепт домашних булочек с корицей и кремом

Фотография домашних булочек с корицей и кремом

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт крема,  домашние рецепты.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 142 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

для теста:

  • мука 600-700 г
  • молоко 200 г
  • сахар 100 г
  • дрожжи сухие 11 г
  • яйца 2 шт.
  • маргарин 1/3 пачки
  • клейковина 1 ст.л.
  • соль 1 ч.л.

для начинки:

  • сахар коричневый 200 г
  • корица 20 г
  • маргарин 1/4 пачки
  • сахар коричневый
  • сахар рафинад

для крема:

  • сахарная пудра 100 г
  • сыр сливочный 50 г
  • масло сливочное 2-3 ст.л.
  • ванилин

Как приготовить

  1. Слегка подогреть молоко, залить дрожжи, добавив немного сахара, дать подойти. Яйца взбить, добавить мягкий маргарин и сахар, перемешать. В тазик для замешивания теста вылить дрожжи, добавить смесь яиц с маргарином, хорошо перемешать. Добавить часть подсоленной муки, перемешать, добавить смесь муки и воды (клейковина), всыпать остатки муки, тщательно вымешать.

  2. Дать тесту подойти в тепле, приготовить начинку из размягченного в микроволновке маргарина и смеси корицы с коричневым сахаром. Из теста раскатать прямоугольный пласт, смазать растопленным маргарином, присыпать начинкой, скатать с усилием в трубочку, разрезать на кусочки. Выпекать домашние булочки с корицей около получаса при температуре 175 градусов. Для крема смешать мягкое масло со сливочным сыром и пудрой, смазать им булочки, украсить по желанию.

Отзывы

3.8 / 5
idrasit
idrasit

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как домашние булочки с корицей и кремом у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

mulevich_94
mulevich_94

Я тоже заприметила домашние булочки с корицей и кремом, да пока еще руки не дошли.

dasha78
dasha78

Вы там знаете толк в еде :)

Зинка Кадникова
Зинка Кадникова

Отлично, домашние булочки с корицей и кремом — супер, понравилось всем!

oristathe1970
oristathe1970

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

ulilen
ulilen

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить домашние булочки с корицей и кремом.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

ustonoren
ustonoren

Домашние булочки с корицей и кремом вкусняцкое блюдо, сама пудинг из булочки с кремом готовлю.

ustonoren
ustonoren

Воробьёва,:) очень аппетитное фото домашних булочек с корицей и кремом

artill
artill

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

rootasent
rootasent

Сейчас буду готовить это чудо:)

lupuprupa1980
lupuprupa1980

Воробьёва!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Галя Музыченко
Галя Музыченко

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото домашних булочек с корицей и кремом очень аппетитно выглядит!!!

seemu1971
seemu1971

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

lyuda79
lyuda79

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Катерина Феник
Катерина Феник

Уверена маме понравится
все любители домашних булочек с корицей и кремом оценили!

maya83
maya83

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Воробьёва, рецептам.

siupritel
siupritel

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

teryokhina_75
teryokhina_75

Воробьёва, это просто волшебный рецепт!

Юля Городецкая
Юля Городецкая

Сделала домашние булочки с корицей и кремом всё было очень вкусно отличный рецептик

tanyusha84
tanyusha84

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Воробьёва, ваш рецепт домашних булочек с корицей и кремом самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Похожие рецепты

Шу с заварным и малиновым кремом

Шу с заварным и малиновым кремом

Шу - это маленькие круглые пирожные из заварного теста. Рецепт, который я предлагаю вам сегодня, сложносоставной - в нем два крема и сами шу покрыты кракелином - хрустящим слоем из...

Булочки с кремом в виде барашек

Рецепт приготовления булочек с кремом в виде барашек

Булочки с кремом в виде барашек - это пышная и нежная выпечка с кремом, которую у вас просто сметут! Таких чудных барашек можете приготвоить в качестве десерта на праздник - детский...

Корзинки со сливочным кремом

Корзинки со сливочным кремом

Корзинки со сливочным кремом - вкуснейшие пирожные, которые прекрасно дополнят любое семейное или дружеское застолье. В такие корзиночки можно добавить ломтики любимых фруктов, ягод...

Меренги с шоколадным кремом

Рецепт меренг с шоколадным кремом

Меренги пекут и любят многие. Меренги просто, с кремом, фруктами. Я же Вам предлагаю меренги с кремом из горького шоколада и конфитюром. Сладкая меренга, горький шоколад (который придает...

Трубочки с заварным кремом

Трубочки с заварным кремом

Нежнейшее лакомство для всей семьи! Вкусно и не сложно! Трубочки с заварным кремом можно приготовить как на праздничный стол, так и в будни. Оболочка трубочек нежная, а в сочетании...

Пудинг из булочки с кремом

Простой рецепт пудинга из булочки с кремом

Очень вкусный пудинг! На конкурс Детские блюда...

Булочки с заварным кремом

Булочки с заварным кремом

Мягкие, румяные булочки с нежным кремом внутри. Тесто для них требуется дрожжевое, которое мы либо ставим сами, либо покупаем готовым (что получается быстрее и без лишних хлопот)....

Рожки с шоколадным кремом

Как приготовить рожки с шоколадным кремом

Рожки, наполненные шоколадным кремом, это мечта любого ребенка и взрослого, которые любят шоколад! Легкое хрустящее тесто и много-много шоколадного крема! Очень вкусно! Устроим себе...

Помидоры с сырным кремом

Помидоры с сырным кремом

Многие любят помидоры с сыром и майонезом, однако если у вас есть блендер, то можно приготовить помидоры с сырным кремом - это еще вкуснее и ароматнее....

Корзиночки с кремом

Рецепт корзиночек с кремом пошагово

.первый раз я испекла песочные корзиночки.попробуйте и Вы....