Яблочные дольки под белковым кремом
Фотография яблочных долек под белковым кремом
Новые рецепты
Крем
Корзиночки с белковым кремом песочные
Вспомни вкус советских сладостей, приготовив эти пирожные...
Крем
Песочные корзиночки с белковым кремом
Люблю я иногда вспомнить рецепты из самого детства той советской и беззаботной поры, когда не было большого разнообразия в продуктов, но блюда все равно были самыми любимыми....
Когда я вижу взбитые белки, всегда вспоминаю, как в детстве дедушка приносил с вокзала слоеные трубочки с белковым кремом, и мне казалось, что я могу съесть десяток таких трубочек сразу! Орехи подойдут любые с яблоками хорошо сочетаются и фундук, и грецкие орехи.
- Время: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 362 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- яичные белки - 2 шт.
- яблоки - 2 шт.
- сахарная пудра - 3 ст.л.
- миндаль - 2 горсти
- изюм - 2 горсти
- ванильный экстракт - ½ ч.л.
- сливочное масло - 80 г
- лимоны - ½ шт.
- сахар коричневый - 1 ½ ст.л.
- кокосовая стружка - 1 ст.л.
- корица молотая - ¼ ч.л.
- мускатный орех - 1 щепотка
Как приготовить
-
Духовку предварительно разогреть до 190 С.
-
Яблоки очистить от кожуры и, удалив сердцевину, нарезать крупными дольками.
-
Из половинки лимона выжать сок.
-
Яблочные дольки выложить в жаропрочную керамическую форму, сбрызнуть лимонным соком, посыпать изюмом, корицей и мускатным орехом.
-
Сверху присыпать миндалем, сахаром и кокосовой стружкой.
-
Сливочное масло порезать небольшими кусочками и разложить сверху на яблоки.
-
Запекать яблоки в разогретой духовке 15 минут.
-
Белки взбить в плотную пену.
-
Продолжая взбивать, ввести по одной ложке сахарную пудру.
-
Добавить ванильный экстракт и взбивать еще 1-2 минуты.
-
Поместить белковый крем в кондитерский мешок с фигурной насадкой и выдавить сверху на подпеченные яблоки.
-
Отправить яблоки с белковым кремом под гриль на 2-3 минуты.
Похожие рецепты
Корзиночки с фруктами и кремом
Всеми любимые с детства корзиночки с фруктами и кремом можно с легкостью приготовить своими руками. Фрукты и ягоды можно использовать любые по вашему вкусу и усмотрению. Смотрите и...
Рецепт приготовления корзинок со сливочным кремом
Корзинки со сливочным кремом - вкуснейшие пирожные, которые прекрасно дополнят любое семейное или дружеское застолье. В такие корзиночки можно добавить ломтики любимых фруктов, ягод...
Канноли с каштановым кремом
Тесто у Канноли хрустящее и похоже на хворост, но выигрывает за счет неповторимого аромата вина. Крем сливочно - орехово- шоколадный, с едва уловимыми нотками ванили и рома. И на вид...
Рецепт рулета с кремом два шоколада
Бисквитное тесто к этому рулету делала по рецепту Таты (уж очень мне понравилось как "вел себя" бисквит в этом рулете), только добавила туда еще немного кокосовой стружки. Мне показалось,...
Булочки с заварным кремом
Мягкие, румяные булочки с нежным кремом внутри. Тесто для них требуется дрожжевое, которое мы либо ставим сами, либо покупаем готовым (что получается быстрее и без лишних хлопот)....
Простой рецепт слоеных трубочек с кремом
Приготовить слоеные трубочки с белковым кремом сможет каждый. Благодаря этому пошаговому рецепту с фото у вас обязательно получится нежный и воздушный десерт из детства....
Помидоры с сырным кремом
Многие любят помидоры с сыром и майонезом, однако если у вас есть блендер, то можно приготовить помидоры с сырным кремом - это еще вкуснее и ароматнее....
Как приготовить рулет с творожным кремом
Вкусно и просто! Любимый десерт моего мужа. Вместо лимона можно использовать цедру и сок любого цитруса....
Тыквенный рулет с кремом
Прекрасный вариант аппетитной и вкусной домашней выпечки хочу вам показать. Дождливой осенью будет очень актуально и для взрослых, и для малышей. Попробуйте обязательно повторить рецепт,...
Рецепт корзиночек с кремом пошагово
.первый раз я испекла песочные корзиночки.попробуйте и Вы....
Отзывы
Очень довольна яблочными дольками под белковым кремом! Благодарю за рецепт.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь яблочные дольки под белковым кремом периодически готовим!!!)
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Вкусно)) меня захвалили
Яблочные дольки под белковым кремом «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в яблочных дольках под белковым кремом. Посмотрите еще корзиночки с белковым кремом песочные, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Обалденно, вкусно! katarina84, вы кудесница!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Я делала яблочные дольки под белковым кремом к приезду родственников.Все съели!!!
Это мой самый любимый рецепт яблочных долек под белковым кремом, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))