Новые рецепты
Крем
Заварной крем для медового торта
Незаменимый рецепт! Следует всегда держать его под рукой! В наши дни тяжело найти торт без начинки. Это неотъемлемая вкусовая часть. Она придаст торту новую гамму вкусовых свойств....
Крем
Заварной крем с белым шоколадом
молоко 500 мл • сахар 100-150 г • желтки 3 шт. • кукурузный крахмал (можно заменить мукой) 35 г • белый шоколад (можно пористый) 150 г • сливки (35%) 50 мл • сливочное масло 30 г •...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт крема, красивые рецепты, рецепты европейской кухни.
- Время: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 231 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Можно добавить мяту по вкусу. А так же использовать полученный крем для тортов.
Ингредиенты:
- Лимон 2 шт.
- Сливочное масло 40 г
- Сахар 100 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Ванилин на кончике ножа
Как приготовить
-
Для приготовления лимонного крема возьмите: лимоны, яйца, сахар, сливочное масло.
-
С лимонов снимите цедру и выдавите сок.
-
Перетрите цедру с сахаром.
-
Добавьте яйца. Взбейте.
-
Перелейте смесь в кастрюлю. Добавьте кусочек сливочного масла. Поставьте на медленный огонь.
-
Чуть-чуть подогрейте и добавьте лимонный сок. Варите до загустения (примерно 3-5 минут). Постоянно помешивая.
-
Разлейте по баночкам или стаканам. Если у вас яйца все же немного свернулись (хотя это произойти не должно, так как в рецепте есть кислота), то протрите крем через сито или взбейте блендером.
-
Украсьте долькой лимона с мятой, или крошками слоеного теста.
-
Поставьте в холодильник на два часа.
Похожие рецепты
Французский заварной крем
Во Франции этот крем называется Сr me patissi re. Его используют для многих десертов - тартов с фруктами, профитролей, наполеона....
Рецепт приготовления заварного ванильного крема
Вы решили порадовать своих родных вкуснейшими заварными пирожными? Тогда вам нужен вкуснейший крем, знакомый с детства. Смотрите, как приготовить заварной ванильный крем, в моем ре...
Заварной творожный крем
Отличный крем для того, чтобы наполнить эклеры, промазать торт или использовать как самостоятельный сладкий и нежный десерт, который можно подать со свежими ягодами. Приготовить его...
Рецепт китайского заварного крема
Приготовив яйца на паровой бане по-китайски, вы будете приятно удивлены суперлегким и свежим вкусом этого блюда. Оно подходит как взрослым, так и детям. Им можно смело заменить ежедневный...
Заварной крем на молоке
Молоко - 200 мл • Масло сливочное - 200 г • Сахар - 5 ст.л. • Сахар ванильный - 8 г • Мука - 1,5 ст.л....
Простой рецепт белкового заварного крема
Вы любите сладкую выпечку, но не можете найти идеальный рецепт крема? Смотрите, как приготовить белковый заварной крем. Он получается очень пышным, воздушным, но густым. Классно подходит...
Заварной белковый крем
Заварной белковый крем – потрясающее диво из кондитерского мира. Нежная структура, пикантная сладость и невероятный вкус – это еще не все качества, присущие этому крему, его достоинства...
Как приготовить заварной масляный крем
Хочу поделиться с вами отличной идеей, как приготовить заварной масляный крем, который идеально подойдет не только для тортов, но и для других десертов. Очень вкусно и нежно. Пробу...
Заварной крем простой
В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить заварной крем простой. Этот крем станет отличным дополнением к любой выпечке или торту, а также может стать отличным самостоятельным...
Рецепт лимонного крема курд пошагово
Лимон 4 шт. • Яйцо куриное 3 шт. • Сахар 200 г • Сливочное масло 30 г...
Отзывы
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо за рецепт заварного лимонного крема.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Girlbetterthancheese, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех заварного лимонного крема.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
А у меня французский заварной крем всегда получается вкусно!!!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Да заварной лимонный крем…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать заварной лимонный крем постоянно.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Вкуснятина, обожаю заварной лимонный крем
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, girlbetterthancheese :)
Заварной лимонный крем супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за заварной лимонный крем:)))
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Отлично, заварной лимонный крем — супер, понравилось всем!