Тонкие бисквитные коржи с жимолостью и сливочным кремом

Рецепт тонких бисквитных коржей с жимолостью и сливочным кремом

Фотография тонких бисквитных коржей с жимолостью и сливочным кремом

  • Время: 2 ч 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 401 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • мука - 150 г
  • сахар - 150 г
  • яйцо - 4 шт.
  • какао - 2 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • масло сливочное - 60 г
  • молоко - 100 мл
  • жимолость - 200 г
  • коньяк - 50 мл
  • вода - 1 ст.л.
  • яичные желтки - по вкусу
  • ванилин - по вкусу

Как приготовить

  1. Делаем тесто для коржей. Взбиваем желтки с сахаром, мукой и молоком (предварительно нагреть).

  2. К белкам добавляем соль и взбиваем в крутую пену. Соединяем с тестом. Хорошо перемешать.

    тонкие бисквитные коржи с жимолостью и сливочным кремом
  3. Взять форму для выпекания. Смазать сливочном маслом. Вылить половину теста в форму и выпекать минут 25-30.

    тонкие бисквитные коржи с жимолостью и сливочным кремом
  4. В оставшееся тесто добавить какао. И так же испечь корж.

    тонкие бисквитные коржи с жимолостью и сливочным кремом
  5. Жимолость, сахар, коньяк и воду поставить на маленький огонь и варить, пока не уменьшиться в объеме в двое.

    тонкие бисквитные коржи с жимолостью и сливочным кремом
  6. Делаем крем. Масло с сахаром взбить. Ввести желток, ваниль и теплое молоко. Молока может понадобиться меньше или больше, следите, чтобы можно было намазать на корж. Хорошо все взбить, накрыть пелнкой и поставить в холодильник на 30 минут.

    тонкие бисквитные коржи с жимолостью и сливочным кремом
  7. Первый корж смазать жимолостью и кремом. Положить второй корж и сделать тоже самое. (У меня форма большого диаметра, поэтому коржи получаются тонкими. Если Ваша форма маленькая, то каждый корж надо разрезать на две части.) Поставить торт в холодильник на 1 час, а лучше всего на ночь. Приятного аппетита!

    тонкие бисквитные коржи с жимолостью и сливочным кремом

Отзывы

4.9 / 5
toma
toma

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

isous
isous

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

myeri80
myeri80

Orerorely, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
тонкие бисквитные коржи с жимолостью и сливочным кремом просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Кира Клюсилова
Кира Клюсилова

Orerorely, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от тонких бисквитных коржей с жимолостью и сливочным кремом!

anna72
anna72

Девочки, а как Вам такой рецепт?
трубочки с заварным кремом

anna72
anna72

Рецепт интересный.
Попробую!

Маргарита Дрыганова
Маргарита Дрыганова

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

oristathe1979
oristathe1979

Готовила тонкие бисквитные коржи с жимолостью и сливочным кремом на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит тонкие бисквитные коржи с жимолостью и сливочным кремом:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

ahotchick1982
ahotchick1982

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

shleeva_73
shleeva_73

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

expotr
expotr

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

svetlana86
svetlana86

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать тонкие бисквитные коржи с жимолостью и сливочным кремом, но вышло вкусно!

2deetz
2deetz

Выглядит очень аппетитно

Геликовская Лида
Геликовская Лида

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

arisha86
arisha86

Я пошла делать как у вас!!!

itoung1972
itoung1972

Orerorely, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

Аида Тотолина
Аида Тотолина

Orerorely, спасибо за новый вариант тонких бисквитных коржей с жимолостью и сливочным кремом.
Нужно будет обязательно попробовать

lida79
lida79

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я тонкие бисквитные коржи с жимолостью и сливочным кремом не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

engedi
engedi

Я сделаю его на Новый год!

Аида Малов
Аида Малов

Ох, какая вкуснятина!

Похожие рецепты

Бисквит с клубникой и сливочным кремом

Бисквит с клубникой и сливочным кремом

Если крем свернулся, его еще можно спасти: погрузите кастрюлю в емкость со льдом и быстро мешайте его венчиком!...

Трифл с глинтвейном и сливочным кремом

Рецепт приготовления трифла с глинтвейном и сливочным кремом

Лимон 1 шт. • Апельсины 1 шт. • Тертый имбирь 1 столовая ложка • Палочки корицы 1 шт. • Ванильная водка 100 мл • Коробочки кардамона 6 шт. • Гвоздика 2 шт. • Красное сухое вино 750...

Мильфей с вишнями и сливочным кремом

Мильфей с вишнями и сливочным кремом

То, что в России, странах Восточной Европы и Скандинавии гордо величают Наполеоном, во Франции поэтично именуют мильфей - (mille-feuille в переводе тысячелистник. Происхождение кулинарного...

Корзинки со сливочным кремом

Рецепт корзинок со сливочным кремом

Корзинки со сливочным кремом - вкуснейшие пирожные, которые прекрасно дополнят любое семейное или дружеское застолье. В такие корзиночки можно добавить ломтики любимых фруктов, ягод...

Меренги с шоколадным кремом

Меренги с шоколадным кремом

Меренги пекут и любят многие. Меренги просто, с кремом, фруктами. Я же Вам предлагаю меренги с кремом из горького шоколада и конфитюром. Сладкая меренга, горький шоколад (который придает...

Трубочки с заварным кремом

Простой рецепт трубочек с заварным кремом

Нежнейшее лакомство для всей семьи! Вкусно и не сложно! Трубочки с заварным кремом можно приготовить как на праздничный стол, так и в будни. Оболочка трубочек нежная, а в сочетании...

Помидоры с сырным кремом

Помидоры с сырным кремом

Многие любят помидоры с сыром и майонезом, однако если у вас есть блендер, то можно приготовить помидоры с сырным кремом - это еще вкуснее и ароматнее....

Рулет с творожным кремом

Как приготовить рулет с творожным кремом

Вкусно и просто! Любимый десерт моего мужа. Вместо лимона можно использовать цедру и сок любого цитруса....

Тыквенный рулет с кремом

Тыквенный рулет с кремом

Прекрасный вариант аппетитной и вкусной домашней выпечки хочу вам показать. Дождливой осенью будет очень актуально и для взрослых, и для малышей. Попробуйте обязательно повторить рецепт,...

Корзиночки с кремом

Рецепт корзиночек с кремом пошагово

.первый раз я испекла песочные корзиночки.попробуйте и Вы....