Ягодные корзиночки с заварным кремом
Фотография ягодных корзиночек с заварным кремом
Новые рецепты
Крем
Блинные корзиночки с кремом и фруктами фламбе
яйцо — 1 шт. • молоко — 150 мл • мука — 100 г • сахар — 20 г • масло растительное • сыр сливочный — 150 г • сливки — 100 мл • сахарная пудра — 50 г • коньяк — 30 мл • манго — 1 шт....
Крем
Песочные корзиночки с творожным кремом
Пирожные-корзиночки у меня ассоциируются с советскими сладостями. Достаточно грубое тесто для основы и какая-то масляная начинка. Но пора попробовать что-то поинтересней!...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт крема, классические рецепты.
- Время: 25 мин
- Порций: 8
- Калорий: 142 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- мука 200 г+2 ст.л.
- масло сливочное 120 г
- сахарная пудра 80 г
- яйца куриные 1 шт.
- соль на кончике ножа
- молоко коровье 250 мл
- ванильный сахар 1 пакетик
- сахар 50 г
- крахмал 2 ст.л.
- джем (абрикосовый)
- ягоды
Как приготовить
-
Приготовить сладкое песочное тесто. Муку просеять с сахарной пудрой.
-
Добавить соль и миндальную муку.
-
Добавить в эту смесь кусочки сливочного масла.
-
Порубить масло до состояния хлебных крошек.
-
Должно получиться тесто-крошка.
-
Вбить яйцо и быстро перемешать.
-
Завернуть тесто в пленку и на полчаса отправить в холодильник.
-
Приготовить заварной крем. Молоко и ванильный сахар до вести до кипения в сотейнике.
-
Тем временем смешать желтки с сахаром.
-
Потом с мукой, с крахмалом.
-
Влить яичную смесь в кипящее молоко, помешивая венчиком.
-
Готовить до кипения, добавить масло.
-
Перемешать и снять с плиты, дать остыть.
-
Тесто раскатать до толщины 3-4 мм. Вырезать круги диаметром 10 см.
-
Положить круги из теста сверху на формочки. Отправить в морозилку на 10-15 минут, а затем в духовку. Выпекать при 220 градусах, пока тесто не схватится.
-
Подравнять края еще теплых корзиночек и отправить обратно в духовку на 5 минут.
-
Готовые корзинки заполнить кремом.
-
Украсить ягодами и смазать для блеска протертым через сито конфитюром.
-
Готово! Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Песочные корзиночки с кремом и малиной
Любите ли вы песочное тесто так же, как люблю его я??:) Нежнейшие корзиночки, очень легко готовятся и быстро съедаются!...
Рецепт приготовления корзиночек с белковым кремом песочные
Вспомни вкус советских сладостей, приготовив эти пирожные...
Песочные корзиночки с белковым кремом
Люблю я иногда вспомнить рецепты из самого детства той советской и беззаботной поры, когда не было большого разнообразия в продуктов, но блюда все равно были самыми любимыми....
Рецепт слоеных корзиночек с кремом и ягодами
сахар ванильный • масло сливочное — 150 г • мука — 15 г • сахар — 100 г • молоко — 250 мл • масло растительное • сахарная пудра — 50 г • голубика — 150 г • малина — 150 г • яйцо — 2...
Дрожжевые булочки с заварным кремом
Воздушные булочки отлично подойдут к семейному чаепитию!...
Простой рецепт шу с заварным и малиновым кремом
Шу - это маленькие круглые пирожные из заварного теста. Рецепт, который я предлагаю вам сегодня, сложносоставной - в нем два крема и сами шу покрыты кракелином - хрустящим слоем из...
Корзиночки с фруктами и кремом
Всеми любимые с детства корзиночки с фруктами и кремом можно с легкостью приготовить своими руками. Фрукты и ягоды можно использовать любые по вашему вкусу и усмотрению. Смотрите и...
Как приготовить трубочки с заварным кремом
Нежнейшее лакомство для всей семьи! Вкусно и не сложно! Трубочки с заварным кремом можно приготовить как на праздничный стол, так и в будни. Оболочка трубочек нежная, а в сочетании...
Булочки с заварным кремом
Мягкие, румяные булочки с нежным кремом внутри. Тесто для них требуется дрожжевое, которое мы либо ставим сами, либо покупаем готовым (что получается быстрее и без лишних хлопот)....
Рецепт корзиночек с кремом пошагово
.первый раз я испекла песочные корзиночки.попробуйте и Вы....
Отзывы
Спасибо, tofin1974, за помощь!
Мой муж очень любит ягодные корзиночки с заварным кремом.
Спасибо, tofin1974, очень вкусно!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Вот вроде бы тоже блюдо
трубочки с заварным кремом recipeon.ru/deserty/krem/trubochki-s-zavarnym-kremom.
Очень хороший вариант ягодных корзиночек с заварным кремом. Вкусно!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Tofin1974, Рецепт просто прелесть!
Бесподобный рецепт ягодных корзиночек с заварным кремом!!!
Все получилось, спасибо, tofin1974!!!
Яхууу)))наконец то закончила ягодные корзиночки с заварным кремом!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!