Слоеные корзиночки с кремом и ягодами
Фотография слоеных корзиночек с кремом и ягодами
Новые рецепты
Крем
Блинные корзиночки с кремом и фруктами фламбе
яйцо — 1 шт. • молоко — 150 мл • мука — 100 г • сахар — 20 г • масло растительное • сыр сливочный — 150 г • сливки — 100 мл • сахарная пудра — 50 г • коньяк — 30 мл • манго — 1 шт....
Крем
Песочные корзиночки с творожным кремом
Пирожные-корзиночки у меня ассоциируются с советскими сладостями. Достаточно грубое тесто для основы и какая-то масляная начинка. Но пора попробовать что-то поинтересней!...
- Время: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 286 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- сахар ванильный
- масло сливочное — 150 г
- мука — 15 г
- сахар — 100 г
- молоко — 250 мл
- масло растительное
- сахарная пудра — 50 г
- голубика — 150 г
- малина — 150 г
- яйцо — 2 шт.
- тесто слоеное — 500 г
Как приготовить
-
Слоеное тесто слегка раскатываем и вырезаем сочни и кольца в равном количестве.
-
2. На покрытый пергаментом противень брызгаем немного растительного масла и выкладываем сочни. Смазываем их яйцом и протыкаем по всей поверхности насквозь.
-
3. Сверху аккуратно раскладываем кольца, смазываем яйцом и отправляем корзинки на 15 минут в духовку, разогретую до 220 градусов.
-
4. В это время сделаем крем: 1 яйцо взбиваем с сахаром, добавив муку. Молоко кипятим и вливаем в смесь, непрерывно помешивая.
-
Молочную массу вновь сливаем в сотейник и ставим на малый огонь увариваем будущий крем до загустения, непрерывно помешивая.
-
6. Сливочное масло также тщательно взбиваем миксером с ванильным сахаром.
-
7. Добавляем загустевший и слегка остывший молочный крем в масло и снова все тщательно перемешиваем сначала ложкой, затем миксером.
-
8. Запекшиеся формы аккуратно продавливаем посередине и наполняем готовым кремом.
-
9. Корзинки выкладываем на блюдо, украшаем сверху свежими ягодами и сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Песочные корзиночки с кремом и малиной
Любите ли вы песочное тесто так же, как люблю его я??:) Нежнейшие корзиночки, очень легко готовятся и быстро съедаются!...
Рецепт приготовления корзиночек с белковым кремом песочные
Вспомни вкус советских сладостей, приготовив эти пирожные...
Песочные корзиночки с белковым кремом
Люблю я иногда вспомнить рецепты из самого детства той советской и беззаботной поры, когда не было большого разнообразия в продуктов, но блюда все равно были самыми любимыми....
Рецепт ягодных корзиночек с заварным кремом
мука 200 г+2 ст.л. • масло сливочное 120 г • сахарная пудра 80 г • яйца куриные 1 шт. • соль на кончике ножа • молоко коровье 250 мл • ванильный сахар 1 пакетик • сахар 50 г • крахмал...
Нежный крем из маскарпоне с ягодами
Быстрый десерт, в котором можно дать волю фантазии! Указанное количество ингредиентов позволяет приготовить примерно 5 порций десерта. К времени приготовления прибавить примерно час-два...
Простой рецепт корзиночек с фруктами и кремом
Всеми любимые с детства корзиночки с фруктами и кремом можно с легкостью приготовить своими руками. Фрукты и ягоды можно использовать любые по вашему вкусу и усмотрению. Смотрите и...
Марципановый крем с ягодами
марципан — 200 г • сок банановый — 200 мл • желатин — 10 г • яйцо — 3 шт. • сливки — 120 мл • сахар — 30 г • ликер — 30 мл • сахар ванильный • ягоды свежие...
Как приготовить запеченный крем с ягодами
500 мл сливок жирностью не менее 30% • 300 г ягод клубники или малины + ягоды для подачи • 4 больших яичных желтка • 50 г мелкого сахара • половина стручка ванили • мелкий коричневый...
Слоеные трубочки с кремом
Приготовить слоеные трубочки с белковым кремом сможет каждый. Благодаря этому пошаговому рецепту с фото у вас обязательно получится нежный и воздушный десерт из детства....
Рецепт корзиночек с кремом пошагово
.первый раз я испекла песочные корзиночки.попробуйте и Вы....
Отзывы
Tyatyushina_79, спасибо вам огромное!!!
слоеные корзиночки с кремом и ягодами супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит слоеные корзиночки с кремом и ягодами.
Большое тебе спасибо, tyatyushina_79, за такие простые, но аппетитные блюда.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Посмотрите здесь тоже про корзиночки с белковым кремом песочные.
Делала слоеные корзиночки с кремом и ягодами уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Tyatyushina_79, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Попробовали сегодня слоеные корзиночки с кремом и ягодами, просто класс!!!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать слоеные корзиночки с кремом и ягодами просто.
Спасибо за рецепт)))
Tyatyushina_79, большое спасибо!
Рецепт просто бомба!!!!
слоеные корзиночки с кремом и ягодами готовить просто и не долго!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!