Сливочно-лимонный крем

Рецепт сливочно-лимонного крем

Фотография сливочно-лимонного крем

Готовый десерт можно украсить свежими ягодами.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 252 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • яйца куриные - 4 шт.
  • сахар коричневый - ½ стак.
  • лимоны - 1 шт.
  • сливки 35-38% - 350 мл

Как приготовить

  1. Из лимона выжать сок.

  2. Яйца с сахаром взбить миксером в пышную, воздушную массу.

    сливочно-лимонный крем
  3. Добавить лимонный сок и еще немного взбить.

    сливочно-лимонный крем
  4. Вылить крем в небольшую кастрюлю и прогревать на медленном огне, периодически помешивая, пока он не загустеет, затем полностью остудить.

    сливочно-лимонный крем
  5. Сливки взбить миксером в пышную пену.

    сливочно-лимонный крем
  6. Понемногу вмешать в сливки яичную массу и разложить в креманки.

    сливочно-лимонный крем

Отзывы

4.7 / 5
reztsova_88
reztsova_88

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

toucia1993
toucia1993

ПОНРАВИЛОСЬ)))

svetlana
svetlana

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

lazarev_83
lazarev_83

Приготовила.
Едим.
Но от сливочно-лимонного крем я ожидала бО'льшего!!!

Люба Городкова
Люба Городкова

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Лиза за рецепт!!!

alamira1977
alamira1977

Надо попробовать

Слепченко Ариша
Слепченко Ариша

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

margarita
margarita

А я рискнула приготовить recipeon.ru/deserty/krem/krem-med для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

Шитова Галя
Шитова Галя

Лиза, большое спасибо!

Норка Варя
Норка Варя

Огооо спасибо девочки.

terofall
terofall

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик сливочно-лимонного крем

dariya94
dariya94

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, сливочно-лимонный крем суперрр!!!

siupritel
siupritel

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

kubitskaya_89
kubitskaya_89

А я сделала сливочно-лимонный крем, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

olesya74
olesya74

Вкусно как у мамы!

Сыромятникова Настенок
Сыромятникова Настенок

Какая красота…

acouc1990
acouc1990

Хороший сайт, зайду еще.

gretkin_82
gretkin_82

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать сливочно-лимонный крем, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Похожие рецепты

Заварной лимонный крем

Заварной лимонный крем

Лимон 2 шт. • Сливочное масло 40 г • Сахар 100 г • Яйцо куриное 2 шт. • Ванилин на кончике ножа...

Сливочно-молочный крем

Рецепт приготовления сливочно-молочного крем

Если вам необходим классический крем для торта или пирожного, предлагаю вам узнать простейший рецепт сливочно-молочного крема, по которому можно приготовить нежный, легкий, густой и...

Лимонный крем Курд

Лимонный крем Курд

Лимон 4 шт. • Яйцо куриное 3 шт. • Сахар 200 г • Сливочное масло 30 г...

Крем для торта

Рецепт крема для торта

Сахар 180 г • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 200 мл • Масло сливочное 200 г • Сметана 3 ст.л. • Мука пшеничная высшего сорта 1 ст.л....

Крем Каталана

Крем Каталана

Ценители изысканных десертов постоянно ищут новые вкусовые ощущения. В основном, на помощь приходит европейская кухня. В ней представлено большое разнообразие сладких сочетаний, например,...

Лимонный курд

Простой рецепт лимонного курда

Лимонный курд можно хранить в холодильнике не более двух недель. Использовать можно как самостоятельный десерт, так и в качестве начинки для выпечки. Отлично сочетается по вкусу с шоколадными...

Крем Шарлотт

Крем Шарлотт

Крем «Шарлотт» — яично-молочный масляный крем, который часто применяют для прослойки бисквитов. Им также можно красиво украсить торт, который будет выглядеть так, как будто его сделали...

Медовый крем

Как приготовить медовый крем

Основа этого крема в нашем доме появилась случайно. Так как мой папа был пасечник, мед у нас на столе присутствует всегда. В различные поездки мы тоже стараемся его брать - выручает...

Крем-мед

Крем-мед

Вот такую невероятно нежную и воздушную консистенцию, а также необычный светлый цвет приобретает обычный мед, хорошенько взбитый миксером! А если добавить ванильный экстракт, корицу,...

Крем-сыр

Рецепт крема-сыра пошагово

Предлагаю Вашему вниманию очень полезную находку. Может быть, кому-нибудь и пригодится. Это крем-сыр в домашних условиях, который получается ничуть не хуже магазинного. Вы его можете...