Творожный пудинг в мультиварке со сливочным кремом

Рецепт творожного пудинга в мультиварке со сливочным кремом

Фотография творожного пудинга в мультиварке со сливочным кремом

Потребуется специальное оборудование: Миксер.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт крема,  легкие рецепты,  рецепты в мультиварке.

  • Время: 2 ч 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 344 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Картофельный крахмал 2 столовые ложки
  • Сахар 1/2 стак.
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Сметана 100 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Сливки 35%-ные 200 мл
  • Тертый шоколад 100 г
  • Творог 1%-ный 600 г

Как приготовить

  1. В первую очередь нужно отделить белки от желтков. Белки убрать в холодильник. Желтки отправить в миску к творогу, туда же крахмал, ванилин и сметану.

  2. Миксером или блендером взбить массу до кремообразного состояния.

  3. Белки взбить в пышную пену и продолжая взбивать, постепенно (небольшими порциями) ввести сахар.

  4. Теперь очень аккуратно вмешать белки в творожную массу. Взбивать эту смесь не рекомендую.

  5. Чашу смазать сливочным маслом и также аккуратно выложить всю творожную массу в чашу. Я готовила творожный пудинг в мультиварке панасоник в режиме выпечка 65 минут.

  6. Во время выпечки крышку открывать нельзя иначе творожный пудинг осядет. После сигнала мультиварку выключить и, не открывая крышки, оставить на 50-60 минут.

  7. Остывший творожный пудинг вынуть из чаши при помощи корзинки-пароварки.

  8. По желанию, для пудинга можно приготовить очень вкусный крем.

  9. Для крема взбить миксером сливки в густую пену, добавить 2 столовые ложки сахарной пудры. Хорошо перемешать.

  10. Залить пудинг кремом. Сверху украсить тертым шоколадом. Особенно вкусно будет после охлаждения в холодильнике пару часиков или ночь.

Отзывы

4.8 / 5
aneani2004
aneani2004

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

yurrorrou
yurrorrou

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

isoris
isoris

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

edinsoure
edinsoure

Как вкусно! Приходится считать калории...

lupuprupa1980
lupuprupa1980

Юлия, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

itore
itore

Творожный пудинг в мультиварке со сливочным кремом вкуснее чем recipeon.ru/deserty/krem/puding-iz-bulochki-s-kremom?

Людмила Вахитова
Людмила Вахитова

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Юлия, ваш рецепт творожного пудинга в мультиварке со сливочным кремом самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

rulficow
rulficow

Юлия, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Ясюкевич Танечка
Ясюкевич Танечка

Приготовила творожный пудинг в мультиварке со сливочным кремом-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

lozinskaya_81
lozinskaya_81

Попробую приготовить творожный пудинг в мультиварке со сливочным кремом.

nyuta83
nyuta83

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

eshathe
eshathe

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

Похожие рецепты

Гречневый пудинг с черносливом и заварным кремом

Гречневый пудинг с черносливом и заварным кремом

Даже если ваши дети не жалуют гречневую кашу, от гречневого пудинга точно не смогут отказаться. Ароматизируйте крем по желанию и вкусу своего ребенка, сделайте его ягодным или фруктовым,...

Бисквит с клубникой и сливочным кремом

Рецепт приготовления бисквита с клубникой и сливочным кремом

Если крем свернулся, его еще можно спасти: погрузите кастрюлю в емкость со льдом и быстро мешайте его венчиком!...

Трифл с глинтвейном и сливочным кремом

Трифл с глинтвейном и сливочным кремом

Лимон 1 шт. • Апельсины 1 шт. • Тертый имбирь 1 столовая ложка • Палочки корицы 1 шт. • Ванильная водка 100 мл • Коробочки кардамона 6 шт. • Гвоздика 2 шт. • Красное сухое вино 750...

Мильфей с вишнями и сливочным кремом

Рецепт мильфея с вишнями и сливочным кремом

То, что в России, странах Восточной Европы и Скандинавии гордо величают Наполеоном, во Франции поэтично именуют мильфей - (mille-feuille в переводе тысячелистник. Происхождение кулинарного...

Корзинки со сливочным кремом

Корзинки со сливочным кремом

Корзинки со сливочным кремом - вкуснейшие пирожные, которые прекрасно дополнят любое семейное или дружеское застолье. В такие корзиночки можно добавить ломтики любимых фруктов, ягод...

Пудинг из булочки с кремом

Простой рецепт пудинга из булочки с кремом

Очень вкусный пудинг! На конкурс Детские блюда...

Тыквенный рулет с кремом

Тыквенный рулет с кремом

Прекрасный вариант аппетитной и вкусной домашней выпечки хочу вам показать. Дождливой осенью будет очень актуально и для взрослых, и для малышей. Попробуйте обязательно повторить рецепт,...

Заварной творожный крем

Как приготовить заварной творожный крем

Отличный крем для того, чтобы наполнить эклеры, промазать торт или использовать как самостоятельный сладкий и нежный десерт, который можно подать со свежими ягодами. Приготовить его...

Творожный крем с вишней

Творожный крем с вишней

Творожный крем с вишней делает кондитерские изделия менее сладкими и придает им интересную и ненавязчивую кислинку. Сделать его невероятно просто! Попробуйте, и вам обязательно пон...

Корзиночки с кремом

Рецепт корзиночек с кремом пошагово

.первый раз я испекла песочные корзиночки.попробуйте и Вы....