Новые рецепты
Крем
Грейпфрутовый крем
Очень- очень вкусный крем! Замечательно подходит для бисквита, рулета, эклеров, тарталеток А мы и просто так, с печеньками, умяли Как и для курда сок может быть любой другой- лимонный,...
Крем
Клубничный крем
Такой крем можно использовать как самостоятельный десерт или для прослойки коржей торта. Очень вкусно в блинном торте или на бисквите....
Основа этого крема в нашем доме появилась случайно. Так как мой папа был пасечник, мед у нас на столе присутствует всегда. В различные поездки мы тоже стараемся его брать - выручает и как лекарство и заменяет забытый иногда сахар. Однажды упаковывая провизию для поездки дикарями на море, дабы уменьшить количество продуктовой тары, мой папа в одну банку поместил мед со сливочным маслом. По приезду, когда дети вечером у костра запросили чаю и чего-то сладенького, мы вспомнили про медовую смесь. Всем такой десерт пришелся по вкусу. С тех пор такой крем у нас частый гость и носит название "дедушкин". Его вместе с различными наполнителями также можно использовать как крем для выпечки. А вечером ломтик хлеба или печенюшка с таким кремом и с молоком - для детишек самое то.
- Время: 10 мин
- Порций: 1
- Калорий: 179 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- масло сливочное - 1 г
- мед - 2 г
- орехи - 1 шт.
- лимоны - 2 шт.
- курага - 3 шт.
- чернослив - 4 шт.
- фрукты - 1 шт.
- мята - 2
Как приготовить
-
В основной крем по желанию можно добавлять различные наполнители (желательно по отдельности и в небольших количествах, дабы не забивать вкус и запах меда). а) Орехи хорошо измельчить. б) Лимон обдать кипятком и измельчить вместе с цедрой. в) Сухофрукты и мяту можно перемолоть в мясорубке или измельчить блендером.
-
Крем сложить в темную герметичную посуду и поместить в холодильник. Использовать по мере надобности.
-
Маленькими порциями вмешиваем в масло мед. Ни в коем случае мед не грейте. Лучше для такой цели возьмите мед из акации или маслянистой кристализации. Но и любой другой вкуса не испортит.
-
Масло сливочное размягчаем до комнатной температуры и растираем в пышную массу.
Похожие рецепты
Крем из творога
Невероятно легкий и нежный творожный крем, который подойдет для начинки торта или для тарталеток, эклеров или пирожных. Охотно делюсь с вами своим любимым рецептом, как приготовить...
Рецепт приготовления крема для торта
Сахар 180 г • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 200 мл • Масло сливочное 200 г • Сметана 3 ст.л. • Мука пшеничная высшего сорта 1 ст.л....
Белковый крем
2 ст.л. желатина • 9 ст.л. холодной кипяченой воды • 5 белков • 1 ч.л. лимонной кислоты • 1,5 стак. сахара....
Рецепт крема каталана
Ценители изысканных десертов постоянно ищут новые вкусовые ощущения. В основном, на помощь приходит европейская кухня. В ней представлено большое разнообразие сладких сочетаний, например,...
Крем Пломбир
Крем и мороженое в одном - прекрасный вариант для жаркого лета! Очень вкусный, нежный и воздушный крем. По сути это заварной крем со взбитыми сливками. Именно благодаря сливкам крем...
Простой рецепт крема шарлотт
Крем «Шарлотт» — яично-молочный масляный крем, который часто применяют для прослойки бисквитов. Им также можно красиво украсить торт, который будет выглядеть так, как будто его сделали...
Крем муслин
Крем муслин готовится на основе рецепта классического заварного крема с добавлением небольшого кусочка сливочного масла. Этот крем часто используют для прослойки тортов, как начинку...
Как приготовить крем-фреш
Крем-фреш (Creme Fraiche) - французский кисломолочный продукт, активно используемый в приготовлении самых разнообразных блюд и деликатесов. Рецепт крем-фреш подкупает своей простотой....
Крем-мед
Вот такую невероятно нежную и воздушную консистенцию, а также необычный светлый цвет приобретает обычный мед, хорошенько взбитый миксером! А если добавить ванильный экстракт, корицу,...
Рецепт крема-сыра пошагово
Предлагаю Вашему вниманию очень полезную находку. Может быть, кому-нибудь и пригодится. Это крем-сыр в домашних условиях, который получается ничуть не хуже магазинного. Вы его можете...
Отзывы
Искала медовый крем, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем медовый крем пробовать))))
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
В выходные сделала крем-мед по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Сегодня первый раз готовила медовый крем.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Коллега приготовила медовый крем.
Никогда вкуснее медовый крем не пробовала!!!
Всем советую.
Класс!
Приготовила медовый крем, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Кульно
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю медовый крем)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
У меня вроде получилось!
спасибо!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Это, реально, вкуснотища.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Mila, ваш рецепт медового крема самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Вчера был день медового крема.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Получилось отменно!
Mila, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))