Кофе с белково-клубничным кремом

Рецепт кофе с белково-клубничным кремом

Фотография кофе с белково-клубничным кремом

Погода за окном никак не может определиться то дождь, то похолодание. А тут выглянуло солнце, и я ринулась в сад пить свой любимый кофе! Я люблю так отдыхать с чашечкой кофе в саду, сидя за столом, и слушать, как шелестят ветки на деревьях, вдыхать аромат роз и пионов. Предлагаю приготовить очень простой, но очень-очень вкусный кофе с нежным и воздушным белковым кремом с клубникой! Шелковый белково-ягодный крем и ароматный свежесваренный кофе. Ммм.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 3250 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • кофе свежесваренный - 250 мл
  • яичные белки - 1 шт.
  • клубника - 100 г
  • сахар - 3 ст.л.

Как приготовить

  1. Клубнику взбить с помощью блендера. (Кроме клубники можно использовать другие ягоды или фрукты).

  2. Яичный белок взбить миксером в течение 2 минут, затем добавить сахар и взбивать до устойчивой пены.

    кофе с белково-клубничным кремом
  3. К взбитому белку добавить клубничное пюре, хорошо перемешать. Переложить в пластиковый контейнер и отправить в морозильник на несколько часов (я обычно делаю это с вечера, а утром и в течение дня наслаждаюсь таким кофе).

    кофе с белково-клубничным кремом
  4. Сварить черный кофе.

    кофе с белково-клубничным кремом
  5. Разлить кофе по чашкам и в каждую положить по 3 ст. ложки белково-клубничного крема. Сверху посыпать тертым шоколадом. Приглашаю вас на чашечку кофе!

    кофе с белково-клубничным кремом

Отзывы

3.9 / 5
Кассина Диана
Кассина Диана

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду кофе с белково-клубничным кремом.

Боярчук Марта
Боярчук Марта

Я кофе с белково-клубничным кремом ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Димарова Таша
Димарова Таша

Сделала по вашему рецепту кофе с белково-клубничным кремом, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

svetlana92
svetlana92

пудинг из булочки с кремом для любителей кофе с белково-клубничным кремом.

dana
dana

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

torackowo1987
torackowo1987

Я сделаю его на Новый год!

Мотова Аня
Мотова Аня

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

itillilin1986
itillilin1986

Untesiong, отличный рецепт кофе с белково-клубничным кремом
спасибо за идейку

andybeg
andybeg

Отлично, кофе с белково-клубничным кремом — супер, понравилось всем!

ozhibko_89
ozhibko_89

А я всегда готовлю с untesiong и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

torackowo1987
torackowo1987

Делала кофе с белково-клубничным кремом уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

svetlana92
svetlana92

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Катерина Феник
Катерина Феник

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать кофе с белково-клубничным кремом, но вышло вкусно!

tanya76
tanya76

Мой парень просто обожает кофе с белково-клубничным кремом))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

repyova_98
repyova_98

Спасибо! Беру в закладки.

yussom
yussom

Untesiong, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом кофе с белково-клубничным кремом.
Столько восхищений от гостей!

Похожие рецепты

Шу с заварным и малиновым кремом

Шу с заварным и малиновым кремом

Шу - это маленькие круглые пирожные из заварного теста. Рецепт, который я предлагаю вам сегодня, сложносоставной - в нем два крема и сами шу покрыты кракелином - хрустящим слоем из...

Рулет с кремом два шоколада

Рецепт приготовления рулета с кремом два шоколада

Бисквитное тесто к этому рулету делала по рецепту Таты (уж очень мне понравилось как "вел себя" бисквит в этом рулете), только добавила туда еще немного кокосовой стружки. Мне показалось,...

Трубочки с заварным кремом

Трубочки с заварным кремом

Нежнейшее лакомство для всей семьи! Вкусно и не сложно! Трубочки с заварным кремом можно приготовить как на праздничный стол, так и в будни. Оболочка трубочек нежная, а в сочетании...

Пудинг из булочки с кремом

Рецепт пудинга из булочки с кремом

Очень вкусный пудинг! На конкурс Детские блюда...

Рожки с шоколадным кремом

Рожки с шоколадным кремом

Рожки, наполненные шоколадным кремом, это мечта любого ребенка и взрослого, которые любят шоколад! Легкое хрустящее тесто и много-много шоколадного крема! Очень вкусно! Устроим себе...

Рулет бисквитный с кремом

Простой рецепт рулета бисквитного с кремом

Чем разнообразить утренний завтрак? Бисквитный рулет - отличный вариант для всей семьи, особенного его любят дети. Смотрите в моем рецепте, как приготовить рулет бисквитный с кремо...

Помидоры с сырным кремом

Помидоры с сырным кремом

Многие любят помидоры с сыром и майонезом, однако если у вас есть блендер, то можно приготовить помидоры с сырным кремом - это еще вкуснее и ароматнее....

Рулет с творожным кремом

Как приготовить рулет с творожным кремом

Вкусно и просто! Любимый десерт моего мужа. Вместо лимона можно использовать цедру и сок любого цитруса....

Тыквенный рулет с кремом

Тыквенный рулет с кремом

Прекрасный вариант аппетитной и вкусной домашней выпечки хочу вам показать. Дождливой осенью будет очень актуально и для взрослых, и для малышей. Попробуйте обязательно повторить рецепт,...

Корзиночки с кремом

Рецепт корзиночек с кремом пошагово

.первый раз я испекла песочные корзиночки.попробуйте и Вы....